丨本文由小陳茶事原創(chuàng)
丨首發(fā)于頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
在景德鎮(zhèn)，看到過這樣的手工陶藝品。
架子上，擺了一整套同主題的主人杯。
第一眼先是看到配色，好卡哇伊的感覺，五顏六色組合在一起，還組合了不少圖案。
但轉(zhuǎn)念想了下，如果在喝茶時用上這樣的器物，沒有半點實用性。
因為這樣的手工制品，直接往“藝術(shù)路線”一路狂飆，沒有考慮半點日常使用體驗。
一個喝茶的杯子，杯身上粘著一堆立體花花草草。
不夸張地說，那些粘在杯子身上的裝飾瓷質(zhì)花草，重量比主人杯本身還要重。
拿在手上，十分笨重。
甚至，端起來還有些硌手，細(xì)節(jié)處理不是那么圓潤。
可以預(yù)見到，如果用這樣的茶杯去喝茶，遇上湯色偏深的熟普、紅茶、巖茶時，那些淺黃、淡綠、淺粉的立體花草縫隙一旦沾上深色茶漬，別提有多難看了。
這樣的茶器，裝飾遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實用。
如果只是因為“好看”二字買回去，等到了需要喝茶搭配的時候，肯定會后悔。
新手入坑茶具，要明確一點，不具備實用價值的茶具買回去只能是徒增累贅。
閑置時間一長，等到看膩之后，繼續(xù)留下來只是占地方，想轉(zhuǎn)手又賣不掉，這種進(jìn)退兩難的雞肋感，著實讓人心煩。
從過來人的經(jīng)驗看，買茶具為了少踩坑，以下3種容易踩雷的茶具還是少碰為好。
《2》
一、花瓣口蓋碗，裝飾大于實際
蓋碗是茶桌上出鏡率很高的主泡茶器，很多茶友都有買蓋碗的經(jīng)歷。
四處挑選時，市面上能看到一些“奇形怪狀”的蓋碗。
造型方面標(biāo)新立異，不走尋常路。
雖然說，創(chuàng)新的出發(fā)點雖好，但要考慮實用性。
蓋碗本身最基礎(chǔ)的組成，是蓋子與碗。
習(xí)慣用蓋碗泡茶的茶友都知道，碗沿寬一些的蓋碗更好用。
出湯更利落，還能防止?fàn)C手。
然而，現(xiàn)在市面上出現(xiàn)不少網(wǎng)紅風(fēng)的蓋碗，外形十分小清新，直接將蓋碗的碗口，設(shè)計成花瓣狀。
花瓣口裝飾，運用在茶杯設(shè)計上，無可厚非。
但照搬到蓋碗身上，很不妥當(dāng)。
因為蓋碗在使用期間，要考慮到出湯順暢問題。
蓋碗的碗口，一旦加入花里胡哨的花瓣設(shè)計，倒出茶湯時別提有多麻煩了。
首先，順著花瓣口的紋路設(shè)計，茶水倒出時會分流。
從原本的瀑布狀出湯，攔截成兩、三個水流倒出。
從根本上，就是耽誤了茶湯倒出的速度。
其次，倒出茶湯期間，茶水容易回流。
為了兼具美觀，花瓣口蓋碗極少往外撇，這就導(dǎo)致了，茶水在倒出時，容易出現(xiàn)倒流。
沿著碗身外壁，回流到泡茶人拿著蓋碗的手，別提有多燙了。
最后，蓋子不能平穩(wěn)放置。
花瓣口的蓋碗，碗口邊沿呈現(xiàn)波浪造型。
乍一看，美則美矣，但這種花瓣波紋設(shè)計，會導(dǎo)致碗口高低不平。
合蓋之后，蓋子與碗口出現(xiàn)“不匹配”的概率更高。
這種不能平穩(wěn)合蓋的花瓣口蓋碗，某種程度上已經(jīng)算是嚴(yán)重瑕疵，根本不適合再推向市面。
《3》
二、“不燙手”的快客杯，純屬偽需求
快客杯的別名，叫手抓壺。
論本質(zhì)，快客杯是介于蓋碗與茶壺之間的產(chǎn)物。
大體上，保留了蓋碗的分離式設(shè)計，蓋子與茶碗能分離。
但和蓋碗相比，又添上了一些專屬印跡。
快客杯的碗身兩旁，設(shè)有“抓握點”。
類似雙耳碗那樣，能解決部分茶友擔(dān)心直接用蓋碗泡茶會燙手的后顧之憂。
但在出水口時，又保留了茶壺的壺嘴設(shè)計。
茶水通過鷹嘴狀的出水口流出，達(dá)不到直接用蓋碗瀑布狀出湯的速度。
早些年在快客杯橫空出世時，作為新式茶具，憑借“不燙手”為賣點，吸引了不少注意力。
