河南,中國(guó)最容易被地域黑的省份之一。
人們對(duì)它的負(fù)面刻板印象深重,即使今日之河南已經(jīng)早已不是原來(lái)貧窮落后的河南,
但太多人人云亦云,以偏概全,真實(shí)的河南面目依然藏在傲慢和偏見(jiàn)的后面。
2020年,因?yàn)槟Щ瞄_(kāi)端的疫情,河南的硬核防疫打了一波翻身仗,就像一直以來(lái)面對(duì)世界的偏見(jiàn)終于看到了曙光,
所有熱愛(ài)自己家鄉(xiāng)卻長(zhǎng)久面對(duì)著傲慢與偏見(jiàn)的河南人欣喜表達(dá)著自己的家鄉(xiāng)和自己的驕傲。
但同時(shí),他們也知道,要改變?nèi)藗儗?duì)河南的刻板印象,依然任重而道遠(yuǎn)。
有人說(shuō),河南什么樣,中國(guó)就什么樣,不無(wú)道理。
就像西方媒體妖魔化中國(guó)一樣,河南在一些地域黑面前也一樣一直在被妖魔化。
“地理環(huán)境復(fù)雜、人口基數(shù)大、難治理”、“面對(duì)世界的偏見(jiàn)尋求著突破”、“底蘊(yùn)深厚”,何嘗不也是中國(guó)的現(xiàn)狀?
當(dāng)你真的去過(guò)河南,你會(huì)發(fā)現(xiàn),河南,一個(gè)被嚴(yán)重低估的省份,中國(guó)底蘊(yùn)最深厚的省份之一。
那里處處都是歷史的回響,走進(jìn)河南大地,你就仿佛掉進(jìn)了歷史的海洋,隨便一段歷史都像一個(gè)浪頭,能瞬間把你原地吞沒(méi)。
當(dāng)你站在黃河邊,看著無(wú)言的滔滔黃河,這條中國(guó)人的母親河賦予這片土地生命,也曾給這片土地帶來(lái)永遠(yuǎn)難以磨滅的苦難。
當(dāng)你走進(jìn)登封的嵩山少林寺,看著穿著灰色僧袍的僧人匆匆從你面前走過(guò),耳邊寺廟的鐘聲驀然響起……
當(dāng)你身在河南的一座古都,沿著古老的城墻慢慢走,夜晚在城墻上看著月亮……
當(dāng)你乘著火車(chē)緩緩駛?cè)脒@一片一望無(wú)際的平原,看到窗外綠油油的麥田一直延伸到廣闊的天邊……
這就是河南啊,歷史最為悠長(zhǎng),底蘊(yùn)最為深厚的省。
中國(guó)八大古都,一半都在這里,一部河南史,半部中國(guó)史。
每年四月,十三朝古都的洛陽(yáng),牡丹花開(kāi)動(dòng)京城。
十五朝古都的開(kāi)封,《清明上河園》的畫(huà)卷正在汴京徐徐開(kāi)展。
而殷商古都的安陽(yáng),是歷史開(kāi)始的地方。
這就是河南,我們耳熟能詳?shù)闹袊?guó)的代名詞”華夏“、”中華“、”神州“都是指的這片樸素的中原大地。
走進(jìn)河南,走進(jìn)真正的中原大地,這里處處都有著中國(guó)人最深的烙印。
走進(jìn)河南,仿佛是一趟尋根之旅,看到了河南就仿佛看到了中國(guó),歷史是浩瀚而沉甸甸的,當(dāng)你的雙腳一踏上這片土地,就仿佛看到了歷史書(shū)在翻頁(yè)。
如果你沒(méi)有來(lái)過(guò)河南,你不會(huì)知道,在傲慢與偏見(jiàn)的背后,
河南,這個(gè)名字原來(lái)像詩(shī)經(jīng)一樣美。
長(zhǎng)河以南,有省河南,歷史悠久,底蘊(yùn)綿長(zhǎng)。
千萬(wàn)別去河南,我是認(rèn)真的!我怕你會(huì)忍不住愛(ài)上它!
