速溶咖啡大家都非常熟悉,尤其對辦公室的白領人員來說。在工作之余喝上一杯速溶咖啡,既能放松心情減少疲憊,還能振奮精神。我個人就覺得中午容易困倦的時候喝一杯特別提神。
速溶咖啡受歡迎的原因,最主要的就是方便。雖然去咖啡館無論從工序、味道、環(huán)境等等來看都比速溶咖啡更上檔次,但是咱們都是要努力上班的人,沒有那個命整天去泡星巴克,所以還是選擇速溶咖啡吧。
如果要說提神,應該說所有咖啡都有這個功能。但是這種提神不是沒有代價的,一是讓你的神經興奮,二是欺騙大腦的感官,讓大腦發(fā)出身體還不累,不需要休息的信號。這種提升方式短時間可以,長時間使用的話,只能不斷積累身體的疲勞度,最終損害身體。總之,不止咖啡,所有興奮劑類的提升方式,都不要過度??Х茸疃嘁簿鸵蝗諆杀俣嗑瓦^了。
雖然速溶咖啡采用的原料肯定不會是頂級的咖啡豆,但是就提神這個功能來說,是沒有問題的。
哪種速溶咖啡最好喝,這個問題我覺得是仁者見仁智者見智,每個人的喜歡的味道不同,口感不同,同一杯咖啡不同人來品味也會覺得是不同的味道。根據(jù)我自己的味覺,掛耳咖啡味道更純正,接近現(xiàn)磨咖啡的口感,但是價格也比普通速溶咖啡更高,而且最好配備手沖壺。
如果喜歡奶味、甜味比較濃的,推薦馬來白咖啡,這種咖啡不是真的白色,只是經過加工以后顏色比普通咖啡更淡,所以被稱為白咖啡。這種咖啡分量挺足,口味有多合一的,里面添加有糖、咖啡粉、奶粉等等,有一款還有添加了堅果的,一點也不苦,都可以做日常飲品喝了。
如果說性價比,推薦越南咖啡,最常見的越南7號,一大包足足100小條也就是5、60塊人民幣。不過估計加工工藝不夠,感覺咖啡味不夠濃。當然日常喝喝還是可以。
喜歡喝咖啡味比較濃,酸度比較明顯的,推薦黑咖啡,雀巢金牌純黑就不錯。現(xiàn)在用的是澳洲咖啡豆,少放點糖,喜歡享受咖啡苦味口感的人都會覺得不錯。
還有日本的,比如Ucc,自己覺得酸味比較明顯。德國的格蘭特,口味比較均衡。俄羅斯的騎士,沒有突出感覺。現(xiàn)在歐洲最大的一個咖啡品牌意利也能夠買到了,該品牌在歐洲是直供酒店、咖啡館的,種類很多,只能根據(jù)自己的愛好去選擇了。
前面就說過,咖啡不能過量飲用。一天最好不要超過兩杯。
此外速溶咖啡的成分并非都是咖啡粉,如果你都是買二合一三合一的,里面實際上是有很多糖分或者奶精一類的成分,喝多了同樣會有高熱量,攝入糖分過多的隱患。如果常喝,還是建議買瓶裝咖啡粉,自己掌握加糖的多少,還可以直接搭配鮮奶,口感更好。
先說這些吧,有速溶咖啡愛好者的話歡迎一起來探討。
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