“中華贊怪輪番曬·怪出家鄉(xiāng)個性來!”系列展播 * 之青海篇 (下集)。
上31期，分別講了“天津、北京、上海、臺灣、湖北、江西、福建、江蘇、河南、湖南、廣東、遼寧、新疆、山西、內(nèi)蒙古、海南、安徽”等27省市之怪，引發(fā)千百萬人的閱讀圍觀和點(diǎn)評 !
今天，本欄目帶你走進(jìn)高原雪國青海，一睹“青海31大怪” 描繪的雪域高原神奇畫卷!
歷史上的青海，給人留下太多的疑惑和不了解，尤其是流傳甚廣的青海三怪“房頂能賽跑，山上不長草，姑娘不洗澡”。更給青海貼上神秘怪異的標(biāo)簽，種種曲解、誤解紛沓而至……那么青海到底是怎么付模樣？今天，“中華贊怪循環(huán)曬＊欄目帶你走進(jìn)青海，去揭開它神秘面紗……
文章有點(diǎn)長，故分上下兩集，您現(xiàn)在看到的是下集。請看官耐心看完
一，逐條解讀：
第15怪：海湖鑒定最失敗
青海湖，我國最大內(nèi)陸湖和最大咸水湖， 面積約4625.6平方千米。青海省因此而得名。
按說，海就是海，湖就是湖，一般不會是海又是湖。青海湖不，它名字里具有海也有湖。我國四大海，名字簡短干脆：東海、黃海、渤海。名字直接帶“?！?，直接表明它是什么。但在湖的鑒定上，就沒這么嚴(yán)謹(jǐn)了。
青海湖藏名：“措溫布”，意思是“青色的海”。古人直接把它定位為“海”，所以叫“青?！薄９湃烁野亚嗪：ㄎ怀伞昂！?，有兩個原因，一是寄托一種美好。缺水的家鄉(xiāng)能有這么大海般水域，當(dāng)然只有用海才能表達(dá)興奮心情。二是青海湖的水和海水一樣都是咸的！再加4625.6平方公里的體量，都有海的特征，所以把“青湖”叫成了“青海”。后來后人重新鑒定青海湖的時候，發(fā)現(xiàn)古人的稱法不科學(xué)，所以在“青?！焙竺婕恿恕昂弊?，把青海湖弄得模棱兩可，是海還是湖，名字上面反應(yīng)的很模糊。
第16怪：牛糞糊在墻上曬
青海農(nóng)村，常有這樣的獨(dú)特風(fēng)景：家家圍墻上，糊著一塊塊牛糞。
這是因?yàn)榍嗪：０巍⒌は嫉匦蔚纫蛩?，致使大型喬木很難存活，就是有，那也是受保護(hù)的防風(fēng)林，所以當(dāng)?shù)厝速囉谏娴娜∨鲲堄玫娜剂鲜志o缺。為解決這一生活必需品，當(dāng)?shù)厝酥缓糜门＜S代替樹枝來取暖做飯。
青海是畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的大省，最不缺的就是每日都在產(chǎn)生的牛糞。此物曬干后，是不亞于樹枝等柴禾的。當(dāng)?shù)厝藢⑴＜S糊在墻上，一是為了讓牛糞干得更快、不占更多生活空間。二是保護(hù)房屋、給冬季增暖。
人每天離不開“柴米油鹽”，自然青海人視牛糞如寶貝，就如燒柴地區(qū)看見樹枝兩眼放光一樣，青海人看見田野上光滑的牛糞，也會情不自禁地說：好漂亮的黃蘑菇！然后撿之糊在墻上。
第17怪：雪窩能泡溫泉哎
雪域高原，冰天雪地，嚴(yán)寒是它的本性。但在青海雪窩里，卻擁有80°溫泉！
青海大柴旦雪山一帶，有109個天然溫泉，其中61個水溫在80度，水量每天2000噸。
相傳，這里曾是西王母和七仙女沐浴的地方。
一個高海拔高嚴(yán)寒的“雙高”地區(qū)，竟有如此尤物，不得不贊嘆老天在“關(guān)上一扇門時，又給推開一扇窗”的公平和“天不絕人”的大善！