在走過(guò)這個(gè)國(guó)家大半地方后,我依然時(shí)常這樣想:關(guān)于河南的旅行,真的是一場(chǎng)盛大而樸素的旅行。
我愛(ài)河南,愛(ài)她樸素不加掩飾的樣子,愛(ài)她處處都是歷史痕跡卻沒(méi)有刻意營(yíng)造的樣子,愛(ài)她那些外人不太了解卻在歷史上留下大名鼎鼎的古剎寺廟,還有如果你見(jiàn)過(guò)她,就知道她不僅只有廣大平原,還有山河浩渺。
我愛(ài)河南,愛(ài)她的中庸,愛(ài)她獨(dú)屬于中原大地的剛?cè)岵?jì)。
任何地方都有一個(gè)地方的特點(diǎn),四川火熱,東北豪爽,而河南仿佛沒(méi)有特點(diǎn),“中”——就是它最大的特點(diǎn)。
這個(gè)中,是「天下之中」,是中庸的”中“。
河南,地理位置是天下之中,是中原大地,中原的“中”,就是中國(guó)的“中”,河南中不中?中!
河南,它曾經(jīng)是天下的經(jīng)濟(jì)、政治、文明的中心,在長(zhǎng)達(dá)幾千年的時(shí)間里,數(shù)百位帝王在這里逐鹿中原,建立王都。
這片土地上的姑娘也是這樣,若撒起嬌來(lái)也可以讓人軟成一灘水,硬起來(lái)也能懟的你啞口無(wú)言,河南姑娘都是愛(ài)憎分明的。
我愛(ài)河南,愛(ài)她的古都猶在,亭臺(tái)樓閣千年沉默。
中國(guó)八大古都,河南占了四個(gè)。中原的古都王城,不如南方的精致,有的卻是硬朗的王氣,端方雅肅的正氣,如今全被歲月溫柔了棱角。
先說(shuō)“黃帝故里,天下之中”的鄭州,
在鄭州登封市的嵩山之上,藏著一座大名鼎鼎的古剎,它是中國(guó)佛教和中國(guó)功夫的發(fā)源地。
去最古老也最有感覺(jué)的「嵩山少林寺」走一走吧!聽(tīng)古寺鐘聲敲響安靜的山門(mén),走在無(wú)言沉默的中國(guó)最古老的塔林之下,中國(guó)人對(duì)少林功夫的情結(jié)盡在這里釋放了!
去看一眼嵩陽(yáng)書(shū)院吧!中國(guó)四大書(shū)院之一,古代最高學(xué)府,司馬光、范仲淹都曾在這里講學(xué)授課,《資治通鑒》在這里修訂完成!
去鄭州二七紀(jì)念塔看看吧!這座已經(jīng)成為鄭州地標(biāo)式的建筑,白日里高大雄偉,夜晚流光溢彩!
再說(shuō)“汴京富麗天下無(wú)”的開(kāi)封,
人一生,怎么能不去開(kāi)封看看呢?
走進(jìn)「清明上河園」的時(shí)候,仿佛瞬間穿越時(shí)空,回到了北宋,身邊人群擁擠幾可如畫(huà),亭臺(tái)樓閣無(wú)言伴垂柳,腦海里就出現(xiàn)那《清明上河圖》上細(xì)筆勾勒的長(zhǎng)卷來(lái)!
去「大相國(guó)寺」吧!多少帝王曾在這里上香祈福,去安靜的大相國(guó)寺聆聽(tīng)竹聲細(xì)細(xì),僧人默默誦經(jīng),冬天的時(shí)候,大相國(guó)寺白雪皚皚,更有梅花幽香。
去「開(kāi)封府」看看!每個(gè)中國(guó)人都會(huì)唱:”開(kāi)封有個(gè)包青天……“,這里是包拯的府衙!青色的飛檐流瓦依稀是千年歲月的模樣!
北宋時(shí)的汴京“富麗天下無(wú)”,而現(xiàn)在的開(kāi)封悠然安逸!
