中國傳統(tǒng)文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發(fā)的激勵。梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為“四君子”，與松、竹并稱為“歲寒三友”。在嚴(yán)寒中，梅開百花之先，獨天下而春。梅花制作成盆景，神韻感人，風(fēng)姿灑脫，梅樁講究虬校層曲，姿態(tài)古雅，深受花友喜愛。
梅花性喜氣候溫和濕潤，光照充足，空氣清新。對土壤要求不嚴(yán)，耐瘠薄，但以表土疏松稍粘的微酸性土壤為佳。耐旱不耐澇。土壤經(jīng)常保持適度潤澤最好。梅花在長江流域?qū)倌秃畼浞N，在一些城市要露地栽植，江南地區(qū)有許多著名的藝梅、賞梅的林園。
梅花在黃河以北大都不能露地越冬，多作盆栽觀賞，小雪節(jié)后入冷室養(yǎng)護?！ ?/span>
盆栽梅花從9月上旬至11月下旬，隨著葉片的同化和根系吸收營養(yǎng)物質(zhì)的回流積累，根系生長出現(xiàn)高潮，此時應(yīng)給根系生長和吸收營養(yǎng)創(chuàng)造良好的條件，如經(jīng)常給盆土進行松土、避免盆土過干或過濕，適當(dāng)施用有機肥等，這樣就有利盆栽梅花的孕蕾、開花。
梅花壽命極長，樹齡可達數(shù)百年。一般品種多采用播種繁殖，實生苗2年至3年后見花。名貴品種多采用嫁接繁殖，1年至2年后見花。用野梅（實生苗）或山杏作砧木壽命長。南方用毛桃作砧木耐濕熱，北方用山桃作砧木耐鹽堿，開花多，生長快，但壽命短?？刹捎酶鞣N方法嫁接，而以8月中旬至9月上旬花芽接效果最好?！ ”本┑貐^(qū)居民家庭養(yǎng)的盆栽梅花，多是用山桃作砧木芽接培育4年定型出圃的成品。主要品種有“宮粉”、“骨里紅”和“綠萼梅”等。
傳統(tǒng)習(xí)慣供元旦或春節(jié)擺放室內(nèi)觀賞?；ㄖx后家庭繼續(xù)蒔養(yǎng)，須立即停水，修剪。因梅花的特性只在當(dāng)年生的枝條上著花。故花后枝條應(yīng)只留基部2個至3個芽眼（葉節(jié)），其余全部剪掉，以待翌春續(xù)發(fā)新芽成枝著花。修剪后隨即原盆放在陰涼處（0℃左右），控水，以盆土微潮、植株不致干死為度。防止因室內(nèi)高溫、土濕，過早萌芽展葉，否則入春出房抗不住氣溫波動及狂風(fēng)烈日，將會出現(xiàn)新枝萎縮，嫩葉焦枯脫落現(xiàn)象，雖不致死掉，但再發(fā)弱枝，已無望著花?！ ?/span>
春分前后看天氣晴和可把盆梅搬到室外，放庭院、陽臺寬敞通風(fēng)、光照充足處，澆透水，施一次較濃的有機液肥，或施一次腐熟的麻醬渣子未，撒布盆面，松土施入做催芽肥。以后控制水分潤澤莫大，以免新枝瘋長影響株姿和著花。隨時觀察葉片表現(xiàn)，如葉緣兩側(cè)稍向內(nèi)兜卷，為水分控制適度。到5月中旬新枝長到10厘米至20厘米恰到好處時，可用手指把生長點（頂心）捻掉，使花期株姿枝條自然優(yōu)美，花朵密集。也可用“扣水”方法，使植株萎蔫至生長點抽縮脫落，再及時逐漸找水，使植株復(fù)原。注意不可一次猛灌大水導(dǎo)致黃葉或落青葉。6月至7月間仍需控水促進花芽分化。8月立秋后，水分需逐漸澆足。并追施2次至3次催花肥，養(yǎng)護至11月中小雪節(jié)后入室，放陰冷處休眠。如春節(jié)觀賞可在15天前移到直射陽光之處，逐漸升溫至15℃，每天向株冠噴水，屆時即可開花，花期水分要充足?！?/span>
盆栽梅花每2年至3年結(jié)合整形修剪換土一次，用普通培養(yǎng)土，加少量蹄片作底肥，花盆一般無需增大，分土無需增多。換土宜在花后，或發(fā)芽之前施行。梅花生長期易受蚜蟲及紅蜘蛛侵害，可噴一般農(nóng)藥防治，但不要用樂果，以免藥害落葉。
入秋后，盆栽梅花的病蟲害相對減少，為了減輕噴施農(nóng)藥對葉片的刺激，施藥濃度應(yīng)偏小，噴藥次數(shù)也不必過勤，這樣就可避免落葉和落蕾現(xiàn)象，大風(fēng)也是造成落葉的因素之壹，如遇大風(fēng)，可把盆端至避風(fēng)向陽處。
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