材料:雞胸肉400克,鹽適量,白糖半勺,蒜蓉半勺,燒酒2勺,胡椒粉適量,淀粉適量,面粉適量
醬汁:辣椒醬2勺,番茄醬2勺,白糖1勺,糖稀2勺,沙拉醬1勺攪拌均勻后,煮沸備用
雞胸肉切塊,用鹽,白糖,蒜蓉,燒酒,胡椒粉腌制1小時(shí)
顏值一小時(shí)以后,按照淀粉面粉比例3:1給雞肉裹一層外衣
油熱后開始炸雞塊,炸到淡黃色撈出晾涼
晾涼后再炸一次,炸至黃金色撈出
炸雞塊與醬汁充分?jǐn)噭?,再撒一些花生?/p>
色香味俱全的韓國炸雞塊大功告成
是不是看起來非常有食欲,趕緊做起來吧
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