（作者：王如坤）
邳州市地處江蘇省北部，北鄰齊魯（山東）,東接新沂，南靠睢寧，西與銅山打界。其方言不是侉子語，不是蠻子語，也不是卯（mao平聲）子語，更不是普通話；而是屬于蘇北的官話，語言系統(tǒng)跟普通話比較接近。尤其是邳州市駐地的運(yùn)河周邊區(qū)域的方言，與普通話更為接近。邳州方言受周邊地域方言的滲透也較明顯。邳北的鄒莊、四戶、邢樓、岔河、港上等鎮(zhèn)受山東魯南方言的滲透；車夫山、燕子埠鎮(zhèn)受臺兒莊方言的滲透；邳州西部的岱山、八義集等鎮(zhèn)受徐州、銅山方言的滲透；邳州南部的八路、占城、土山、新橋等鎮(zhèn)的方言又受睢寧方言的滲透，邳州東部的炮車、港上南部等鎮(zhèn)又受新沂東海方言的滲透；在方言語音系統(tǒng)中或多或少帶有鄰近方言的語音，最為突出的是邳北鄰近山東邊界，邳南鄰睢寧邊界的地域的方言受鄰邊方言滲透較多。境內(nèi)的邳北、邳南方言語言系統(tǒng)又有明顯的差異尤其是邳北語音顯得更有特色，從下面詞匯語言中便可以體現(xiàn)出來。
第一節(jié) 詞匯
一 自然現(xiàn)象
透毒的太影， 陽光強(qiáng)
太影、太影地兒， 有陽光的地方
背陰子、避陰子， 避陰處
月朗娘或月朗寧， 月亮
月亮晃晃的， 月光較亮的月夜
月亮地兒， 有月光的地方
風(fēng)閣拉， 月暈圍
慌忙星， 啟明星
賊星， 流星
動點(diǎn)兒， 落雨點(diǎn)兒
霧婁毛子， 毛毛雨
絲雨， 小雨下得細(xì)而勻
嘣嘣星星的， 小雨時停時下
（大）麻桿子雨， 中雨、大雨
薄頭倒， 傾盆大雨
霧婁水， 霧氣凝結(jié)成的水滴
鹽粒子， 雨水滴凝結(jié)成小冰雹
冷子， 雨水滴凝結(jié)成大冰雹
雪仿， 小雪
柳絨子， 鵝毛大雪
琉琉， 冰錐
醬 ，虹
青不眼子天， 陰冷天氣
地、湖， 田地
河堰、河沿 ， 堤
汪， 池塘
土， 細(xì)碎泥土
泥， 濕的泥土
圪拉， 塊狀泥土
礓坷垃蛋子， 堅硬泥土
灰， 塵土
土窩， 塵土厚處
窩坷硠， 小坑
二 時令時間
打春， 立春
伏天， 仲夏天氣
冬興， 冬至
年上， 去年
大盡， 大月
小盡， 小月
年三十兒， 除夕
禿尾巴年， 農(nóng)歷臘月為29天者
麥口兒， 麥?zhǔn)占竟?jié)
過麥， 麥?zhǔn)罩?/span>
五端午， 端午節(jié)
八月十五， 中秋節(jié)
今個兒， 今天
明個兒， 明天
后個兒 后天
昨個兒， 昨天
前個兒， 前天
清清， 早晨
大早清子， 早晨
上半天， 上午
晌午頭兒 ， 響午時間
下半天兒， 下午
大天白仁， 白天
太陽桿把高， 太陽快來時
東邊發(fā)白了， 天快亮了
雞叫三遍了， 天快明了
太陽打滴婁， 太陽即將落山
下傍晚兒， 傍晚
蒙臉上兒， 剛黑天
月黑頭， 很黑的夜晚
早晚， 不確定什么時候
頭天， 第一天
第天， 第二天
隔天兒， 第三天
眼前、眼下， 這時候，現(xiàn)在
腳底下， 現(xiàn)在
先會兒， 不久前、剛才