春天,龍亭公園有郁金香花展,夏天,鐵塔公園的荷花開(kāi)的有碗口那么大,
秋天,開(kāi)封又要舉辦一年中最為盛大的菊花展了,金黃的、粉的、紫的、白的菊花被扎成各種形狀,秋風(fēng)中綻放。
冬天,開(kāi)封又要舉辦美輪美奐的上元燈節(jié)了!上元節(jié)那天,各色花燈亮如白晝,仿佛一夜穿越回大宋,人流涌動(dòng),人們?cè)诳椿ㄑ鄣幕粝虏轮鵁糁i!
這座千年傳承的古都開(kāi)封,總要去看一看不是嗎?
還有絕不容錯(cuò)過(guò)的洛陽(yáng):
”若問(wèn)古今興廢事,請(qǐng)君只看洛陽(yáng)城”。
四五月的時(shí)候去洛陽(yáng),空氣中有無(wú)數(shù)翻飛的白色柳絮,
當(dāng)你站在龍門(mén)石窟前,面對(duì)著滿山大大小小的佛洞,無(wú)論你信仰與否,內(nèi)心都會(huì)涌出巨大的震撼!
上千個(gè)大大小小、形態(tài)各異的佛像俯瞰著蕓蕓眾生,它們沉默無(wú)言,在這座山上風(fēng)吹日曬,巍然不動(dòng)已經(jīng)千年!
去洛陽(yáng)「白馬寺」聆聽(tīng)梵音吧!
白馬寺是「中國(guó)第一古剎」,建于東漢,已經(jīng)1900年了!它是中國(guó)佛教的祖庭!每一個(gè)內(nèi)心向佛的人一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)的白馬寺,它會(huì)讓你找到內(nèi)心的寧?kù)o。
去「洛陽(yáng)老城」感受何謂「中原渡口」吧!
不像別處喧鬧商業(yè)化嚴(yán)重的老城,洛邑古城被譽(yù)為「中原渡口」,老街雖然也熱鬧非凡,卻讓人仿佛回到了千年前,熱鬧喧嘩卻并不浮夸,讓人走了又走,從這頭到那頭,再?gòu)哪穷^走回這頭!
去「阮籍故居」坐坐發(fā)發(fā)呆吧!很少有人知道,洛陽(yáng)有個(gè)阮籍的故居,去阮籍故居坐坐,望著墻上開(kāi)的一朵小花,慢慢吟誦一首阮籍的詩(shī)吧!
如果你是四月去洛陽(yáng),你會(huì)遇到滿城的牡丹!「唯有牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城」,四月,無(wú)論你走在哪里,洛陽(yáng)城都盛開(kāi)著艷麗雍容的牡丹花,讓人如癡如醉目眩神迷!
我愛(ài)河南,愛(ài)她的風(fēng)光秀麗,山水總相依。
你知道老君山嗎?位于洛陽(yáng)的欒川,是道教圣地,老子在這里歸隱!老君山是八百里伏牛山的主峰,夏天滿山蒼翠,金色的廟宇仿佛天外來(lái)客一般坐落在巍峨的峰頂!
而大雪紛飛的老君山是仙境啊!四處都是白茫茫的一片,整座山安靜地只聽(tīng)到寺廟”咚、咚……“的鐘聲,在耳邊久久回響。
一定要去洛陽(yáng)欒川的「重渡溝」走走!
夏天,重渡溝是綠色的天然氧吧,溪流遍地,瀑布縱橫,涉水爬山也完全不熱不累,滿眼都是綠色,耳邊都是溪流聲,重渡溝在炎炎夏日獨(dú)得一片清涼天地!
去新鄉(xiāng)的「八里溝」吧!
去濟(jì)源「王屋山」吧!這個(gè)出現(xiàn)在中國(guó)神話中的山,「愚公移山」的故事就發(fā)生在這里!而王屋山華蓋峰下一株2000年樹(shù)齡的巨大銀杏,被稱為”植物界的活化石“!
去看「太行山」吧!有人說(shuō),太行山把最美的一段給了河南!尤其是太行山的秋天,太驚艷了!滿山紅遍,溪流流淌,太行秋色一定要去看一看!
我愛(ài)河南,愛(ài)她的美食遍地。
河南的美食太多了!