去泡泡“西王母與七仙女”泡過的溫泉是啥感覺？不能不沾點(diǎn)仙氣，走個好運(yùn)？
去試試吧，說不定真能帶來發(fā)財?shù)暮眠\(yùn)。
第18怪：天鵝也辦選美賽
青海湖每到10月份，天鵝就像接到選美比賽通知般，個個身著素裝，優(yōu)雅地從遠(yuǎn)方遷徙而來。青海湖成了它們越冬的天堂。
天鵝是種有著高雅情懷的鳥類，它們不僅外表美，身姿優(yōu)美，動作高雅，不管是水里靜游，還是拍翅起飛，都如氣質(zhì)高雅的美少婦，一舉一動都令人陶醉！它們是青海湖的精靈，青海湖大濕地又是它們冬季的樂園。二者相戀相依多年，每年都在上演令攝影師喜出望外的大劇美片。一張張“白衣天使”們弄俏舞姿、形如選美表演般的照片，讓人有去現(xiàn)場看直播的沖動！
第19怪：冬游黃河挑戰(zhàn)賽
青海，是一個極其考驗(yàn)?zāi)土Φ牡胤?，因此也成為天下冬游愛好者競技比力的天堂?/p>
青海段冬季的黃河水，冰冷清澈，加之海拔高、水流急、游距長、等因素，成為“冬游黃河”首選賽場。青海已成功舉辦10屆全國冬游黃河賽。每年都有來自全國的幾百名冬游運(yùn)動員前來參賽。本賽事已成為同類賽事中海拔最高、氣溫最低，游距最長、水流最急，參賽難度最大、挑戰(zhàn)性最強(qiáng)的賽事，成為亞洲公開水域水上運(yùn)動第一賽事品牌。是國際泳聯(lián)、國家體育總局、中國游泳協(xié)會重點(diǎn)培育和強(qiáng)力推介賽地！被譽(yù)為“天下黃河第一賽”。致使被認(rèn)為“不毛之地”的青藏高原，青有“黃河第一賽”、藏有攀登珠穆朗瑪峰“天下第一攀”兩個無地可替的賽場！
第20怪：門源冰瀑多色彩
雪山冰瀑，人間奇景。位于門源縣祁連山最高峰-崗什卡雪峰。海拔5254.5米，山頂常年蓋雪。此景成因，由高原高寒天氣凝固瀑布而成。
七彩冰瀑，又是因泉水含有多種礦物質(zhì)附著而成。其色鮮艷，規(guī)模宏大，實(shí)為人間奇觀。每逢冬季，七彩瀑布以它絕世容姿俏色，引來各地冒風(fēng)寒前來觀賞的游客，有的從不遠(yuǎn)萬里的南方乘飛機(jī)趕來觀賞這些“多彩水晶美人”。
第21怪：泉水是滅絕師太
一望無際的青海阿拉爾草原，綠草成茵、牛羊成群，一片生機(jī)盎然景象。但在草原腹地，有塊與周圍極不和諧的區(qū)域。此處寸草不生，連堪稱生命力的“小強(qiáng)”芨芨草也無法在此生存。它雖有超越周圍漂亮的容姿麗顏，卻有“滅絕師太”的狠毒。它就是“艾肯泉”。
攀高俯瞰，艾肯泉很是美麗，形如一只美“目”，故又有“大地之眼”之稱。
艾肯泉的水，顏色與普通水沒啥區(qū)別，但含硫量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出正常水，不僅足以威脅生命，還能侵蝕周邊巖石！周邊看似堅硬的紅色褐巖，其實(shí)十分松軟，踩上面會陷進(jìn)去，類似沼澤地。連草原動物們都得退避三舍，“滅絕師太”名號真沒白叫。
來到青海的朋友，千萬不要被它美麗所吸引近前觀看，它對人一樣是“滅絕師太”！切記！
第22怪：黃河不做渾水派
黃河是條很有脾氣的河，在上游，它水清面秀，凈得如少女清澈的眸子。而到了中下游，脾氣突變渾濁暴躁，桀驁不馴。
