從最開始的不被大伙熟知，到今天的被認(rèn)可，葉面肥和沖施肥這兩種新型肥料在作物栽培上的應(yīng)用是越來越廣泛了。那么大家知道嗎？它們不僅能提高蔬菜的質(zhì)量、產(chǎn)量，竟然還能防病、養(yǎng)根！這怎么理解？一起來看看賈緒老師怎么說的吧！
賈緒，涇云心悅植保團(tuán)隊(duì)技術(shù)總監(jiān)，一個種棚出身的農(nóng)民，通過努力學(xué)習(xí)加實(shí)戰(zhàn)總結(jié)，成為了農(nóng)民口中“最接地氣的專家”。
防病——藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
為什么要給作物補(bǔ)充葉面肥？當(dāng)它根系吸收不足，或者溫度、水、光照、空氣、水各個環(huán)節(jié)管理不到位的情況下，我們要進(jìn)行葉面補(bǔ)充，要不然就很容易引起各種各樣的缺素癥。鑒于這個缺素，太深的理論我就不給大家講了，各個時期蔬菜都會缺素。缺素的原因主要是因?yàn)楦蛋l(fā)育不良。按說現(xiàn)在的土壤里頭是什么素也不會缺的，大家各種各樣的復(fù)合肥就沒少施，那為什么作物還是缺素了呢？就好比一個人，他不缺吃的，卻還是餓肚子，我只能給出一個判斷，他不是牙疼就是胃疼。所以我們現(xiàn)在要想治缺素，就是先治作物“牙疼”或者是“胃疼”的事。那么在根系吸收不足的時候，我們給它進(jìn)行葉面補(bǔ)充，就能起到很好的效果。
有人說葉面肥可有可無，打不打都可以。我告訴大家的是，人是一日三餐，蔬菜就是7天一遍葉面肥。防病害用什么防呢？跟我們?nèi)艘粯?，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，我們用葉面肥去防控病害，最根本的還是為了讓蔬菜長得健壯，增強(qiáng)抵抗力。這對植物的生長是非常有好處的，能給它各個時期補(bǔ)充不同的營養(yǎng)，讓它不缺素、生長健壯，來達(dá)到一個防病的目的。還有就是葉面肥打上以后，可以封閉氣孔，減少葉片蒸騰，防止作物萎蔫。
那么葉面肥我們應(yīng)該用什么？什么時候用？那就看你棚里的狀態(tài)了，一般情況下是花前補(bǔ)硼，花后補(bǔ)鈣，增花補(bǔ)硅。
硼能加速蔬菜花芽分化速度，提高花芽分化質(zhì)量，促進(jìn)鈣的吸收，增加植物細(xì)胞壁的韌性；而鈣能增加細(xì)胞壁的硬度，像后期的裂果現(xiàn)象都是因?yàn)槿扁}引起的，前期的臍腐病也是因?yàn)槿扁}引起的。有人說這是因?yàn)槿彼鸬?，其?shí)缺水還是因?yàn)槿绷蒜}，因?yàn)殁}、硼都是隨水上來的。為什么是花后補(bǔ)鈣？因?yàn)橹参镂这}肥的第一生長點(diǎn)就是幼果期，花后就是幼果期。很多作物都一樣，容易缺鈣所以這個一定不能大意，每穗花之前補(bǔ)硼，每穗花之后補(bǔ)鈣。
那么硅是干什么的？硅能促進(jìn)磷的移動。“氮長殼子，鉀長果，磷肥長花朵”，磷肥本身對花朵的發(fā)育就非常有好處。硅能促進(jìn)磷的移動，當(dāng)然硅還有很多的好處，它能夠驅(qū)蟲，提高幼苗的成活率，能夠使陳種子獲得新生等，但是在這兒，我們主要是用它來提高磷的移動，增加植物對磷的吸收，讓花開得好。
養(yǎng)根——要養(yǎng)好根，先養(yǎng)好地
再來講沖施肥，花期以前，氮磷鉀的肥料建議大家不要沖施?；ㄆ诤笤跊_施肥的過程中，這段時間我們以控、以促為主，聽起來好像很矛盾，但其實(shí)不然，促是促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，促進(jìn)生長出龐大的根群；控是控制植株旺長。你像我們管理的西紅柿，現(xiàn)在高度大約就是80厘米左右，但是根系挖出來應(yīng)該在一米開外。為什么會這樣？就是前面咱們幾個控旺、促根環(huán)節(jié)做得到位。
