藥酒在我國已有上千年的歷史,酒在中醫(yī)里本就是百藥之長,再加上酒對草藥的溶解作用,在治病中起了不可或缺的作用,而在健康養(yǎng)生領(lǐng)域更是一枝獨秀。
藥酒一般分為三大類:
一、治療酒
二、保健酒
三、藥膳酒
而我們?nèi)粘UG闆r下自己泡的、自己喝的藥酒都屬于保健酒。它可以起到改善人體機能、提高免疫力等功效。
那么,影響健康常識的原因有很多,歸納起來有三個最主要的因素:
1.腎氣不足 腎乃先天之本
2.脾胃虛弱 脾乃后天之本
3.瘀血阻滯 血乃生命之源
針對這三種因素,我們要想健康長壽,就需要:
1.補腎氣
2.健脾胃
3.活血化瘀
所以自古起來,藥酒的方子許許多多,但這三種因素終究是根本因素。
從明朝的嘉靖皇帝就親自將龜齡酒命名為御酒,而清朝乾隆帝對龜齡酒更是情有獨鐘,每日必飲。下面便是宮廷龜齡酒【號稱長壽酒】的配方:
補腎:鹿茸 海馬 淫羊藿 杜仲 補骨脂 熟地黃 生地黃 天冬 枸杞
健脾:人參 山藥 砂仁 丁香 甘草
化瘀:當(dāng)歸 牛藤 制山甲
當(dāng)然上面的是基本配方,全部應(yīng)該有33味中草藥。
這里介紹一款適合普通百姓的健康長壽藥酒-固本春壽酒:
人參30克 熟地黃30克 丹參50克 生地黃30克 枸杞子30克 五味子10克 麥冬30克 山藥30克 蓮子肉30克 紅棗30克 龍眼肉30克 用50-60度的高度白酒4000毫升泡制。
用密封的玻璃容器,泡好后,放置在蔭涼干燥處。每天搖晃一次,使藥劑充分溶解。14天后即可飲用。保存時間最好不要超過一年。飲用量因人而異,可以每天一次也可以每天兩次。每次半兩左右,習(xí)慣飲酒的可以稍多些。
因為藥材中沒有特別貴重的中藥,所以價格很便宜。
提示:
1.有各類疾病的朋友在泡酒前須征詢專業(yè)醫(yī)師的意見。
2.任何藥酒也替代不了鍛煉,我建議朋友們還是以合理地運動為健康的主要手段,藥酒不過是個配角。
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