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業(yè)界的革命:黃精種植回山去

眼下,各地中藥材都是按照種莊稼的高產(chǎn)方式,在農(nóng)田中進(jìn)行。大量農(nóng)藥化肥的使用,中藥材產(chǎn)量越來越高了,但質(zhì)量卻越來越下降,藥效越來越差。安化注重中藥材的道地性,采用林下仿野生種植的方式在安化等地發(fā)展中藥材種植,縣域內(nèi)多花黃精種植面積達(dá)4萬余畝。

安化是傳統(tǒng)黃精產(chǎn)區(qū),自古有采挖、種植和食用黃精的傳統(tǒng)。當(dāng)?shù)攸S精植株高大、塊莖肥厚,多糖含量平均達(dá)15-16%,最高達(dá)22%,浸出物平均含量達(dá)70%-90%。“安化黃精”榮獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),被授予“中國多花黃精之鄉(xiāng)”稱號。

傳統(tǒng)中醫(yī)多采挖野生藥材入藥,但由于需求量增大,野生藥材早已滿足不了需求。黃精具有補(bǔ)脾,潤肺的作用,是藥食同源品種,常用于醫(yī)療、食品、養(yǎng)生、美容、保健等方面,隨著需求量增大,市場出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。

依托深厚的歷史傳統(tǒng)和得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,銀鴻農(nóng)業(yè)將黃精定為公司發(fā)展的主要方向。整合資源,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化黃精種子培育基地,開展種苗繁育、基地?cái)U(kuò)建、產(chǎn)品加工與研發(fā)等工作,通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,帶領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展林下仿野生黃精種植基地,引導(dǎo)藥農(nóng)與公司建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,提升中藥材產(chǎn)量的同時更有效提升其產(chǎn)量。

安化自然資源豐富,杉樹林遍布,銀鴻農(nóng)業(yè)采用杉樹林下仿野生種植黃精,一方面杉樹能促進(jìn)黃精生長,誘導(dǎo)植株增強(qiáng)對病蟲害的抗性,另一方面還能抑制病原菌的生長。更令人驚奇的是,杉樹下的土壤微生物,是促進(jìn)黃精生長的天然良藥。杉樹掉落后腐爛,所形成的有機(jī)質(zhì)不僅能充分滿足黃精生長的養(yǎng)分需求,土壤中豐富的微生物還能促進(jìn)黃精養(yǎng)分的吸收,同時幫助黃精抵御病原菌的侵染。因此林下黃精種植不需要施肥,更不需要打藥。

利用生態(tài)環(huán)境和林下資源優(yōu)勢,讓藥材回歸山林中,建立藥效第一的種植模式,是業(yè)界的一場“革命”。銀鴻農(nóng)業(yè)不僅讓黃精回到山里,更有效節(jié)約種植成本,減少用地,提高了中藥材的質(zhì)量。

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