黃瓜,是我國(guó)種植面積最大的蔬菜之一,南北方都有種植。黃瓜是菜市場(chǎng)銷量最好的蔬菜,每家每戶的餐桌上都能看到它的身影。黃瓜的栽培管理過程其實(shí)并不難,但是在這個(gè)期間會(huì)發(fā)生很多病蟲害,尤其是高溫多雨的夏季,更是各種病蟲害爆發(fā)流行的關(guān)鍵期,黃瓜細(xì)菌性角斑病就是其中一種。它的危害極其嚴(yán)重,讓菜農(nóng)朋友很是犯愁。
細(xì)菌性角斑病是黃瓜生產(chǎn)中為害較重的病害之一,在黃瓜的各個(gè)生育期都可以發(fā)生危害。主要為害成株期葉片、葉柄、莖稈和瓜條等。一旦遇到適宜的環(huán)境條件,就會(huì)大面積發(fā)生,傳播速度非???,損失大。那么今天,小編就為大家講講黃瓜細(xì)菌性角斑病的綜合防治。主要內(nèi)容包括:細(xì)菌性角斑病的危害癥狀、發(fā)生規(guī)律、發(fā)生時(shí)間及防治措施。希望能幫助我們廣大菜農(nóng)朋友們解決難題,為黃瓜的優(yōu)產(chǎn)高產(chǎn)出一份力。
一、黃瓜細(xì)菌性角斑病的危害癥狀
黃瓜細(xì)菌性角斑病主要危害葉片和瓜條,在莖上也偶見病斑,該病在黃瓜幼苗期和成株期最常見,特別對(duì)成株期的葉片危害最嚴(yán)重。
1. 子葉癥狀
黃瓜子葉發(fā)病初為水浸狀,顏色為淺綠色,近圓形凹陷斑,后變?yōu)榈稚煽萃该靼摺U嫒~發(fā)病初期葉面上出現(xiàn)油漬狀小斑點(diǎn),并隨著發(fā)病逐漸擴(kuò)大。因受葉脈限制形成多角形黃褐斑,潮濕時(shí)葉背面的病斑處有乳白色菌膿,干燥時(shí),病斑呈白粉末狀。最后病斑容易干裂或穿孔,病斑有透光感覺。
2. 莖、葉柄、卷須癥狀
莖、葉柄、卷須被感染時(shí)初呈水浸狀,濕度大時(shí)可見菌膿溢出,干燥后表層有白痕,后逐漸沿莖溝縱向擴(kuò)展,嚴(yán)重時(shí)縱向開裂腐爛,干燥后莖干枯變褐。莖部被感染時(shí)水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸受阻,植株逐漸萎蔫,最終整株枯萎死亡。
3. 瓜條癥狀
初期為水浸狀小斑點(diǎn),后期擴(kuò)展為形狀各異的病斑,若干個(gè)病斑連接成一片,從淡褐色逐漸發(fā)展為灰白色,形成潰瘍和裂口;在較干燥的環(huán)境下,呈凹陷狀,引發(fā)果實(shí)流膠(具有類似流膠癥狀的還有黑星病等侵染性病害以及某些生理病害)。濕度大時(shí),果面病斑逐漸擴(kuò)展為不規(guī)則的或連片的病斑,并向果實(shí)內(nèi)部發(fā)展,導(dǎo)致維管束附近的果肉變?yōu)楹稚“吡验_,從中溢出白色的菌膿,并經(jīng)常在這個(gè)時(shí)間被軟腐病菌侵染,而呈黃褐色水浸狀腐爛脫落,有臭味。
二、黃瓜細(xì)菌性角斑病的發(fā)生規(guī)律
(一)病原菌
引起黃瓜細(xì)菌性角斑病的病原稱為丁香假單胞桿菌黃瓜角斑病致病變種,屬假單胞菌,菌體呈短桿狀,具1~5根單極生鞭毛,有莢膜,無芽孢,革蘭氏染色陰性。病原菌發(fā)育溫度范圍4~39℃,最適生長(zhǎng)溫度24~28℃,致死溫度48~50℃10分鐘,最適生長(zhǎng)pH為6~8。在NA培養(yǎng)基上培養(yǎng)48小時(shí),菌落圓形,較小,表面光滑,邊緣整齊,半透明。
(二)發(fā)生原因
1. 土壤與發(fā)病的關(guān)系
部分地區(qū)由于連年種植,土壤中存在的菌量較多,然而土壤消毒并不能將其中的病菌徹底消滅,從而使帶菌的土壤成為重要的侵染來源。
2. 植株長(zhǎng)勢(shì)與發(fā)病的關(guān)系
