隨著河蟹養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，蟹苗也出現(xiàn)參差不齊的現(xiàn)象，主要養(yǎng)殖品種為中華絨螯蟹，分為遼蟹和長江蟹，長江蟹個(gè)體大，肉質(zhì)好，產(chǎn)量高。遼蟹引進(jìn)到長江水系后，不適應(yīng)長江下游的生長環(huán)境，商品蟹提早一個(gè)月成熟（8月下旬），其蛻殼次數(shù)少，個(gè)體小，品質(zhì)差，經(jīng)濟(jì)價(jià)值下降。
各水系或不同種群的蟹苗蟹種移植到異地養(yǎng)殖，導(dǎo)致各水系絨螯蟹種質(zhì)資源的混雜。采購苗種以啟東、崇明島、水陽最為出名，現(xiàn)在主要為“長江一號”“長江二號”扣蟹。為保證河蟹的成活率和規(guī)格，本地育苗種的情況開始出現(xiàn)。苗種質(zhì)量的優(yōu)劣關(guān)系著河蟹養(yǎng)殖的未來。希望大家能夠通過這篇文章的講解，細(xì)心選苗，合理放養(yǎng)，管理到位，都能取得大豐收。
中華絨螯蟹和日本絨螯蟹主要區(qū)別：
拿蟹苗前先打聽
有些養(yǎng)殖戶會(huì)有疑問，每當(dāng)他們拿苗的時(shí)候，蟹苗看起來都很漂亮，就不知道自己該怎么選擇了。那么現(xiàn)在，我們就需要詳細(xì)知道一些蟹苗養(yǎng)殖的基本情況。我們需要了解下什么信息呢？
1.苗場最近幾年發(fā)出去的蟹苗，養(yǎng)殖戶的認(rèn)可度怎么樣。
2.詢問工人，今年苗期是否有些重大情況。
3.今年蟹仔的來源是否和前幾年一樣，母系蟹規(guī)格怎么樣，蟹仔拿的是什么價(jià)格。
4．今年的喂料情況。飼料的蛋白質(zhì)是怎么分配的，是否投喂過動(dòng)物性餌料，越冬期間是怎么管理的，什么時(shí)候斷料的等等。
蟹苗質(zhì)量的鑒別
1.蟹苗規(guī)格要?jiǎng)蚍Q，基本上每個(gè)苗種的重量要相同。這決定著全年蛻殼的同步性，同步蛻殼能有效減少自相殘殺，成活率較高，也能方便藥物的使用與正常管理。
2.甲殼外觀色澤光亮，腹肢齊全，無體表寄生物和纖毛蟲。
3.鰓：以白色淺白色為最佳，飽滿富有光澤，不能有發(fā)黑，雜質(zhì)，水腫，鋸齒的現(xiàn)象。
4.爪尖：爪健全，金黃，無磨損。若苗種爪尖磨損嚴(yán)重，則可能是起水存放時(shí)間較長的苗。沒有殘肢斷爪，磨爪，腐皮等現(xiàn)象。殘肢斷爪的蟹苗一般是受過藥物殘留毒害的，這種蟹苗體質(zhì)差，成活率低。磨爪一般是暫養(yǎng)形成的。腐皮是細(xì)菌感染形成的。這些苗選用要謹(jǐn)慎。
質(zhì)量差的苗種
總結(jié)為：“甲殼光亮腹肢全，鰓絲飽滿規(guī)格勻，腿長黃多膏豐滿，蛻殼翻倍倍兒強(qiáng)?！?/p>
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