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紅薯別再煮著吃,教你一個新吃法,軟糯香甜,連吃5個都不夠!

紅薯別再煮著吃,教你一個新吃法,軟糯香甜,連吃5個都不夠,和媽媽一起去姥姥家,姥姥蒸了地瓜超級甜,因為我覺得好吃所以姥姥特意買了一大袋子地瓜讓我和媽媽拎回家,索性再買袋蜜豆做蜜豆紅薯餅,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐!

用料

紅薯

蜜豆

糯米粉

白砂糖

蜜豆紅薯餅的做法

地瓜洗凈上鍋蒸熟

地瓜晾涼后扒皮壓成泥,加入適量糯米粉,少量白砂糖拌勻

揪一小塊用手壓成小餅,在中間放入蜜豆

包好

不粘鍋里倒入少量油,放入紅薯餅小火煎

煎至兩面金黃關(guān)火

用吸油紙吸去多余的油裝盤

小貼士

糯米粉可以分次少量加入,先加入一些然后拌勻,分量加入直到可以捏成團(tuán)不沾手就可以包了,白砂糖可加可不加,因為地瓜本身就很甜,蜜豆更甜所以可以不加,但全憑個人,喜歡甜的可以加,煎的時候小火注意不要糊鍋,一面定型再翻另一面。

美食與大家的生活密不可分,現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了,沒有一個大廚敢說它會做所有的菜,每一個人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中,美食也是,在經(jīng)過不同的人,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學(xué)習(xí)更多美食!

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