今天的分享厲害啦,蔬菜的品類很多,同時(shí)擺盤特別的好看。作為廚房小當(dāng)家已經(jīng)迫不及待的想要來和大家分享啦。
感興趣的朋友們,千萬別錯(cuò)過。
準(zhǔn)備食材:紅薯、胡蘿卜、包菜、菠菜、紫菜、粉絲、胡椒粉等。
1、將準(zhǔn)備好的紅薯削皮,之后切成細(xì)條狀,留以備用。
2、將紅薯放在蒸鍋中,進(jìn)行蒸煮。
3、起鍋燒水,將準(zhǔn)備好的菠菜進(jìn)行簡單的焯煮。
4、將煮好的紅薯放在容器中,碾碎成泥。
5、再取適當(dāng)量的鹽巴放在紅薯中,進(jìn)行簡單的調(diào)味。
6、再撒入適當(dāng)量的香油在其中。
7、將焯煮好的菠菜放在容器中,再加入適當(dāng)量的鹽巴。
8、另加入適當(dāng)量的香油在菠菜中。
9、將準(zhǔn)備好的包菜和胡蘿卜分別切成小細(xì)絲,留以備用。
10、起鍋燒油,將包菜絲和胡蘿卜絲放在鍋中,進(jìn)行翻炒,再加入適當(dāng)量的醬油。
11、再加入適當(dāng)量的胡椒粉在其中,進(jìn)行簡單的調(diào)味。
12、準(zhǔn)備適當(dāng)量的芝麻放在其中。
13、將準(zhǔn)備好的粉絲進(jìn)行焯煮,之后盛出來。
14、將紫菜平鋪,上面放置紅薯泥以及菠菜。
15、將炒過的包菜絲和胡蘿卜絲放在菠菜的上面,留以備用。
16、平底鍋燒油,將粉絲放在其中,進(jìn)行簡單的翻炒,之后盛出。
17、將炒好的粉絲放在盤子的下方,再將卷好的紅薯卷切成小塊,放在上面。
好啦,今日份的分享就是這樣啦,希望是大家喜歡的味道啦。
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