促根要怎么促？用一些養(yǎng)地的肥料，既能養(yǎng)地又能養(yǎng)根，這是一連串的事情，地好了根就好。
不管你家作物是病也好，是缺素也好，是沒產(chǎn)量也好，都是圍繞根系在進(jìn)行。根系大了，一好遮百丑，根系弱了，哪都有毛病。為什么會這樣？我們有一句口頭禪：“萬病都從根上起，根病都從土中來”，所以我們要養(yǎng)好根，就得先養(yǎng)好地。
怎么養(yǎng)好地？關(guān)鍵還在沖施肥。在花期，我給朋友們建議這么幾種肥料——腐植酸、氨基酸、海藻酸、生物菌。它們在花期，乃至在作物的整個生長期能夠起到很好的養(yǎng)地作用。
首先是腐植酸，我們在之前的一篇文章中說過了，腐植酸是土壤的解毒劑、改良劑、土壤礦質(zhì)元素的活化劑、土壤酸堿的緩沖劑。它是氮肥的緩釋劑、磷肥的增效劑、鉀肥的保護(hù)劑、中微量元素的螯合劑，它有有機(jī)肥的長效性、無機(jī)肥的速效性、生物菌肥的促效性、礦物肥的多元性以及沖施肥的方便性。
第二個氨基酸。氨基酸是唯一一種能夠被植物直接吸收利用的有機(jī)氮源，它被吸收的速度非?？?。再一個它能夠參與植物體內(nèi)酶的合成。大家都知道，酶在植物乃至動物，所有生物界中它的存在是非常重要的。所有的動物植物體內(nèi)酶的形成，多與少、快與慢，可以直接影響到它的機(jī)體衰老與否，也就是說這個東西可以預(yù)防植株早衰。
海藻酸。其實(shí)海藻就是海草，漁民在撈魚的時候，糊在網(wǎng)上的那些水草，撈出來以后，因?yàn)檫@個東西沒有用處，他們就把它扔在沙灘上。但是后來人們發(fā)現(xiàn)只要是有水草的地方，周圍的植物草樹長得非常旺盛，所以大家就研究，把這個東西從里頭提取出來，用到植物上，能增強(qiáng)植物抗逆，打破植物休眠。腐植酸、氨基酸、海藻酸這是前期應(yīng)該運(yùn)用的三種肥料。
還有一種是生物菌。菌這個東西我就不做過多的解釋了，它在我們生存的環(huán)境，乃至整個宇宙當(dāng)中無處不在。如果沒有了生物菌的存在，那么我們生存的環(huán)境將會被各種的尸體堆積成山。菌是干什么的？它最突出的一個作用就分解，分解植物有機(jī)質(zhì)，釋放二氧化碳。二氧化碳是植物生長最厲害的肥料，也就是碳元素。植物生長不光需要氮磷鉀，它一共有17種必需的元素，其中碳元素是品質(zhì)元素，是生命元素，是膨果的第一大元素，它是靠氣態(tài)的形式——二氧化碳被植物吸收。
所以生物菌分解有機(jī)質(zhì)會釋放出二氧化碳，供植物吸收。分解植物自毒。什么叫植物自毒呢？其實(shí)是重茬的一種表現(xiàn)。植物也跟我們?nèi)艘粯樱砸?，自然會有排泄。它排泄的東西都在它根系的周圍，對它來說是沒有用的，是有毒的。那么，生物菌就能分解這些東西。
所以說，要養(yǎng)根，我們就得先用肥養(yǎng)地，用的肥料不外乎就是上面說到的腐植酸、氨基酸、海藻酸、生物菌這么幾種，大家在花前期到盛花期，甚至作物的整個生長期都要注意這幾款肥料的運(yùn)用。
總結(jié)
葉面肥能防病，沖施肥能養(yǎng)根，這是很多種植戶朋友都沒有意識到的。希望這篇文章能幫助大家在合理的時間，施正確的肥料，減輕作物病害、衰弱、缺素等現(xiàn)象。內(nèi)容僅供參考，歡迎大家參與討論！
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