文章目錄

• 一、老年人食補(bǔ)偏方大全有哪些

• 二、老年人失眠小偏方

• 三、老年人手抖的食療偏方

老年人食補(bǔ)偏方大全有哪些

1、老年人貧血食補(bǔ)偏方

紅棗黨參燉雞:鮮活母雞肉300克切細(xì),入調(diào)料,紅棗10個浸泡后加適量水,與黨參30克共煮至雞肉熟后食。功能健脾補(bǔ)血。主治老年性貧血。

紅棗粥:紅棗20個浸泡后去核,加適量水,與糯米100克共煮粥食。功能健脾,養(yǎng)胃,補(bǔ)血。主治老年性貧血;癥見食少,氣虛乏力,頭暈。

紅棗黑木耳飲:紅棗15個、干黑木耳15克以溫水泡發(fā),加冰糖、適量水共蒸煮1小時食。功能健脾補(bǔ)血。主治老年性貧血;癥見頭暈,心悸,失眠健忘。

紅棗煲雞蛋:紅棗20個去核,加水煎30分鐘,入雞蛋1個、紅糖適量煮煮熟食。功能健脾補(bǔ)血。主治老年性貧血;癥見頭暈,健忘,失眠。

參棗湯:人參5克,紅棗10個,同加適量水浸泡,小火久煎后服。功能益氣補(bǔ)血,安神增智。主治老年性貧血;癥見頭暈,心悸,失眠,健忘,疲倦乏力,面色蒼白。

2、老年人腎虛食補(bǔ)偏方

狗肉方:狗肉500克。黑豆20克。將狗肉切塊,與黑豆同煮湯服用,分3次在1天內(nèi)吃完。隔天1劑。連服3-4劑。

豬膀胱方:豬膀胱(豬尿脬)1只,益智仁20克。將豬膀胱洗凈,把益智仁裝入其中,用線扎好,加水文火燉熟,去藥渣,調(diào)味食膀胱飲湯。每日1劑,7日為1個療程。

豬腎方:豬腎(豬腰子)1對,白果仁15克,粳米100克。將豬腎洗凈后切片,白果仁搗碎和粳米同放沙鍋內(nèi),加水以文火煮粥。分2次1日內(nèi)吃完,連食7天為1個療程。

羊肚方:羊肚1個,洗凈切塊,加水煎湯,調(diào)味空腹服食。每天1次,連食7-8天。

3、老年人老花眼食補(bǔ)偏方

紅肝丸:取紅花10克,與250克豬肝共剁為泥,加芡粉少許,做成丸子蒸食。此方對肝陰虛兼瘀者適宜;對白內(nèi)障術(shù)后眼中血絲,可起到促進(jìn)消散的作用。

胡蘿卜粥:取胡蘿卜100克,粳米200克。先將胡蘿卜洗凈切成小碎粒,再與粳米一起加水適量煮成稀粥,每天早晚食用。此粥若經(jīng)常食用,持之以恒,還可防治高血壓,增強(qiáng)老年人體質(zhì)。

何首烏粥:何首烏60克,粳米200克,大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時,然后去渣留汁,再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥適用于肝腎虧損所致眼花。

老年人失眠小偏方

1、棗仁桂圓粥

適用于中老年長期失眠者。取酸棗仁(研成細(xì)末)、桂圓肉各15克,粳米100克,共煮為粥,早晚食用。如心肺功能不好者,可加少量百合、蓮子;脾胃不健者,可加紅棗、苡仁、山藥;肝腎不足者,可加杞子、芡實。

2、茶婆枕

陳粗茶泡飲后,將茶葉渣曬干,收集約500克,裝入枕心(可加入干茉莉花適量),外加枕套,制成枕頭。可清心安神治失眠。

老年人手抖的食療偏方

1、糯米紅棗山藥湯

糯米10克,紅棗20枚,山藥50克。將糯米、紅棗、山藥(切片)洗凈一同人鍋,加適量清水,用小火煮至湯變稠時即可食用。糯米、紅棗有補(bǔ)氣健牌、補(bǔ)腎養(yǎng)血的功效;山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效。以上食物合用,對防治中樞神經(jīng)系統(tǒng)變性所致的顫證有較好的功效。

2、參歸豬心湯

人參3克,當(dāng)歸9克,豬心1個。豬心剖開洗凈,將人參、當(dāng)歸裝入豬心,放入鍋內(nèi)加適量水,用小火煮至豬心熟爛,去掉當(dāng)歸,吃豬心,嚼人參飲湯。人參可改善中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動功能,增強(qiáng)大腦的靈活性;當(dāng)歸有補(bǔ)血活血之功效;豬心能補(bǔ)心益氣,同用具有寧心益智、健腦止顫之效。