第383課：母舅坐大位
泡椒哥工作以來，最怕的事情就是吃飯。吃飯的位置沒選好，給領(lǐng)導(dǎo)、同事留下一個沒禮貌的印象，頓時
平常吃飯的時候，泡椒哥覺得，誰的職位最高誰就座。除非這個該坐主賓位置的人他讓給他曾經(jīng)的老領(lǐng)導(dǎo)、師傅等等，泡椒哥只能說，領(lǐng)導(dǎo)都沒意見，泡椒哥也有什么意見。
順便普及一下，酒席位置的禮儀。副陪坐在主陪的對面，坐在“副陪”右面的叫“三賓”，左面的叫“四賓”。服務(wù)員倒酒的時候，是順時針，從主賓開始、主陪、副賓—次到過來。
上菜的時候也是放到托盤上，然后順時針轉(zhuǎn)到主賓的面前。好復(fù)雜有木有，記不住怎么辦。泡椒哥教你一招，上廁所。上完后，吃飯的桌子剩下的一個空位就是你的，簡單明了。
言歸正傳，寧德宴席座次是怎么樣的。據(jù)寧德地方志記載，以母親或者妻子的親屬為上賓（俗稱坐大位）。泡椒哥聽過這樣一句話：“天頂雷公，地下母舅公。”意思是說天上最大的是天宮祖（玉皇大帝），人間則是母舅最大。
這個規(guī)矩是怎么來的，民間流傳不一。泡椒哥就給大家好好講一個比較流行的版本。
傳說，古時候有一位秀才，怎么考都考不中，就去當(dāng)教書先生，就這樣過一輩子了。這位老師，有個外甥，從小父母雙亡，便由他一手養(yǎng)大，教他讀書寫字，還鼓勵他赴京趕考，遺憾的是，趕考第一年外甥落榜。教書先生并沒有放棄，他再次鼓勵外甥三年后去赴考，并誠心向神靈祈求讓外甥高中。
泡椒哥覺得，一個人成功了，最想跟自己最親的人分享。三年后，外甥果然高中狀元回鄉(xiāng)祭祖，然而他的母舅早在外甥回鄉(xiāng)前就逝世。只留下一副對聯(lián)，請鄰居代為保管，贈予自己的外甥。后來，外甥結(jié)婚，為了感謝母舅養(yǎng)育之恩，婚宴當(dāng)天在尊位擺上筷子及碗給母舅。參加宴席的賓客紛紛詢問原因，于是故事就流傳開來。從此就有了母舅聯(lián)掛大廳，和母舅坐大位的禮俗。
故事講完了，為什么母舅會坐大位呢？難道真的是這樣嗎？泡椒哥專門查了很多資料。
泡椒哥覺得這種說法比較有道理，“舅舅”在傳統(tǒng)社會中充當(dāng)女性在夫家的代言人角色，對女性起到了一定保護作用，特別是在男尊女卑的傳統(tǒng)社會，“舅舅”的存在能讓女性感到受到“外家”保護、關(guān)懷。
因此，在福建省民間，舅舅教訓(xùn)外甥被認(rèn)為是天經(jīng)地義之事。寧德諺云：“舅舅打外甥，沒有一點事?！辈贿^，舅父權(quán)大，多在行儀時體現(xiàn)。在平常，甥舅關(guān)系十分融洽的。逢年過節(jié)，舅舅往往要為外甥備好“壓歲錢”，外甥也喜歡到舅家走動。從兩個側(cè)面反映日常生活中甥舅之間的親昵和相對平等的關(guān)系。
隨著時代發(fā)展，或者說，女性權(quán)益彰顯讓舅舅失去作用，舅權(quán)在民間的影響也將日益削弱。泡椒哥想說最重要的一句，都是獨身子女，哪里來的兄弟姐妹，欲哭無淚啊。送上關(guān)系表一張。
那舅舅的位置怎么坐才好。泡椒哥覺得，你是單身狗，還是先考慮找個女朋友再說。你不是單身狗，你父母、親戚都會幫你安排好，這個不用擔(dān)心。
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