摘要 介紹桂花栽培技術(shù)，包括苗木繁育、林地清理、移栽、撫育管理、病蟲(chóng)害防治等方面內(nèi)容，以為桂花推廣種植提供參考。
關(guān)鍵詞 桂花；栽培技術(shù)；病蟲(chóng)害防治
桂花是我國(guó)傳統(tǒng)的十大名花之一，又名木犀、巖桂，為木犀科木犀屬小喬木，高度可達(dá)18 m，樹(shù)冠圓球形，單葉對(duì)生，革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形。花簇生葉腋，花小，黃白色，有濃香。核果橢圓形，成熟時(shí)紫黑色，花期9—10月，果翌年4月成熟。依花色不同分3個(gè)變種，均為秋季開(kāi)花：金桂，花金色，香味濃，樹(shù)體高大，枝葉茂盛結(jié)實(shí)多；丹桂，花橙黃色或橙紅色，香味較淡，長(zhǎng)勢(shì)較弱，葉色較深結(jié)果很少；銀桂，花白色，微黃，香味較淡。還有1個(gè)變種——四季桂，5—9月數(shù)次開(kāi)花，花色淡黃，植株較小[1]。
桂花原產(chǎn)我國(guó)西南部，現(xiàn)于長(zhǎng)江流域、珠江流域各省廣泛栽培。耐高溫，喜光，抗旱性強(qiáng)，忌水漬，低于-6 ℃易受凍。適于溫暖、濕潤(rùn)、排水良好的砂質(zhì)土壤，在堿性或黏性土中生長(zhǎng)不良。為常見(jiàn)綠化樹(shù)，樹(shù)冠圓球形，枝葉繁茂，終年綠，秋天花香誘人。對(duì)二氧化硫、氯氣等有害氣體有一定的抗性，常植于房前屋后、草坪邊緣、道路兩旁，可孤植、對(duì)植、列植、叢植或作行道樹(shù)。北方常盆栽，供布置會(huì)場(chǎng)，是用于美化、觀賞、綠化的珍貴樹(shù)木。桂花經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，用途廣，因其具有觀賞、藥用、食用價(jià)值，自古以來(lái)就是優(yōu)良的園林綠化樹(shù)種，栽培品種可分為生產(chǎn)花和觀賞花兩大類，主要有金桂、銀桂、四季桂、月桂和丹桂等[2]。
1 苗木繁育
1.1 嫁接繁殖
用女貞、小葉女貞、小蠟樹(shù)作砧木，嫁接時(shí)把砧木從接近根部切斷，使其成活后能從接穗基部生根，提高成活率。
1.2 壓條繁殖
在春季萌芽前，選二至三年生枝，環(huán)割后用苔蘚包住保溫，并常澆水。但因費(fèi)工時(shí)，繁殖數(shù)量少，很少采用。
1.3 扦插繁殖
6—8月，用嫩枝扦插，插穗長(zhǎng)8～12 cm，留上部葉2～4片，行株距20 cm×3 cm，插后及時(shí)灌水，并搭蔭棚保濕，2個(gè)月左右可以生根。若在早春，采用硬枝扦插成活率也很高。
1.3.1 扦插基質(zhì)及苗床準(zhǔn)備。扦插基質(zhì)要求選擇疏松透氣、排水良好、含腐殖質(zhì)高的酸性土或砂質(zhì)土，最好用蛭石，插前土壤要消毒。桂花扦插適宜生根溫度為25～28 ℃，溫度過(guò)低，應(yīng)覆蓋塑料薄膜，增加光照，提高苗床溫度；溫度過(guò)高應(yīng)注意遮蔭，并揭起塑料膜通風(fēng)降溫或噴霧降溫。苗床四周應(yīng)留通道，開(kāi)好排水溝。苗床上設(shè)高45 cm的塑料拱棚，以保濕并防淋雨積水。棚上再搭高約1.6 m的遮蔭棚[3]。
1.3.2 插穗的選擇及處理。插穗處理應(yīng)在早晚或陰天進(jìn)行。插穗選用半木質(zhì)化枝條，剪成10～12 cm長(zhǎng)，下端緊靠節(jié)下削成馬蹄形，上端留2～3個(gè)葉片。扦插時(shí)，插穗下端蘸ABT生根粉或用200～500 mg/kg吲哚丁酸浸泡5～10 min，入土2/3，株行距6 cm×6 cm。插后澆透水，然后蓋上塑料薄膜。
1.3.3 插后管理。
①土壤濕度要求在50%左右為宜，而空氣濕度則要求保持在85%以上為最好。
②扦插初期遮蔭度保持在80%左右，這樣既能防止強(qiáng)光直曬，又保證有足夠的散射光照，以利于帶葉插穗進(jìn)行光合作用，有利于生根。
③10 d后葉面噴灑0.2%磷酸二氫鉀（或0.5%過(guò)磷酸鈣）和0.1%尿素溶液1次。
④30 d后基本生根，可揭去薄膜，并增加光照。生根后的小苗，夏季晴天要注意葉面噴霧與遮蔭。
⑤為使小苗生長(zhǎng)健壯，可葉面噴施0.05%葉面寶，不要從根系施肥。幼苗移栽以春季和秋季開(kāi)花后為宜，因萌芽力強(qiáng)，應(yīng)適時(shí)抹去萌蘗，保持主干長(zhǎng)高，并及時(shí)噴藥，防止病蟲(chóng)危害[4]。
2 林地清理
在造林前要對(duì)林地的植被進(jìn)行清理，改善造林地立地條件和衛(wèi)生狀況，以便挖穴和幼樹(shù)栽培。林地清理主要采取穴狀清理、塊狀清理或帶狀清理。對(duì)清理帶上的雜灌、雜草、病、殘、老、干枯等樹(shù)木給予清除，應(yīng)對(duì)原有林分進(jìn)行疏伐，適當(dāng)砍去生長(zhǎng)不良的小樹(shù)，最后保持林分郁閉度在0.4～0.5，以保證改造樹(shù)種的正常生長(zhǎng)。
3 栽植
采用塊狀整地，開(kāi)穴植樹(shù)，株行距一般為2.5 m×2.5 m（1 600株/hm2）或3 m×3 m（1 111株/hm2）。穴的規(guī)格為50 cm×50 cm×40 cm或60 cm×60 cm×50 cm，打穴時(shí)穴土全部清出穴外，表土堆放兩側(cè)，心土堆于穴下坡處，植穴驗(yàn)收合格后，方可以回土。
