白菜洗干凈，切小片

適量小紅椒和干辣椒切碎。蔥切成蔥花

鍋內(nèi)熱油。下蔥花，小紅椒和干辣椒翻炒

炒出香味后放白菜，翻炒

先倒白醋，翻炒均勻，再倒一點(diǎn)陳醋。放適量鹽

翻炒均勻后倒一些生抽，一點(diǎn)花椒粉

取一點(diǎn)淀粉，涼水勾薄芡。倒入鍋中

翻炒半分鐘。出鍋盛盤