育苗過程中管理措施不當(dāng),若幼苗長(zhǎng)勢(shì)過好,會(huì)導(dǎo)致抗性性降低而發(fā)??;定植苗帶有角斑病菌;定植苗齡過大,定植后緩苗慢,植株的抗性低,使病害傳播并蔓延。
3. 溫度與發(fā)病的關(guān)系
黃瓜定植后,外界氣溫較高,常出現(xiàn)白天高于35℃,夜間高于18℃以上的情況,光合作用在高溫下受阻,呼吸作用的消耗也變大,由于消耗大于積累,植株?duì)I養(yǎng)不足,抗病性差;另外病菌發(fā)育的適宜溫度為18~26℃,而一般我們的管理溫度接近26℃,有利于角斑病的發(fā)生。
4. 濕度與發(fā)病的關(guān)系
黃瓜細(xì)菌性角斑病發(fā)病的重要條件是濕度,露地黃瓜5~6月份雨后發(fā)病重,保護(hù)地黃瓜在溫度低、濕度高、重茬地溫室、大棚發(fā)生嚴(yán)重,特別是黃瓜葉片上有留有水珠或結(jié)露的時(shí)間過長(zhǎng),也使病害發(fā)生嚴(yán)重。
5. 品種與發(fā)病的關(guān)系
目前,我國(guó)還沒有發(fā)現(xiàn)黃瓜細(xì)菌性角斑病病菌完全免疫的品種,品種間的發(fā)病程度有明顯的差異,感病品種的大面積種植也是黃瓜細(xì)菌性角斑病發(fā)生嚴(yán)重的原因之一。
6. 農(nóng)事操作與發(fā)病的關(guān)系
角斑病病菌通過寄主的傷口、氣孔、水孔污染,而傷口是角斑病傳播的重要途徑,管理中植株調(diào)整環(huán)節(jié)的綁蔓、打側(cè)枝、落蔓等操作容易造成傷害,操作時(shí)動(dòng)作比較粗放,使植株產(chǎn)生較多的傷口,通過傷口使病害在健康植株與帶病植株之間進(jìn)行傳播;落蔓、摘除病葉過重,使植株生長(zhǎng)受阻,葉片光合作用能力降低,光合產(chǎn)物積累少,植株長(zhǎng)勢(shì)弱,抗性差而引起病害的發(fā)生。
7. 肥水與發(fā)病的關(guān)系
土壤肥力水平低,有機(jī)肥施用量少,氮肥施用多;管理中肥水供應(yīng)不及時(shí),影響了對(duì)黃瓜正常需求的水分、養(yǎng)分的供應(yīng),使植株長(zhǎng)勢(shì)弱,養(yǎng)分積累少,植株的抵抗力降低而容易感病和發(fā)病。
三、黃瓜細(xì)菌性角斑病的發(fā)生時(shí)間
病菌在種子上或病殘?bào)w的土壤中帶菌越冬,土壤中的細(xì)菌靠灌水時(shí)飛濺傳播,新產(chǎn)生的細(xì)菌靠氣流、雨水、農(nóng)事操作和昆蟲等進(jìn)行傳播,病菌從傷口、氣孔、水孔等部位侵入寄主,發(fā)生危害。黃瓜細(xì)菌性角斑病在溫室、大棚等保護(hù)地黃瓜上發(fā)生較為普遍,發(fā)病的重要條件是濕度,露地黃瓜5~6月份雨后發(fā)病重,溫室大棚種植的黃瓜在春末夏初發(fā)病較重。由于黃瓜細(xì)菌性角斑病和黃瓜霜霉病的發(fā)病癥狀相似,常常被誤認(rèn)為是霜霉病而耽誤了正確的防治時(shí)機(jī),造成較大的危害。
四、黃瓜細(xì)菌性角斑病的防治措施
1. 選用抗病品種
注意選擇抗耐病優(yōu)良品種進(jìn)行栽培,如津春1號(hào)、津早3號(hào)、津研4號(hào)、津研6號(hào)、中農(nóng)5號(hào)、中農(nóng)11號(hào)、中農(nóng)13號(hào)、新泰密刺等品種抗病性表現(xiàn)較好。
2. 種子處理
在播種前用55℃溫水浸種15分鐘,撈出后立即轉(zhuǎn)入冷水中浸泡2~4小時(shí),然后再進(jìn)行催芽播種,或用種子重量0.4%的50%福美雙可濕性粉劑拌種,也可用45%代森銨水劑300倍液浸種15~20分鐘或用72%農(nóng)用鏈霉素1000倍液浸種2小時(shí),洗凈晾干后播種。
