頻頻曝光的真假五常米,勾兌,摻假,拋光、打蠟、加香精,圓粒米可以加工成長粒米,長粒米可以變成圓粒米,聽起來像天方夜譚,然而確實實在在的發(fā)生中,小小一粒米牽動著每個人的心。
類似這樣的新聞不絕于耳,讓注重健康的人們對于一日三餐的口糧又蒙上一層陰影,人活著不單要具備基本的生活技能和謀生的手段同時還得學(xué)會如何辨別真假米,這樣才能保證自己一日三餐的口糧更安全。所以智客商服金瑞釗、張家生攜手戰(zhàn)子良一起走進(jìn)五常,探訪五常產(chǎn)地大米。
五常為什么出好米?
為什么魚米之鄉(xiāng)的江浙不行呢?為什么同樣屬于黑龍江的其他地方出的米沒有五常米好呢?
五常能出好米是有原因的。地貌呈“六山一水半草二分田”格局,屬于中溫帶大陸性季風(fēng)氣候,東南部環(huán)抱的高山阻擋了東南風(fēng),西部松嫩平原來的暖流卻可以暢通無阻地進(jìn)入C形盆地,回旋滯留,使得盆地內(nèi)光照充足,溫暖如春,年日照2629小時,日照充沛,年平均氣溫3.5℃,平均無霜期在115~139天,晝夜溫差13℃,最大溫差達(dá)20℃,有利于水稻的生長。
溪浪河、拉林河、牤牛河貫穿全境,水系縱橫,水量充盈;土壤類型主要為砂壤土和草甸土,土壤酸堿度、有機(jī)質(zhì)平均含量和微量元素含量適中。五常市優(yōu)質(zhì)的自然資源,賦予了五常大米獨特的品質(zhì)。水稻中干物質(zhì)積累多,營養(yǎng)成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來香甜。
也正因為如此五常的大米名聲鵲起,讓很多向往健康追求生活品質(zhì)的人爭先恐后的購買五常的米,全國各大中小城市都有五常大米,五常全市哪怕所有水田都用來種水稻也根本滿足不了全國人民吃到五常米的龐大需求。
每當(dāng)新聞播報摻假五常米都讓戰(zhàn)子良和村民們十分心痛,明明自己種了好米為什么到市面上就成了假米了??到底真的米去了哪里??難道真的沒有好的辦法能吃到真的五常米了嗎?難道就真的只有花高價才能買到真的五常米嗎?
對此,智客商服金瑞釗、張家生共同提出五常大米不能依賴傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“種植+銷售”傳統(tǒng)模式,在新的時代里應(yīng)積極擁抱互聯(lián)網(wǎng),利用五常的種植優(yōu)勢多元化發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+認(rèn)養(yǎng)農(nóng)田”,計劃“互聯(lián)網(wǎng)+認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”,為消費者“面對面”提供安全放心的五常大米。
這種新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的推出,緣于五常市針對很多城里人有農(nóng)村情懷的實際,以認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)打造出城市耕種新模式,吸引城里人來農(nóng)村休閑體驗生活。后期隨著越來越多的市民做鄉(xiāng)村“莊主”,認(rèn)養(yǎng)范圍從農(nóng)田向菜園、果樹、家禽擴(kuò)大。
目前,這種認(rèn)養(yǎng)方式有自主認(rèn)養(yǎng)和托管認(rèn)養(yǎng)兩種方式:
自主認(rèn)養(yǎng)即認(rèn)養(yǎng)人可以選擇喜歡的品種自己進(jìn)行種植,體驗從播種到收獲的全過程;
托管認(rèn)養(yǎng)即由基地專業(yè)人員全程提供保姆式服務(wù),確保高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品。認(rèn)養(yǎng)基地所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、村黨總支聘請地方知名農(nóng)業(yè)專家和種植經(jīng)驗豐富的土專家為技術(shù)顧問,為認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)提供技術(shù)保障。
“通過手機(jī),看著水稻一點點長大,心里很高興,能夠體驗做農(nóng)場‘莊主’的樂趣。這可比網(wǎng)上虛擬的開心農(nóng)場有意思多了?!?/p>
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