開(kāi)穴后，穴施有機(jī)肥1.0 kg、水溶性復(fù)合化肥100 g、磷肥100 g作基肥，也可把經(jīng)過(guò)加工漚制的雞糞、豬糞、牛糞等有機(jī)肥作為造林基肥，效果更好。巖石的荒地，因石塊多肥力不足，需多加肥料和客土。
4 撫育管理
要確定專人管理，實(shí)行封山育林，禁止放牧和開(kāi)墾。桂花樹(shù)苗栽下的當(dāng)年秋季檢查成活情況，死株應(yīng)在撫育時(shí)補(bǔ)植，并及時(shí)清除纏繞苗木的藤木植物。對(duì)造林地連續(xù)撫育3年，每年2次，分別于5—6、9—10月進(jìn)行。除草松土以幼苗樹(shù)干為中心，半徑50～80 cm。此外，對(duì)栽植點(diǎn)以外雜灌滋生過(guò)快、影響樹(shù)種生長(zhǎng)的林地，則適當(dāng)清除雜灌。對(duì)疏伐后進(jìn)行改造的林分，要結(jié)合撫育適當(dāng)抽稀原有樹(shù)木，創(chuàng)建林隙，改善幼苗的光照和營(yíng)養(yǎng)空間，優(yōu)化調(diào)控群落結(jié)構(gòu)。施用復(fù)合肥進(jìn)行追肥，在樹(shù)旁開(kāi)溝或挖穴施入，一般于樹(shù)干坡上方的位置施入，每年1～2次，每次150～200 g/株。造林當(dāng)年和次年結(jié)合撫育進(jìn)行抹芽、修枝，以控制側(cè)枝生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)直通枝、少節(jié)疤的干材。
5 病蟲(chóng)害防治
5.1 病害防治
5.1.1 發(fā)病規(guī)律。
①炭疽病。炭疽病發(fā)生在4—6月，侵染桂花葉片。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)褪綠小斑點(diǎn)，隨著病情的發(fā)展，形成圓形、半圓形或橢圓形淺的褐色至灰白色病斑，邊緣有紅褐色環(huán)圈。病原菌以分生孢子盤(pán)在病落葉中越冬，由風(fēng)雨傳播。
②枯斑病。枯斑病發(fā)生在7—11月，在高溫、高濕、通風(fēng)不良的棚室內(nèi)可全年發(fā)生。該病易侵染樹(shù)勢(shì)衰弱的葉片，老葉及植株下部的葉片也易發(fā)病，多發(fā)生在葉緣和葉尖。發(fā)病初期，葉片上產(chǎn)生淡褐色小點(diǎn)，逐步擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則形的灰褐色病斑，邊緣為深褐色。病菌以分生孢子借風(fēng)、水傳播侵染。
③褐斑病。褐斑病一般發(fā)生在4—10月，易侵染老葉。發(fā)病初期，葉片上出現(xiàn)褪綠小黃斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)展成直徑2～10 mm的近圓形病斑或不規(guī)則黃褐色至灰褐色病斑，病斑黃色。病原菌以菌絲在病落葉上越冬，次年春季產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行初侵染，分生孢子由氣流和雨滴傳播[5]。
5.1.2 防治措施
①加強(qiáng)栽培管理。栽培基質(zhì)或土壤要求肥沃、排水良好；增施有機(jī)肥及鉀肥；栽植密度要適宜。
②減少侵染源。秋季徹底清除病落葉，盆栽要及時(shí)摘除病葉。
③發(fā)病初期，噴灑1∶2∶200倍波爾多液，以后可噴50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液，或50%苯來(lái)特可濕性粉劑1 000～1 500倍液。重病區(qū)的苗木出圃時(shí)要用高錳酸鉀1 000倍液浸泡消毒[5]。
5.2 蟲(chóng)害防治
蟲(chóng)害主要是紅蜘蛛。一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即葉面噴灑螨蟲(chóng)清、蚜螨殺、三唑錫，每7 d噴1次，連續(xù)2～3次[5]。
6 參考文獻(xiàn)
[1] 陳志遠(yuǎn)，陳紅林，周必成.常用綠化樹(shù)種苗木繁育技術(shù)[M].北京：金盾出版社，2010.
[2] 梁承豐.中國(guó)南方主要林木病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)與防治[M].北京：林業(yè)出版社，2003.
[3] 沈國(guó)舫.森林培育學(xué)[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2001.
[4] 祁承經(jīng)，湯庚國(guó).樹(shù)木學(xué)[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2005.
[5] 林志.桂花樹(shù)常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治[N].云南科技報(bào)，2009-09-14.
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