對著一堆照片,也不知道該如何寫這老成都的市井和人文,只好寫碎片,對著川人班門弄斧,隨便聊聊。
先說吃飯。在子非吃過兩頓飯,不錯(cuò)的私房菜館,店名來自《莊子·秋水》“子非魚,安知魚之樂”,很成都很文化很包裝的新派川菜酒家。
子非的特點(diǎn)也是很多新派川菜館的特點(diǎn),但子非做到了精準(zhǔn)極致。一是裝修古雅,二是追求文化,三是關(guān)門營業(yè)(預(yù)訂),四是高價(jià)配餐。當(dāng)然,東西好吃才是最重要的。
1、關(guān)門營業(yè),沒有預(yù)訂不接待,夠牛
5、雞塊,好吃。把普通東西做成美味是內(nèi)陸菜系有別于生猛海鮮粵菜的本領(lǐng)
6、很辣很辣,但辣得很正味的小甲魚,有機(jī)會(huì)一定要去試試
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