一蒙子， 一段時間
三 農(nóng)事
泡種子， 浸種
出風(fēng)， 曬晾糧食
倒糞， 翻動，打碎糞塊
上糞， 施肥
耪地， 鋤地
扎麥， 麥田除草
耩麥， 種麥
點(diǎn)豆子， 種豆子
栽稻， 播秧
割麥， 收割麥
砍秫秫， 收割高梁
抹梃子， 切下高梁穗后的桿
扶山硬子， 培土成埂以載山芋
壓山芋， 栽山芋
下瓜， 成批的摘下熟瓜
辮韭菜， 移栽韭菜
漚苘， 把苘放在水中漚泡然后變白變軟
按場， 將場面打平打?qū)嵰苑烙型粱蛄芽p
揎樹， 修理、修剪樹枝
槎樹， 嫁接
抬蠶， 清除蠶吃的桑葉、糞便
拾雞， 母雞卵化小雞
擇豬， 閹割小豬
剜豬， 閹割大母豬
鞏麥， 元麥
麥秸腿， 麥草
麥穰子， 壓碾較細(xì)碎的麥草
惡什， 細(xì)碎草
牛索子， 牛軛
夾板子， 連枷
鼻角兒， 穿在牛鼻子上的鐵環(huán)及韁繩
車轱轆， 車輪子
薅草， 拔草
轆轤頭， 澆水時絞動并提升盛水摘紋繩工具
四 動植物
（一）動物
牤牛， 閹過的公牛
爬牯， 牯子、公牛
牛， 母牛
犽狗， 公狗
男貓， 公貓
女貓， 雌貓
小厥圈， 一窩小豬中最小的
坷婁頭， 未育肥的半大子豬。
騷蛋， 公豬
劁豚， 閹過母豬
豬秧子，豬崽
豚豬， 小母豬
叫驢， 公驢
草驢， 母驢
騷羯子，公羊
羯子， 閹過的公羊
鳴鴨， 雌鴨
騍馬， 母馬
騷馬， 公馬
野貍子， 狐貍
瞎螻碰， 金龜子
膩蟲子， 蚜蟲
曹魚， 鯽魚
家魚， 花鰱、白鰱
泥狗子， 泥鰍
鰻鱔， 白鱔
團(tuán)魚， 鱉
蛤蟆蝌子， 蝌蚪
屋婁牛，蝸牛
獾狗子 獾
黃卜狼子 黃鼠狼
長蟲， 蛇
老鴰， 烏鴉
咕咕， 布谷鳥
山喳子， 灰喜鵲
家雀子、老夾子， 麻雀
參木蟲， 啄木鳥
夜貓子， 貓頭鷹
蝎虎子， 壁虎
蛇陸子， 蜥蜴
老扁， 臭蟲
姐螻， 蟬
姐螻狗（龜）子、 未蛻變的幼蟬
叫乖子， 蟈蟈
母螻蚰， 雌蟈蟈
叫蚰子， 蟋蟀
地狗子， 蠐螬
刀螻， 螳螂
花大姐， 瓢蟲
光光蜓， 蜻蜓
鱭魚， 鱖魚
蜷魚， 蝦
血拴， 黃鱔
歪蚌， 河蚌
（蛙）歪子， 青蛙
癩蛤蟆， 蟾蜍
（二）植物
秫秫， 高梁
山芋， 白薯
長果， 花生
玉秫秫， 玉米
地蛋， 馬鈴薯
山藥、篩藥， 一種根塊蔬菜
轉(zhuǎn)蓮、映葵， 向日葵
樹秧，小樹苗
糖球， 山楂
萋萋芽， 小薊
附苗秧， 打碗花
豬耳朵棵，車前草
粘搶子， 蒼耳（入藥）
燈籠棵， 益母（入藥）
臭腳丫子， 墨蓮
醭醭丁， 蒲公英
銀銀菜， 莧菜
香蒲子， 香附（根可入藥）
王不留， 一種野草
臭蒲， 菖蒲（入藥）
牛舌棵， 一種野草
禿妮頭， 一種野草
馬馬菜， 馬齒莧
另外還有以下野草：
血串頭 老驢頓 官草 螞蚱串 擺不齊 豆瓣菜 豬牙草 臭拌菜 黃瓜味 母雞腿 牛毛索 粉紅棵 拉摟秧 巴地緊 鬼閣針 麥蛛子 癩蛤蟆棵 節(jié)古草 黃蒿頭 糝子 毛姑扭。
五、房舍用具
宅子， 住宅
家院了， 院落
稍間子， 里屋
屋當(dāng)門， 房內(nèi)陸面
房門障子， 隔開房間的柵欄墻
門上坎子， 門上橫木