就說(shuō)胡辣湯,牛肉、豆皮、花生、海帶煮出來(lái)一碗粘稠的胡辣湯,聞上去一股胡椒的香氣,喝幾口,身上已經(jīng)要暖起來(lái)了,再配油果子或餅蘸著胡辣湯,爽!
再有,就是全國(guó)遍地開(kāi)花的河南燴面,羊骨熬的湯頭,手工拉的勁道面條,佐上一點(diǎn)粉絲,一點(diǎn)海帶,一點(diǎn)香菜,那滋味,別提多美了!河南人離了家,最想的就是一碗看上去樸實(shí)無(wú)華卻鮮香四溢的燴面??!
還有搟面皮,雖說(shuō)搟面皮是來(lái)源于西安,但河南人吃搟面皮卻不亞于西安,河南人拌的搟面皮面皮筋道,搭配上脆脆的豆芽和黃瓜,香辣爽口,各種調(diào)味放的剛剛好,一碗搟面皮陪伴每一個(gè)河南人炎熱的夏天。
若分地域,洛陽(yáng)的水席也是一定要嘗嘗的!洛陽(yáng)水席已經(jīng)有1000年的歷史了,二十多道菜,吃一道撤一道,像流水一樣,好吃又好玩!
而開(kāi)封,幾乎可以說(shuō)是河南的美食之都了!
大名在外的開(kāi)封灌湯包,有蟹黃的,小小一個(gè),提起來(lái)像燈籠,放下去像牡丹,皮薄的很,先咬破一個(gè)小口喝湯,吹涼再一口一個(gè),鮮香得很!
還有桶子雞,每一個(gè)愛(ài)吃雞的人都一定要去開(kāi)封嘗嘗桶子雞,不用去店里,開(kāi)封夜市的攤位上掛著油汪汪色澤鮮黃的桶子雞,味道好的總是排著老長(zhǎng)的隊(duì)!
開(kāi)封夜市尤其多,凡路口必有夜市,開(kāi)封城內(nèi)有名的就有四大夜市,而無(wú)名的夜市更多了,炒涼粉是每個(gè)夜市都不會(huì)缺少的身影,咸香的涼粉還有帶點(diǎn)點(diǎn)焦糊味兒的鍋巴,炒涼粉來(lái)一份!
說(shuō)完了吃,再說(shuō)喝的吧,信陽(yáng)的毛尖不能不提!有許多人在茶中,獨(dú)愛(ài)毛尖的清香。如果你清明前后去信陽(yáng)的茶園,能喝到最頂級(jí)的毛尖,泡出來(lái)茶尖根根直立,茶湯清亮,茶味清新綿長(zhǎng),就算不愛(ài)茶的人也能?chē)L出好來(lái)!
千萬(wàn)別去河南,我是認(rèn)真的!
不然就會(huì)發(fā)現(xiàn),你印象中的刻板河南其實(shí)不是真的
這片土地不僅有處處讓人難忘的好風(fēng)景
開(kāi)封的相國(guó)寺、洛陽(yáng)的龍門(mén)石窟、老君山的絕景……
這片土地上的人更是熱情淳樸善良
他們不過(guò)分保守也不過(guò)分開(kāi)放
剛?cè)岵?jì)地守著自己的小家,努力耕耘保護(hù)著自己的愛(ài)人
千萬(wàn)別去河南,我是認(rèn)真的!
你會(huì)愛(ài)上燴面,愛(ài)上胡辣湯,
愛(ài)上夜里每個(gè)街口的夜市!
河南人連美食都是取各地長(zhǎng)處
雖沒(méi)有什么明顯的特點(diǎn)
可是卻幾乎飯館兒做菜都很好吃
這就是河南
沒(méi)什么特點(diǎn),卻讓人難忘
這就是河南
歷史那么悠久綿長(zhǎng)
卻少有人傾聽(tīng)
這就是河南
不斷地在進(jìn)步在超越
卻并不高調(diào)宣揚(yáng)
這就是河南
剛?cè)岵?jì),淳樸善良、吃苦耐勞
有自己一套處事哲學(xué),很好親近很好相處的河南!
有時(shí)間到河南走走吧!
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