食補(bǔ)的好處：
1、 食補(bǔ)可以實(shí)現(xiàn)平衡膳食。在日常生活中力求營養(yǎng)多樣化，葷素搭配，平衡膳食。《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出，“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味和而服之，以補(bǔ)益精益氣。”即以谷類食物滋養(yǎng)人體，動物類食品補(bǔ)益臟腑，蔬菜水果作為副食補(bǔ)充，這樣搭配的膳食含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分，比例恰到好處，才是養(yǎng)生之道。
2、 食補(bǔ)可以使人養(yǎng)成良好的膳食習(xí)慣。飲食應(yīng)該有節(jié)制，不能吃得過快過飽，應(yīng)少食多餐。飲食應(yīng)注意衛(wèi)生，應(yīng)多吃新鮮食物，少吃垃圾食品。飯后半小時做適量運(yùn)動。
3、 食補(bǔ)可以正確引導(dǎo)人們的健康保健意識。現(xiàn)代人飲食保健誤區(qū)，心里浮躁：如要求短，平，快，期望抗衰老，見效快。機(jī)械簡單：如追求一方一藥即能解決問題，相信廣告，追逐所謂的新產(chǎn)品、明星產(chǎn)品等。追求療效：如廠商和商家有意將保健品誤導(dǎo)為藥品，健康無病者也希望從保健品中獲得療效。忽視安全：藥食不分，天然與合成不辨，有毒與無毒不分。
4、 四季補(bǔ)身
食補(bǔ)可以更科學(xué)的劃分四季保健方法。中醫(yī)講究“天人合一”，那么隨著在疾病的調(diào)理以及保健養(yǎng)生中，如果能將人體陰陽與四季氣候的特點(diǎn)有機(jī)的結(jié)合，巧妙地利用“天時之力”，會有事半功倍之效。我們的祖先經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出“冬病夏治”、“秋冬進(jìn)補(bǔ)”等養(yǎng)生方法。所以，養(yǎng)生講究應(yīng)時令、順節(jié)氣。在24節(jié)氣進(jìn)行不同的食補(bǔ)，便能達(dá)到養(yǎng)生的最佳效果。
5、 食補(bǔ)養(yǎng)腎
食補(bǔ)可以調(diào)理養(yǎng)腎。腎主導(dǎo)著身體的新陳代謝，維持體液平衡及酸堿平衡，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等重要作用，腎的好壞直接決定了我們身體的健康狀況?！靶茇堁邸薄⑴吕淝胰菀桌亲?、失眠、頭發(fā)日漸稀少、發(fā)胖等都是腎虛的表現(xiàn)。所以我們應(yīng)該多注意少飲酒，少食辛辣等刺激性食物，少熬夜養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。在飲食上多吃溫補(bǔ)腎陽食材，如冬蟲夏草、海參、何首烏、林芝、阿膠等，可搭配羊肉、鴨肉鵝肉等同樣益腎肉類烹飪。
食補(bǔ)重在養(yǎng)生，食補(bǔ)并不需要像食療一樣嚴(yán)格按照藥方進(jìn)食，也不需要堅持服用多個療程。龍筵冬蟲夏草食補(bǔ)方，專注蟲草食譜創(chuàng)新，只為健康品質(zhì)生活。
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