想要降高血壓，選擇適當(dāng)?shù)氖朝煼绞街匾?，?dāng)然還有療效食物的選擇，那么高血壓的食療方有哪些呢？大家知道堅(jiān)果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的干果，對(duì)于降高血壓也是有療效，不妨一起了解下吧！

　　芹菜連根120克、粳米250克。將芹菜洗凈切成六分長(zhǎng)的段、粳米淘凈。芹菜、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精攪勻即成。

　　菊花末15克、粳米100克。菊花摘去蒂上籠蒸后取出曬干或陰干，然后磨成細(xì)末備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi)加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細(xì)末繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次晚餐食用。

　　綠豆、海帶各100克、大米適量。海帶切碎與其它2味煮成粥可當(dāng)晚餐食用。

　新鮮荷葉1張、粳米100克、冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。

　　松籽仁所含的脂肪，主要為亞油酸和皮諾斂酸等多不飽和脂肪酸，可調(diào)整和降低血脂、軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化。多不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，預(yù)防血栓形成，對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用，因此，老年人常食松籽，能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病。

　　核桃仁能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，并可溶解膽固醇，排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”，凈化血液，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以說，核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用。

　　栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C尤其高，不但比西紅柿的高還是蘋果的十幾倍。板栗中含有的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，具有抗高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松和動(dòng)脈硬化的作用，可以防治高血壓病、冠心病和動(dòng)脈硬化等病。

　　榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸，這不飽和脂肪酸可以促進(jìn)膽固醇的代謝，可以軟化血管，維持毛細(xì)血管的健康，從而預(yù)防和治療高血壓、動(dòng)脈硬化等心臟血管疾病。

　　腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，那不飽和脂肪其實(shí)主要由單不飽和脂肪酸組成，而單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白在體內(nèi)的含量，增加高密度脂蛋白含量，因此是高血脂、冠心病患者值得信賴的佳果。

　　菊槐綠茶是把菊花、槐花和綠茶放在一起來(lái)喝的茶，經(jīng)常喝這種茶是可以起到幫助廣大高血壓患者降血壓的功效的。高血壓患者可以用菊花、槐花、綠茶各3克，放入茶杯內(nèi)，用沸水沖泡后，代茶飲用，具有清熱、散風(fēng)的作用，可治高血壓引起的頭暈頭痛。

　　說到蓮心茶，它的主要成分那當(dāng)然就是蓮子了，這是人們養(yǎng)生保健經(jīng)常吃的，現(xiàn)在用它來(lái)當(dāng)茶喝也是一種很好的方法。蓮子心就是蓮子中間的胚芽，其味雖苦，卻具有很好的清心、降壓、降脂的作用，因此高血壓患者不妨每天用2-3克蓮子心泡茶飲用，還可治高血壓引起的頭暈?zāi)X脹、心悸失眠等。

　　荷葉茶喝起來(lái)有一股清香爽口的感覺，是很多朋友們都很喜歡的一種茶，因其具有降血壓的功效所以也倍受高血壓患者們的喜愛。中醫(yī)認(rèn)為，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降壓的功效，此外，荷葉還是減肥降脂的良藥。用法：將半張鮮荷葉洗凈后切碎，然后入鍋加水煎煮，去渣取汁后，代茶飲用。

生活中大家一定都有見到過葛根茶吧，這是一種對(duì)我們的身體健康有很好幫助的茶，高血壓患者是應(yīng)該要經(jīng)常喝一喝的。葛根具有改善腦部血液循環(huán)的功效，可緩解因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀。用法：將葛根洗凈后切成薄片，每天取適量用沸水沖泡后代茶頻飲。

　　決明子茶的主要功效也包括有降血壓，因此也是廣大高血壓病人朋友們喝茶時(shí)候的最好選擇之一。決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目的作用，經(jīng)常飲用決明子茶對(duì)緩解高血壓患者的頭暈?zāi)垦?、視物不清等癥狀有特效。高血壓患者可以用10克決明子用沸水沖泡后代茶飲。

　　素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食?？傊拘∮诳偀崃康?0%、蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物提倡植物油少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

試驗(yàn)表明高血壓患者食用過多的鈉鹽會(huì)導(dǎo)致血壓的升到，因此我們應(yīng)該降低鈉鹽的吸收以避免鈉鹽引起血壓的升高。

　　煙、酒是高血壓病的危險(xiǎn)因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能酒還能降低病人對(duì)抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對(duì)高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。

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