七夕到了,在家做了老爸最?lèi)?ài)吃的油炸花生米,是一道由花生等為材料做成的菜品,屬于家常菜,下酒菜。喝酒時(shí)人們常選擇這道菜作為下酒菜。做油炸花生米時(shí),多加1步,花生不老也不發(fā)黑,比酒鬼花生還好吃,快來(lái)試試吧!
用料
花生米 200克
色拉油 適量
口口香油炸花生米的做法
買(mǎi)回來(lái)的花生米清水沖洗一下,瀝干水分
熱鍋涼油,倒入花生米,全程中小火 中途要不停的翻炒,基本到圖片的顏色就可以啦! 瀝油裝盤(pán),等花生米變涼再裝入容器里,吃一粒,滿口香 小貼士花生米我買(mǎi)過(guò)好幾種,這種紅衣的最好吃,炸制過(guò)程中,記得要勤翻動(dòng),注意觀察顏色,顏色太深就老了,吃起來(lái)會(huì)苦,喜歡咸的,每次吃稀飯前,抓一把放碗里,可以撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,美食與大家的生活密不可分,現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了,每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中,美食也是,在經(jīng)過(guò)不同的人,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會(huì)少,對(duì)吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評(píng)論,交流,一起共同學(xué)習(xí)更多美食!
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