準(zhǔn)備好食材，雞肉提前一個(gè)小時(shí)用料酒腌制

食材

鍋里放入一塊黃油化開(kāi)，加入蒜瓣爆香

（雞肉需要提前一個(gè)小時(shí)用料酒腌制）蒜瓣爆香后加入腌制好的雞肉翻炒

雞肉翻炒兩分鐘后依次加入咖喱粉圓蔥，土豆，胡蘿卜翻炒，加點(diǎn)白糖

加入牛奶，少許熱水沒(méi)過(guò)雞肉，大火燒開(kāi)

大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢燉

出鍋前放入精鹽，加入蔥，香菜點(diǎn)綴即可

如果這道菜有不懂的地方，可以下載香哈菜譜app直接問(wèn)我哦~我每天都會(huì)和大家交流廚藝，推薦你也?下載【香哈菜譜】！

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