門研窩子， 門臼
仰翅， 頂棚
屋笆， 屋頂棚住瓦的葦秸笆
杈股子， 房子斜梁
墻堅腳， 基石
洋藉， 活泥、踩墻放入泥中草
積塊， 土坯塊
地屋子， 挖低地面蓋的房子
蘆笆障子屋， 用秫秸夾制的小屋
豎斗屋， 屋山墻開門的屋
影不墻， 影壁
鍋屋， 廚房
糞茅子 廁所
洋口， 污水坑及墻基留出淌水的洞口。
巷子， 胡同
鍋腔子， 可移動的灶
鍋拍子， 鍋蓋
鍋門口， 灶口
籠 頭， 蓋鍋蒸飯的罩具
籠扇子， 蒸籠
箅列子， 蒸飯用的工具
砧墩， 用以切菜的厚木板
壺吊子， 陶制的燒水壺具
油絮子， 用以擦鏊子的工具
坯子， 有以烙煎餅的工具
拐磨子， 小磨
對窩子， 石臼
鉤擔(dān)， 兩端有鉤的扁擔(dān)
溫罐子， 洗臉用來溫水的小陶罐
窯黑碗， 大黑碗
被套， 被胎
斗枕， 枕頭
苫子， 草墊子
尺捧子， 尺子
臭蛋丸， 樟腦丸
麻捻子， 用麻捻成的粗線
烤子， 用杏葉面糊做成鞋底料
木墩子，座團(tuán)墩凳
絡(luò)子， 挑擔(dān)用以放物什的工具
箢子， 柳編品
蒲墩子， 蒲團(tuán)
尿罐子， 尿壺
手捏子，手帕
洋胰子，肥皂
手袱子，毛巾
板頭， 凳子
坐床子，凳子的一種
坐扎子，軟凳子的一種
洋車子， 自行車
土車子， 獨(dú)輪車
宏車子， 有輻條的獨(dú)輪車
黃毛車子，載人的人力車
車腳子， 膠車輪
蓬， 帆布棚
火紙 ， 敬鬼的草紙
草紙， 擦屁股紙
經(jīng)子， 苘麻粗線
龍黃， 硫黃
六 飲食起居
清晨飯， 早飯
晌溫飯， 午飯
晚上飯， 晚飯
零嘴頭子， 零食
奏飯， 做飯
攘飯、搗飯、脹飯，吃飯
湯， 稀飯
糊頭， 稠稀飯
媽糊， 菜粥稀飯
粉漿， 碗豆汁稀粥
渣豆腐， 野菜與豆渣做的飯
煎寧， 煎餅
窩窩頭， 粗面饃頭
發(fā)團(tuán)， 米類做成的面飯
角子， 面食包子一種
朝排， 燒餅
開茶， 白開水
啃， 吃
叨菜， 用筷子夾菜
滿酒， 斟酒
引子， 發(fā)醇面
麻汁， 芝麻醬
葷油， 豬油
大菜 ， 豬肉
里肩， 后尾處豬肉
血脖， 豬脖子肉
硬肋， 豬前肋處豬肉
口條， 舌頭類肉菜
肘子， 豬腿肉
紅豆腐， 豬血
忘嘟了， 變質(zhì)了
糟肚了， 魚變質(zhì)脹肚了
絲婁了， 飯變粘絲了
歇著， 睡覺、休息
迷登， 小睡
鉆暈， 做夢
打意聲， 說夢話
拉屎， 大便
踏婁鞋， 穿不提后跟的鞋
剃頭， 理發(fā)
曬太暖， 曬太陽取暖
日 、搞， 男女交合編者注：本文節(jié)選自我市著名民俗學(xué)者王如坤先生所著的《邳州民俗》，該書60余萬字，是邳州民俗之大全，在相關(guān)領(lǐng)域的研究中，具有開創(chuàng)性，是挖掘整理邳州歷史文化遺產(chǎn)的重要成果。由于方言的復(fù)雜性，其記錄和擬音，都難免有所偏差。而且因為地域不同，讀音也有很大差別，歡迎專家學(xué)者和讀者批評指正，研討探究。
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