但等到真正上手使用后，你會發(fā)現(xiàn)，快客杯的“不燙手”口號，純粹是偽需求。
設(shè)計合理，碗沿偏寬的蓋碗，泡茶時不會燙到手。
反觀快客杯，雖然它接近了抓握防燙的問題，但它的出湯開口設(shè)計太雞肋。
倒出茶湯時，一旦大量出湯，趕上茶水“洪峰”時，單獨依靠鷹嘴出湯口，沒法順暢倒出茶水。
這時候，滾燙熱茶一旦不受控制，容易合蓋縫隙流出。
且不說將茶桌弄得濕漉漉的，不好看，光是燙手這一根本問題，就沒法杜絕。
和蓋碗比，快客杯的出湯速度、瀝干程度沒有優(yōu)勢。
和茶壺比，雙耳設(shè)計的快客杯，不如直接在壺身一側(cè)加上把手的傳統(tǒng)茶壺好，至少后者更能隔熱防燙。
《4》
三、淺色又不吸水的絲質(zhì)茶巾，太雞肋
日常泡茶期間，茶桌上少不了茶巾，方便時時擦拭滴落在外的茶水，保持茶席整潔。
雖然經(jīng)常被人調(diào)侃成“抹布”，但茶巾與抹布有著本質(zhì)區(qū)別。
茶巾僅限泡茶期間使用，不擦拭其它雜物，分開使用，更能確保衛(wèi)生。
但在選茶巾時，千萬別忽略實用性。
通常，選深色的、吸水性強一些的會更好。
之前身邊有朋友，買了幾塊新中式的絲質(zhì)茶巾。
不得不說，這些茶巾的美貌值都挺高的。
上面繡有竹葉、松枝、波浪等傳統(tǒng)紋飾。
顏色從淡綠、淺草綠、淺灰綠不等，但泡了一次足火巖茶后，立馬弄臟了。
淺色的竹葉茶巾，染上大片深色茶漬斑駁，特別難看。
從體驗效果看，這種淺色又不吸水的絲質(zhì)茶巾，完全屬于雞肋品。
淺色系，意味著不耐臟。
隨便沾上一點茶漬污痕，立馬會很明顯。
不吸水這點，更是十足硬傷。
泡茶期間一旦將茶水灑出茶盤之外，這時，如果茶巾的吸水性很差，根本沒法收拾！
《5》
買茶具這件事，多數(shù)是看眼緣。
憑借著消費沖動，不斷買、買、買。
根據(jù)觀察，身邊有很多茶友，平時買得最多的一類茶具，不是蓋碗也不是茶壺，而是各式主人杯。
各種釉色，各種器型，各種窯口，各種工藝，清一色湊齊了。
前兩天剛回答過一個問題：“茶杯有必要買貴的？”
這背后，主要看個人選擇。
便宜的小茶杯，在茶具批發(fā)店，比比皆是。
個位數(shù)一個的瓷質(zhì)小杯子，隨便挑，到處都是。
但價格稍微一些的茶杯，從大幾十，幾百，上千不等。
不少高端瓷器里，單個珍稀釉色，外加手繪花紋的品茗杯，只要“發(fā)色”好，細(xì)節(jié)處做得足夠細(xì)膩，標(biāo)上幾千高價出售完全不成問題。
甚至于早些年，2.8億天價拍下雞缸杯喝茶的新聞，也早已經(jīng)在整個圈子傳了遍。
所以，在買小茶杯時，沒必要過多糾結(jié)。
適合自己的，就行。
如果是為了待客，建議成套買入小瓷杯，方便分茶。
原則上，只要表面沒有破碎，杯口沒有裂縫，就不影響使用。
從百搭原則看，基礎(chǔ)款的純色白瓷杯，更經(jīng)典耐用。
如果為了滿足喝茶期間的把玩，選主人杯時，不建議為了便宜二字買單。
不然，入手那些圖案粗糙，釉色不均，深淺不一，甚至茶杯外表釉面還不平整……
買入手后也只是徒增雞肋。
畢竟，反正家里的主人杯不缺，如果不是精品，沒必要再添上新物件。
不然，零零散散，雜七雜八買入一大堆。
導(dǎo)致自家茶具柜全部堆滿，根本放不下，沒有空間再添置新的器物。
這種廉價茶杯，也沒法轉(zhuǎn)手送出去，一直堆在家里，既不耐看，也不便于把玩，買入手沒有太大意義。
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業(yè)原創(chuàng)新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經(jīng)累計撰寫超過4000多篇原創(chuàng)文章。
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