3. 實(shí)行輪作
合理進(jìn)行輪作,與非瓜類作物實(shí)行2年或2年以上輪作能夠大幅度的減少土壤中的病菌,以減少初侵染菌量,達(dá)到減輕病害發(fā)生的目的。
4. 加強(qiáng)田間管理
露地可采用高壟覆膜栽培,以增強(qiáng)雨季防澇排漬能力,降低空氣濕度,能明顯減輕病害發(fā)生。同時(shí)要施足基肥,在此基礎(chǔ)上增施磷鉀肥,防止氮肥施用過多,增強(qiáng)植株抗病性。露地黃瓜宜應(yīng)該進(jìn)行避雨措施,在開花結(jié)瓜保護(hù)地黃瓜不宜澆太多的水、勤中耕、多通風(fēng),盡可能的通風(fēng)排氣,降低棚內(nèi)濕度,減少葉片上的結(jié)露和滴水,如果棚內(nèi)有露水,則不宜進(jìn)棚操作,以防人為傳播病菌。生長(zhǎng)期及收獲后要及時(shí)徹底清除田間病葉、病果,帶出田外集中深埋或燒毀。
5. 生態(tài)防治
大棚種植黃瓜的生態(tài)防治重點(diǎn)是控溫、降濕。大棚宜選擇無滴膜扣棚,以盡量減少黃瓜葉面結(jié)露時(shí)間。在日出后將草苫拉起,使棚室溫度快速上升,25~30℃最好,最高不超過33℃,然后通風(fēng),降低棚內(nèi)的溫度和濕度。如果早晨棚室內(nèi)濕度過大,但溫度適中的情況下,可先進(jìn)行短時(shí)間的通風(fēng)來降低棚內(nèi)濕度,再關(guān)閉棚室升溫。下午降溫至25~20℃,相對(duì)濕度降至70%左右。夜間最低溫度可降至15℃,最低不能超過12℃。
如夜間棚室外最低氣溫達(dá)12℃以上,可整夜通風(fēng)。即使在連陰天氣也要適時(shí)進(jìn)行通風(fēng),可選擇在中午溫度稍高時(shí)進(jìn)行。澆水和噴灑農(nóng)藥的用量和時(shí)間都要適中,最好在晴天的上午將棚室關(guān)閉進(jìn)行,并使溫度上升到35~40℃,悶棚1小時(shí)后緩慢放風(fēng)散濕,如果達(dá)不到這一溫度范圍,也要在溫度稍高時(shí)緩慢適中的放風(fēng)降濕。切忌在陰雨天不要澆水和噴灑藥液。澆水最好使用膜下澆暗水技術(shù),澆小水,降低濕度,減少棚內(nèi)結(jié)露持續(xù)時(shí)間,以控制病害。
6. 藥劑防治
每次澆水前后都應(yīng)噴藥預(yù)防。發(fā)病初期,可選用77%氫氧化銅可濕性粉劑400倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液、27.12%堿式硫酸銅懸浮劑800倍液、20%松脂酸銅乳油1000倍液、58%氧化亞銅分散粒劑600~800倍液、30%氧氯化銅懸浮劑600倍液、30%硝基腐殖酸銅可濕性粉劑600倍液、30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、20%噻森銅懸浮劑300倍液、20%噻唑鋅懸浮劑400倍液、20%噻菌茂可濕性粉劑600倍液等噴霧防治,5~7天噴一次,連噴2~3次。頻繁使用銅制劑很容易造成植株抗藥性的產(chǎn)生,因此,在田間施藥時(shí),銅制劑最好與其他藥劑輪換使用,既可提高藥劑使用效果,又可降低抗藥性風(fēng)險(xiǎn)。
與霜霉病同時(shí)發(fā)生的田間,可選用58%甲霜靈可濕性粉劑、50%甲霜銅可濕性粉劑、47%春雷·王銅可濕性粉劑、60%琥·乙膦鋁可濕性粉劑等500倍液噴霧防治,6~7天噴一次,連噴3~4次。每畝用硫酸銅3~4kg撒施澆水處理土壤,可以預(yù)防細(xì)菌性病害的發(fā)生
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