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一、管理口訣

寒露霜降天漸涼，晚熟蘋果采收忙。施噴藥肥栽新樹，提升果質(zhì)記心上。

二、物候期

秋梢生長(zhǎng)漸弱，根第3次生長(zhǎng)高峰期，晚熟蘋果采收期，同時(shí)又是來年蘋果優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)高效管理的開始。

三、主要作務(wù)

（1）提高著色度

提高著色指數(shù)通過摘葉（先摘距果6cm范圍，隔天摘7～20cm范圍遮光葉）、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜、噴增紅劑、暮噴清水等措施，提高著色指數(shù)。

優(yōu)果措施

①保果。除袋后2～4天噴保護(hù)性殺菌劑以防病菌感染套袋果。

②摘葉轉(zhuǎn)果。及時(shí)摘除貼果葉、小葉、黃葉、薄葉、10cm內(nèi)遮光葉（留柄），摘葉量占總?cè)~量15%～20%（有落葉病的不摘葉），并將已著色的陽面輕輕轉(zhuǎn)至陰面，未著色的陰面轉(zhuǎn)至陽面。轉(zhuǎn)果最好是下午且沿順時(shí)針或逆時(shí)針同一方向轉(zhuǎn)。

③鋪反光膜。在樹冠垂直投影內(nèi)或順行鋪銀灰色反光膜，改形后的果園更應(yīng)如此，使冠下膛內(nèi)果早著色。采前1～2天收膜。

（2）科學(xué)采收

確定采收期要考慮到果相、品種特點(diǎn)、氣候條件、供需實(shí)際等諸多因素。過早采收產(chǎn)量低，質(zhì)量差，不能體現(xiàn)本品種特色。據(jù)測(cè)定，成熟前果實(shí)一般日體積增加1%～1.5%，若提前10天采等于減產(chǎn)了10%～15%，果實(shí)小了1個(gè)等級(jí)。過晚采收會(huì)出現(xiàn)落果，加重病蟲害，尤其遇到雨季會(huì)出現(xiàn)黑、紅點(diǎn)病，樹體營養(yǎng)積累存量減少，抗病能力減弱，來年產(chǎn)量減少，北部部分地區(qū)有時(shí)還會(huì)遭雪霜凍害。就果相而言，當(dāng)果面稍紅，出現(xiàn)彩色條紋時(shí)采收為好?？紤]到市場(chǎng)需求可分批采收，成熟一批，采收一批。采時(shí)戴手套，剪磨指甲，剪短果柄，集裝框分層鋪保護(hù)物，輕采輕放。果實(shí)采收后及時(shí)降低田間熱，在24小時(shí)內(nèi)入貯藏庫。

（3）采后葉噴

采果后立即葉面噴肥，葉噴效果快，不受分配中心影響。噴0.5%尿素+0.5%磷酸二氫鉀。每隔10～15天噴1次，直至落葉。葉噴能保護(hù)葉片，延長(zhǎng)葉功能，增加光合產(chǎn)物，多積累貯藏營養(yǎng)，增強(qiáng)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽進(jìn)一步發(fā)育，促進(jìn)來年春梢健壯生長(zhǎng)，提高坐果率。據(jù)試驗(yàn)，采果后葉噴可增產(chǎn)10%。

（4）巧施基肥

晚熟果采后，基肥設(shè)法早施，下雨趁墑?chuàng)屖?。肥是果樹營養(yǎng)物質(zhì)的原材料，是養(yǎng)根壯樹的重要保證，也是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基本要求，基肥是較長(zhǎng)時(shí)間供給果樹養(yǎng)分的基礎(chǔ)肥料。

巧施基肥：早、中熟蘋果在果實(shí)采收后務(wù)必9月份施基肥，晚熟蘋果亦應(yīng)在9月份施基肥，考慮到因果實(shí)未采帶來的諸多不便，在晚熟果采收后應(yīng)抓緊施肥?；适┯靡郧蔀橄?。

①時(shí)間要早。

要在9月至11月上旬施入，不可延遲到地快封凍或翌年開春。早施有利斷根早愈合，早發(fā)多發(fā)新根，及時(shí)吸收營養(yǎng)供給樹體，恢復(fù)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽進(jìn)一步分化。果農(nóng)說“秋施金，冬施銀，春施破銅爛鐵”，尤其是北部部分地區(qū)春天施肥（春旱）因缺水吸收很差。

②種類要全。

基肥以腐熟好的羊糞等有機(jī)肥為主配合適量化肥，以氮、磷、鉀為主配合中微量元素肥，使土壤中的有機(jī)質(zhì)含量盡早提升到1.5%以上。

③適當(dāng)深施飽施。

有機(jī)肥、磷肥適當(dāng)深施、飽施、混合施，有利于根分布最多的區(qū)域吸收（特別是不移動(dòng)的磷肥），提高強(qiáng)化磷肥利用率和再利用。

(老刀網(wǎng)編輯：李玉嬌；蘋果技術(shù)交流學(xué)習(xí)請(qǐng)加農(nóng)管家小編微信號(hào)：laodao2018)