長(zhǎng)武縣果業(yè)技術(shù)推廣站君廣斌
日期2011-10-10
從除袋到采收雖然只有短短的10-25天多時(shí)間，但是管理的好壞對(duì)果實(shí)品質(zhì)影響很大，關(guān)系到辛辛苦苦一年的收成。在這段時(shí)間應(yīng)做好以下幾項(xiàng)工作：
一、摘葉：除外袋前或結(jié)合除外袋同時(shí)進(jìn)行。先將覆蓋果面的“貼果葉”和距果實(shí)5厘米范圍的“遮光葉”摘除，使其60%的果面可獲得直射光而著色，避免形成花斑。8-10天后再將距離果實(shí)6-15厘米范圍內(nèi)影響著色的“遮光葉”摘除，摘葉時(shí)應(yīng)將葉片剪除，保留果柄。摘葉量占全樹葉量的20%左右為宜。
二、轉(zhuǎn)果：摘葉后，1周左右，陽(yáng)面已充分著色后，再將果實(shí)輕輕轉(zhuǎn)個(gè)180度，使陰面轉(zhuǎn)到陽(yáng)面，均勻著色。轉(zhuǎn)果后，如能貼于枝上，可在枝上墊些紙片，以免枝磨。若果實(shí)懸空，無(wú)法固定時(shí)，可用透明膠條加以固定。
三、鋪反光膜：摘袋后1周后，耙平樹盤，揀凈大石塊和樹枝平鋪反光膜，周圍壓嚴(yán)，在采收前1天，收起、洗凈、晾干，待次年用，每畝應(yīng)鋪反光膜400平方米左右，可使樹冠下半部果實(shí)萼洼周圍充分著色，可提高果實(shí)著色度20%左右。
四、疏枝增色：摘袋后，注意適當(dāng)疏除遮光的徒長(zhǎng)枝、直立枝、密生枝、外圍競(jìng)爭(zhēng)枝等，以改善內(nèi)膛光照，使中、下部果實(shí)每天照3小時(shí)以上的光。
五、噴藥補(bǔ)鈣：由于今年秋季降雨量50年一遇，空氣濕度大，利于輪紋病等病害發(fā)生，摘袋后，應(yīng)及時(shí)噴1次殺菌劑（進(jìn)口70%甲基硫菌靈），以利殺滅輪紋爛果病菌，同時(shí)，結(jié)合噴藥，加入500倍蓋麗施或2000倍重鈣均可。
六、分期采收：根據(jù)果實(shí)著色和成熟度確定適當(dāng)采收時(shí)間，分2-3批采收，先采收樹上和外圍著色好，成熟早的果實(shí)；其后5-6天后再采收剩余果實(shí)，以提高商品性，多生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔果。
七、采后處理：邊采果、邊選果、邊分級(jí)。將病蟲、畸形、小果、機(jī)械損傷果揀出，然后嚴(yán)格按大小分級(jí)，以保證優(yōu)果優(yōu)價(jià)。同時(shí)將分級(jí)好果實(shí)及時(shí)運(yùn)到陰涼處預(yù)冷，不要將果實(shí)直接放在地面，避免與土壤直接接觸，造成果面再次污染，切忌日曬、雨淋，或露天堆放。
八、減少果傷：（1）摘袋應(yīng)在袋內(nèi)外溫差小的時(shí)候進(jìn)行；最好在陰天或多云天進(jìn)行。（2）摘袋轉(zhuǎn)果動(dòng)作要輕，以免碰傷果實(shí)。（3）輕采輕放：采收人員事先剪磨指甲或戴手套采收，盛果容器用軟布?jí)|好，用剪柄剪剪短果柄輕采輕裝輕放，裝果不能太滿，運(yùn)果前修平道路，運(yùn)輸中要緩行，減少碰壓傷發(fā)生。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