在青海，黃河很乖，文靜得連錢其琛副總理看了都為之動容，當(dāng)場揮毫為它題下“天下黃河貴德清”七個大字。
不得不贊嘆，黃河也戀家，不想萬里奔波去遠(yuǎn)“嫁”和它“同一膚色”的黃?！包S”度一生。但它難躲自然法則牽引，還是告別雪山，一頭向東撲去，再沒回頭……
第23怪：女不洗澡好意外
最引人注目、也最讓人好奇的，莫過于此怪！
按常理，女人一般都喜歡干凈，不洗澡對女人來說，和蓬頭垢面沒啥區(qū)別，何況處于妙齡少女。這的確很奇怪。也正因?yàn)槿藗儗Υ擞兄T多不理解，把個青海三怪傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
在全國，有首流傳甚廣的青海三怪打油詩：“山上不長草，屋頂能賽跑，青海姑娘不洗澡”。按說，十八九的大姑娘正值情竇初開的花季，正是炫耀品行、容姿吸引異性的時節(jié)，怎會連起碼的個人衛(wèi)生于不顧？ 這違背常理的行為，很是讓許多人百思不得其解，更讓有“洗澡癖”的南方人想破腦袋也弄不明白。
但對于此敏感話題，因多種原因，不易細(xì)講，只能告訴你這些都是陳芝麻爛谷子的過往。高原人民水資源匱乏，冬季又沒好的取暖設(shè)施，而且冬季時長，難保暖，而夏季又清涼少汗，自然而然就洗澡少了。有的地區(qū)受宗教、自然因素等原因，女人一生只洗三次澡：生、死、結(jié)婚。塵世間塵世間嘛，要那么干凈做什么？人只有干凈凈的來，再干凈凈的去，中間再干凈一次去迎接轉(zhuǎn)折人那一刻就夠了……
現(xiàn)在的青海，和咱們一樣愛洗澡的。
第24怪：鞠躬同朝一向拜
青海有樹林的地方，你站高處會看到這樣的奇觀：每當(dāng)大風(fēng)來臨時，樹林整體朝一個方向“彎腰鞠躬”。風(fēng)如同拿捏著樹林命運(yùn)的巫師，它使勁吹，樹就聽話地齊刷刷向一個方向深度彎腰。風(fēng)緩，它們也緩緩起身直腰，僅低頭甩動“發(fā)枝”……風(fēng)再疾，它們也隨之再鞠……那場面和排山倒海的氣勢，如同千軍萬馬的殺敵陣前突然皇帝來了似的，齊刷刷跪地彎腰垂頭。又有身站天安門城樓，檢閱百萬雄師的感覺……
第25怪：百年土墻今安在
貴德，古時歸屬吐蕃。西秦滅涼后，吐谷渾占領(lǐng)貴德，首領(lǐng)阿豹在此修筑澆河城。后經(jīng)多朝修整，致使橫跨600多年的土城墻，至今聳立在那里。
600多年的風(fēng)雨沖刷，遇水松軟的土城墻居然不倒，想想我們鋼筋水泥澆鑄的房屋能撐幾年，不得不贊嘆古人的建筑智慧，不得不贊嘆貴德古城墻是個建筑奇跡！
第26怪：園形油條名字怪
貴德有種類似于油條的小吃，名字取得很奇葩，叫：跟頭。
猛聽這名字，難免讓人一頭霧水滿臉懵逼：這是哪跟哪啊？
這還不算啥，真正讓你懷疑人生的名字，還在后面呢！此名僅是給你提個醒、預(yù)個熱而已！
此名由來，是因制作它時，面團(tuán)在制作人的操控下跟人翻跟頭似的，故而得名。具體做法是將發(fā)面搟薄，切成1寸寬、3寸長的條狀，從中間切一道不出頭的縫，再將兩頭從中縫翻出，投沸油炸熟即成。成品外焦里軟，香氣飄逸，適口易存，一般逢年過節(jié)才做。
此品名稱，雖把制作中面的多變姿態(tài)用“翻跟頭”活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)出來，但這種帶有嘻戲、調(diào)侃、還有點(diǎn)調(diào)皮的取名方式，還真讓外來者有點(diǎn)不適應(yīng)。
