從單純的養(yǎng)殖,到垂釣、農(nóng)家樂,再到戶外拓展、農(nóng)事體驗(yàn),再到婚禮基地、露天電影、篝火晚會、親子策劃……一系列緊跟時(shí)尚的新元素不斷涌現(xiàn)。最初的一片魚塘,逐漸蛻變成一個(gè)功能完善人氣爆棚的休閑農(nóng)莊。
6年時(shí)間,年入800萬的背后,是如何實(shí)現(xiàn)利益最大化的考量:先靠產(chǎn)品吸引人氣,又靠人氣賣火了產(chǎn)品。漁綠園休閑農(nóng)莊,完美闡釋了一二三產(chǎn)融合發(fā)展的乘數(shù)效益。
|一|
體驗(yàn)消費(fèi)破困局
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牟山湖漁綠園,位于余姚市牟山鎮(zhèn)青港村,占地 128 畝,設(shè)施美觀、配套完善。
小莊主毛柯翔出生在一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)民家庭,父母經(jīng)營了30幾年的漁塘。2010年,21歲的毛柯翔在家人的幫助下,在父親的魚塘旁邊建起了一個(gè)簡易農(nóng)家樂。起初只有四張桌子,母親炒菜、他端菜,這便是漁綠園的前身。
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帶著游客集體拉網(wǎng)捕魚,養(yǎng)了幾年的大青魚足有二十來斤
垂釣、集體拉網(wǎng)打魚等活動,給來農(nóng)家樂的們食客增添了不少樂趣,但冬季淡季的問題還是難以解決。2012年,毛柯翔偶然發(fā)現(xiàn),隨意晾曬在小院里的食材青魚干,讓食客們頗感興趣,不但引得游客爭相合影,還有客人主動提出要買一些帶走。
于是,靈機(jī)一動,干脆把青魚干放在顯眼的位置,大面積集中晾曬,一架架一排排,兩三千條青魚干的曬場成了相當(dāng)吸引眼球的一道風(fēng)景。他甚至以此作為冬季旅游的一個(gè)重頭戲,從青魚的捕撈到青魚干現(xiàn)場制作體驗(yàn),從而打破了冬天生意冷清的局面。
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游客體驗(yàn)制作青魚干
|二|
賠錢也要做活動
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2013年,毛柯翔發(fā)現(xiàn)了隱藏在農(nóng)家樂經(jīng)營當(dāng)中一大商機(jī),將農(nóng)家樂重新定位。先是注冊品牌,把青魚干、大閘蟹、醉蟹特色化包裝,然后拓展會議、婚慶、親子等板塊。
當(dāng)年七夕,毛柯翔邀請當(dāng)?shù)氐幕閼c公司在農(nóng)家樂里打造了一場相親活動?;顒蝇F(xiàn)場人山人海,預(yù)計(jì)200人,實(shí)到400個(gè)人,而當(dāng)天到場的觀眾全部免費(fèi)吃喝。一晚上下來,不但沒賺到錢,還賠了5萬多。
但是,這錢賠得卻讓毛柯翔是很得意。小毛心里有筆賬——如果這400個(gè)人有300個(gè)人在發(fā)微博,那就不得了了。名氣一下子打的更響了,這錢賠的值!
△在農(nóng)莊白色歐式大棚舉辦的戶外踏春主題交友會
為了承辦更多的活動能有合適的場地,毛柯翔斥資建了一個(gè)蒙古包一樣的歐式白色大棚。2016年,毛柯翔的白色大棚接待婚禮30余場,親子活動10余場,各種發(fā)布會、企業(yè)年會40余場,為農(nóng)家樂帶來人氣的同時(shí),也大大提高了收入。
|三|
合縱連橫享共贏
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在打造自己農(nóng)莊人氣的同時(shí),毛柯翔還找到了附近幾家農(nóng)家樂的負(fù)責(zé)人,提出把彼此的資源共享,不但在彼此的場地張貼對方的廣告,還免費(fèi)共享客戶。
與其他農(nóng)家樂的聯(lián)營合作,讓面積不大除了水塘就是餐廳的漁樂園,擁有了除水產(chǎn)養(yǎng)殖和餐飲以外的種植功能。隨季節(jié)開辟櫻桃、草莓、楊梅、葡萄等采摘活動,漁樂園的客人也能親自下地上山,體驗(yàn)勞動的甘苦,感受田園生活的樂趣。
如此合作,共享共贏,互相引流讓農(nóng)莊客源更廣,活動豐富讓農(nóng)莊人氣更足,毛柯翔卻絲毫不用操心種植的環(huán)節(jié)。
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小毛莊主帶著游客到其他農(nóng)家樂采摘草莓
|四|
一切都是為了孩子
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向來以人氣為目標(biāo)、一直都緊跟時(shí)尚的毛柯翔,自然也抓住了親子這個(gè)大熱話題。漁綠園已然成了本地和外地幼兒園、中小學(xué)的第二課堂。針對企業(yè)、針對學(xué)校的親子一日游活動日趨頻繁。
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當(dāng)?shù)啬秤變簣@組織的漁綠園親子一日游活動
盡可能“一切為了孩子”,設(shè)施設(shè)備上不斷更新,不惜代價(jià)地為孩子搭建許多游樂的平臺,如蹦蹦床,水上行走器,岸邊的睡袋等。為培養(yǎng)孩子的動手動腦能力,開設(shè)親子拔河比賽、釣蟹比賽、抓泥鰍、包餃子、陶藝、沙畫、攀爬、射箭、植樹、采摘等活動。
△當(dāng)?shù)啬硢挝唤M織的親子一日游,親子DIY環(huán)節(jié),沙畫、輕粘土、串珠子,媽媽和孩子們玩的不亦樂乎,爸爸們都加入了串珠子行列
|小探馬說|
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人氣是農(nóng)莊收入的保障,只要有人來,就能賣出產(chǎn)品,就會產(chǎn)生效益。毛柯翔用了這各種招數(shù),就是要推動農(nóng)莊的人氣,把農(nóng)莊當(dāng)成平臺銷售農(nóng)產(chǎn)品。2016年,毛柯翔農(nóng)莊的銷售額達(dá)到800萬元。他憑著自己一顆狂熱的心,一顆成就事業(yè)的心一路奔波,一路付出,一路收獲。
賠錢賺吆喝,商場上分別人一杯羹,目標(biāo)長遠(yuǎn)而不是利字當(dāng)頭,這可能是更多莊主應(yīng)該學(xué)得的心態(tài)。
ps:是不是覺得,單從親子角度考慮,小毛莊主做的并沒有異常獨(dú)到之處呢?其實(shí),從全局考慮的話,魚綠園的各種活動已經(jīng)讓農(nóng)莊擁有一定的人氣和游客活躍度,親子版塊只是眾多活動中的一種,不求靠親子大火特火,只是想讓孩子玩兒的開心而已。不過,如果沒有小毛莊主這樣的硬件設(shè)施,想以輕資產(chǎn)實(shí)現(xiàn)持續(xù)收益的話,親子活動的設(shè)計(jì)還是要多下心思。2月24日-27日,親子農(nóng)莊快速啟動與全年運(yùn)營規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)戰(zhàn)班即將開班,如何利用兒童心理學(xué)設(shè)定獨(dú)特的活動主題與流程,如何讓一個(gè)家庭一年光顧三次以上,親子七班,為你指點(diǎn)迷津,點(diǎn)擊閱讀原文即可報(bào)名參加。
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— 長按入幫—農(nóng)莊主成長的好地方
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