（央視財(cái)經(jīng)《消費(fèi)主張》）2012年，《舌尖上的中國(guó)》第一季播出了張貴春在自家的屋頂上種菜，并和鄰居們一起用屋頂種出的角瓜做餃子吃的故事，一下子引發(fā)了全國(guó)各地屋頂種菜的熱潮。
如今6年過(guò)去了，張桂春已經(jīng)成為了許多蔬菜種植愛好者圈里的名人，他家屋頂種植的蔬菜品種也達(dá)到了20多種。
可是在2007年的初春，沒(méi)有任何種菜經(jīng)驗(yàn)的他，想要在北京胡同里的一個(gè)普通平房的屋頂上建設(shè)屋頂菜園，這在許多人看來(lái)都無(wú)異于天方夜譚。
張貴春北京市民：
我就抱著一種不想失敗的決心，就繼續(xù)種，到了第四年，滿園的果實(shí)碩果累累，當(dāng)年的大角瓜40斤重，沒(méi)想到能長(zhǎng)那么大，因?yàn)槲冶旧硎菍W(xué)中藥種植的，我結(jié)合中藥種植，把這個(gè)菜園搞成功了。
張貴春還研究出了取得專利的中藥肥料、中午澆水，以及充分利用空間的三層立體種植法等。
張貴春說(shuō)，這樣鵪鶉蛋大小的西瓜長(zhǎng)到10斤重，只需要一個(gè)多月，如果買瓜苗和普通肥料，成本只需要2元錢。
那么建設(shè)這樣一個(gè)屋頂菜園需要花多少錢呢？張貴春給記者算了一筆賬，為了建設(shè)這個(gè)屋頂菜園，他先后投入做屋頂防水等建設(shè)、買土運(yùn)輸、買竹架以及搭竹架等費(fèi)用大概在六七萬(wàn)元，這還不算研發(fā)中藥肥料的錢。
而且前三年他的屋頂菜園幾乎沒(méi)有什么收成，直到第四年，各種技術(shù)都成熟后才開始收獲，這時(shí)屋頂種菜的成本才降了下來(lái)。
現(xiàn)在他每年在屋頂種菜的投入，穩(wěn)定在4千元左右，主要用于購(gòu)買菜苗、肥料還有支付水費(fèi)。到了收獲的季節(jié)，家中基本可以不用買菜了，還能剩下許多送給朋友。
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