古代的伯夷叔齊敢于“義不食周粟”,我卻不敢“義不食遼粟”,“義不食泰粟”,慚愧呀!我對(duì)不起都江堰。古人云,餓死事小,失節(jié)事大。我不想餓死,只好失節(jié),只好不義。作為曾經(jīng)的稻米之鄉(xiāng)的川西平原居民,作為天府之國的居民,作為“溉田萬頃”的都江堰的居民,作為吃了大半輩子都江堰稻米的人,我現(xiàn)在背叛都江堰,不吃都江堰米,天天盡吃東北米、泰國米。為啥子?因?yàn)槎冀吖鄥^(qū)的川西平原,已經(jīng)不種稻米,我們買不到都江堰米了。假如你在商店糧店能買到都江堰品牌的大米,我賭輸你一萬元錢。你能拿出都江堰牌的稻米,我愿意出一千元買一斤。都江堰灌區(qū)的萬頃良田,肥得流油的黑色“油渣子田”,現(xiàn)在,變成了房地產(chǎn)大躍進(jìn)的用武之地。
一馬平川的良田上,密集的鋼筋水泥樓群,滿眼都是。開發(fā)商圈占的荒地,滿目皆是,政府待賣的荒地,遍地都是。丟荒的田地,到處都是,不種莊稼種樹秧的田地,阡陌相連,連綿不斷?;牡貢裉枺速M(fèi)光合作用,肥了荒草,肥了荊棘。四十年前,都江堰灌區(qū)的農(nóng)民還在用稻米交公糧,現(xiàn)在卻不能種稻米了,四十年前,都江堰灌區(qū)的農(nóng)民,還在用都江堰平原上出產(chǎn)的稻米,償還在春天青黃不接時(shí)從山區(qū)農(nóng)民那里借的玉米,現(xiàn)在卻不種稻米了。白花花的都江堰水,都白白去灌溉鋼筋水泥森林和水泥廣場了。
都江堰灌區(qū),有幾千年的歷史。大禹治水疏江,從都江堰開始。古蜀國的望帝杜宇,治水興農(nóng),身前教民務(wù)農(nóng),死后也在教民務(wù)農(nóng),他死后化為杜鵑布谷鳥,在川西平原的插秧季節(jié),不歇?dú)獾亟忻癫逖?。西漢司馬《史記河渠書》說,都江堰可以行舟,灌溉,至于所過,往往引其水益用,然莫足數(shù)也??梢姸冀吖喔鹊奶?,數(shù)不清,多得很。東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通逸文》說:李冰“開成都縣兩江,溉田萬頃”,可見灌溉之多。
明朝學(xué)者楊慎的《游疏江亭觀都江堰歲修》詩寫道:“畇畇原隰接龍鱗,為喜灌壇河潤遠(yuǎn),恩波德水又更新”畇畇原隰、龍鱗一樣的稻田,已經(jīng)不復(fù)存在。河潤遠(yuǎn)。變成了河潤樓。變成了空置率極高的樓群,鬼城,死城。變成了工業(yè)園區(qū),水泥廣場、停車場,娛樂場。。。。。都江堰二王廟內(nèi)的“稻田水足慰農(nóng)心”石刻,治水“六字訣”石刻,已經(jīng)成了擺設(shè)。慰農(nóng)心的,不是稻田的水,而是拿低保,打麻將遛鳥。農(nóng)民無田可種,無所事事,只好成天打麻將遛鳥玩,年輕一代,已經(jīng)不認(rèn)得稻田秧苗麥苗了,更不會(huì)栽秧湃水打谷子了。他們也不屑于種水稻打谷子了,因?yàn)榉N水稻不如外出打工來錢,用打工的錢買外省的米吃,更劃算。不種水稻種樓盤,更能暴富。我年輕時(shí),在都江堰平原上當(dāng)知青,每當(dāng)揷秧季節(jié),與生產(chǎn)隊(duì)社員比賽揷秧,十幾個(gè)人,在秧田中倒退插秧,看誰退得快。因?yàn)椴逖頃r(shí)“倒退就是前進(jìn)”。如今,稻田變成樓盤,是前進(jìn),還是倒退?
唐朝詩人白居易初到長安,求見文學(xué)老前輩顧況。顧況說“長安米貴,白居不易”長安米貴,是因?yàn)殚L安城不種水稻,稻米要從外地運(yùn)來,加上運(yùn)費(fèi),當(dāng)然比稻米產(chǎn)地要貴。如今都江堰灌區(qū)不種水稻,川西人民吃的稻米,都從遙遠(yuǎn)的外地運(yùn)來,加上運(yùn)費(fèi),當(dāng)然要貴一些。貴一些也得賣,因?yàn)椤叭耸氰F,飯是鋼,三天不吃心發(fā)慌”在1960年代,你再有錢,沒有糧票,也吃不上稻米。那時(shí)候的灌縣糧票,只能在灌縣(今改為都江堰市)買米或者進(jìn)飯館吃飯。買的米,是灌縣當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的用都江堰的水灌溉的稻米,八分七厘錢一斤,這本地大米,油罄罄的,滋潤微糯有彈性,稻香撲鼻,即使是隔頓隔天的陳飯,也很滋潤筋道。當(dāng)時(shí)灌縣街上最著名的飯館,名叫“稻香村”,即是根據(jù)都江堰灌區(qū)稻花飄香,稻田如海命名。1960年代,你要離開灌縣,必須用灌縣糧票兌換四川糧票,要出四川省,還要兌換成全國糧票。農(nóng)民沒有糧票,進(jìn)城怎么辦?好辦。農(nóng)民用布帕子包上一點(diǎn)米,在街上飯館調(diào)飯吃。當(dāng)時(shí)各個(gè)飯館門前都掛一個(gè)牌子,上寫“大米調(diào)飯”四個(gè)字。都江堰灌區(qū)種出的稻米,在1960年代初期饑餓年代,大量上調(diào)出川,去保北京上海等重要城市吃米?!疤旄畤敝缘妹?,正是因?yàn)榇ㄎ髌皆冀吖鄥^(qū)盛產(chǎn)稻米。三國時(shí)候,蜀國丞相諸葛亮都江堰是“農(nóng)本”,派兩千士兵守護(hù)都江堰,并設(shè)立堰官。都江堰灌區(qū),是蜀國稻米的主要產(chǎn)地。是蜀國糧食自給自足的根本。假如丟掉都江堰灌區(qū),魏國或吳國對(duì)蜀國搞糧食封鎖,蜀國無糧,必然不戰(zhàn)自亂。假如東北、泰國、外省外國對(duì)川西平原搞糧食封鎖,不賣米給四川,四川人怎么辦?去啃鋼筋水泥森林?去樓頂上裝土灌水插秧?去炸掉樓群,退樓還耕?或是逃出“天府之國”,去出產(chǎn)稻米的地方吃米?
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