第27怪：房頂能搞百米賽
上面講過青海鄉(xiāng)村房屋多是“莊郭”式住宅，為防兵匪襲擾，“莊郭”厚厚的圍墻和城墻一樣人可以在上面跑走自如，而且墻房相連，可在上面環(huán)形跑動。所以有人調(diào)侃說，在上面做個不太規(guī)則的百米環(huán)形跑道是沒問題的。
此房就因具備別處房沒有的功能，故而榮登青?！吧缴喜婚L草，房頂能賽跑，姑娘不洗澡”三大怪榜二。
第28怪：風(fēng)吹石頭滾的快
“風(fēng)吹石頭跑”，是繼“青海三大怪”之后的又一怪。也是大西北之外看不到的現(xiàn)象。
按說，“風(fēng)吹石頭跑”純屬自然現(xiàn)象，而非人為，但有人不這樣考慮，仍把此象歸為青海一怪。
青海地處高原，風(fēng)比較大。當(dāng)大風(fēng)刮起時，可隱天蔽日、飛沙走石，場面相當(dāng)駭人。為此，青海以及周邊省大力植樹造林改造環(huán)境，綠色森林不僅鎖住了沙塵，也阻擋了狂風(fēng)的長驅(qū)直入。此景有多恐怖，看下面圖就知道了，我就不文字介紹了。
第29怪：梨凍黑后人更愛
在青海多地，也有吃凍梨習(xí)慣，制作方法，與東北凍梨差不多。唯一不一樣的，是梨的品種不同。青海凍梨沒有東北對梨的品種有嚴(yán)格要求，凡青海產(chǎn)的梨均可做凍梨。
經(jīng)過冬天自然低溫的凍制，梨皮變成黑色。吃時需在冷水解凍。這時的梨肉不再發(fā)脆，已變軟，而且更加醇甜爽口、汁香漿芳，梨的“清熱化痰”等藥用價值也得以提升。
第30怪：狗尿能往嘴里塞
狗澆尿，是貴德人人喜愛的一種小吃。
為何取這樣一個顛覆人三觀的名字，是因
烙制“狗澆尿”時，需邊烙邊沿鍋的四周多次澆油，這一反復(fù)動作，酷似狗在餅上撒尿，故稱“狗澆尿”。
青海人給食品起名，愛把制作過程中的動作和某種日?，F(xiàn)象聯(lián)系在一起，不管好不好聽，只要起的名字能和某種現(xiàn)象特別肖像，就是好名字！但往嘴里吃的東西取這么一個名字，不知道往嘴里塞“狗澆尿”的人，當(dāng)“狗尿”入口那一刻這么想，還能咽下去否……
第31怪：青海龍脈真厲害
據(jù)說，青海梅茨山上有條厲害的龍脈，它的存在，很讓朱元璋同志憂慮難眠，老朱生怕天下再出個能干的放牛娃來爭他的江山，就令宰相劉伯溫斬斷全國發(fā)現(xiàn)的九條龍脈！其中梅茨山列在第一，因此條龍脈威脅最大。
梅茨山，山呈龍形，最要命的是此山會向黃河這邊移動，一旦龍頭移至黃河飲到水，此地必出“真龍?zhí)熳印薄Ｓ谑菤v史上有了“青田斷脈”典故。
梅茨山山腰有座觀音殿，此廟就是為挖斷龍脈而建的。因?yàn)樵跀嗝}挖掘時，挖開的地方晚上會自動合攏，屢挖屢合，無奈下才在高人指點(diǎn)下修廟請來觀音幫忙才斷脈成功。
青海人民，你們可知你們住在啥地方嗎？
二，去掉解讀，完整看一遍“青海31怪”上集內(nèi)容：
牛糞糊在墻上曬，雪窩能泡溫泉哎
天鵝也辦選美賽，冬游黃河挑戰(zhàn)賽
門源冰瀑多色彩，泉水是滅絕師太
黃河不做渾水派，女不洗澡好意外
鞠躬同朝一向拜，百年土墻今安在
園形油條名字怪，房頂能搞百米賽
風(fēng)吹石頭滾的快，梨凍黑后人更愛
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