大家好，歡迎來(lái)到實(shí)體店策劃攻略，小編經(jīng)常聽到很多伙伴說(shuō)，現(xiàn)在傳統(tǒng)行業(yè)非常難做，業(yè)績(jī)不斷下滑，一個(gè)月想賺幾萬(wàn)塊都難，有很多連租金都支撐不起，但是，同時(shí)我們可以看到，另外一群人，帶著互聯(lián)網(wǎng)思維正在進(jìn)軍傳統(tǒng)行業(yè)，并且做得風(fēng)生水起。
今天和大家一起來(lái)聊聊幾個(gè)90后研究生的創(chuàng)業(yè)故事。小伙研究生畢業(yè)和幾個(gè)同學(xué)一起開了一個(gè)快餐店，一個(gè)60平米的店在短短一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)賺了60萬(wàn)，并且一年內(nèi)開了十幾家連鎖店，融資上千萬(wàn)。
有的人總以為自己在這個(gè)行業(yè)做了10幾年，擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，但是，當(dāng)有一天，發(fā)現(xiàn)被幾個(gè)90后干掉的時(shí)候，才突然醒悟，原來(lái)所謂的經(jīng)驗(yàn)一文不值，你干了10年，不是積累了10年的經(jīng)驗(yàn)，而是把一件事情重復(fù)做了10年。
就像農(nóng)民一樣，種田，種了幾十年，按理說(shuō)經(jīng)驗(yàn)很豐富啊，但是，你再種幾十年你也搞不出袁隆平的雜交水稻，你炒菜炒了幾十年，你也當(dāng)不上五星級(jí)廚師。
那么現(xiàn)在我們就一起來(lái)看看，這個(gè)小伙子他是怎么做到月入60萬(wàn)，把快餐行業(yè)做的風(fēng)生水起的。
這是一家賣鵝的快餐店生意非?；鸨芏嗄贻p人排隊(duì)吃飯。然后我自己也去嘗了一下味道，感覺還可以，你要說(shuō)區(qū)別吧，就是看著都比傳統(tǒng)的更加高大上，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是比傳統(tǒng)的高一個(gè)檔次，無(wú)論是從裝修還是菜品，都符合當(dāng)前年輕人的口味需求。
重點(diǎn)來(lái)了，他們做快餐店是按照產(chǎn)品經(jīng)理那一套思路去搞，而傳統(tǒng)的老板，基本上都是按照以往的經(jīng)驗(yàn)去搞，所以，這個(gè)是截然不同的兩個(gè)玩法。
而且，在廣州短短一年時(shí)間在當(dāng)?shù)鼐陀惺畮准疫B鎖店，獲得上千萬(wàn)的融資，現(xiàn)在已經(jīng)在周邊地區(qū)在擴(kuò)張。
小編總結(jié)了一下他們有兩個(gè)非常狠的招數(shù)。
因?yàn)樗麄儽旧砭褪悄贻p人，所以非常利用自媒體的力量造勢(shì)，利用社交裂變傳播，他們第一波種子用戶就是搞了一篇文章，研究生賣鹵鵝，結(jié)果搞了十幾萬(wàn)的粉絲。
而且他們本身就是研究生出身，擅長(zhǎng)包裝故事，吸引用戶，同時(shí)利用線上的外賣平臺(tái)不斷的引流用戶到線下和做外賣。
也就是說(shuō)利用自媒體的力量直接把品牌引爆，通過(guò)社交的傳播，讓更多人知道他們的品牌。
線下店，晚上8點(diǎn)半到9點(diǎn)打7折，9點(diǎn)到9點(diǎn)半打6折，9點(diǎn)半到10點(diǎn)打5折。通過(guò)這招直接吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)，為什么這樣搞呢？主要是證明他們的鵝是新鮮的。
同時(shí)，讓利給這些用戶。讓他們養(yǎng)成消費(fèi)習(xí)慣，從而產(chǎn)生復(fù)購(gòu)行為。
那么，你可能會(huì)說(shuō)，生意再好，60平米的店也很難做到月入60萬(wàn)啊。
那么他們是怎么做的呢？
他們線上線下一起玩，線下堂食+外帶，線上外賣+電商。
所以，你還會(huì)認(rèn)為以后的實(shí)體店就單純只是實(shí)體店嗎？這種思維已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后了。以后能賺錢的必然是會(huì)玩線下同樣會(huì)玩線上的老板。
實(shí)體店更多的是起到一個(gè)品牌效應(yīng)，一個(gè)流量的入口。賺錢已經(jīng)不分線上和線下了。
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