香甜南瓜餅
玉米粉
600克
糯米面
360克
白蘿卜
50克
1.將南瓜去皮去籽并切成塊，放入大碗中。
2.用保鮮膜覆蓋好南瓜肉，放入微波爐叮熟。
3.根據(jù)自己的口味，往叮熟的南瓜里加入白糖。
4.均勻攪拌南瓜泥，加速降溫。
5.加入糯米面用力攪拌，
直到形成軟硬適中的面團。
6.將面團分成大小一致的劑子，
可以蓋濕布或者保鮮膜防止面團變干。
7.搓圓，再拍扁，備用。
8.將基本成型的南瓜餅刷上油，
放入微波爐烤熟即可。
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