陽春三月,鳥語花香,空氣清新,正是養(yǎng)生的大好時節(jié)。此時,喝上一碗養(yǎng)生粥會讓你更健康,心情更愉悅,臉色更紅潤。那么女人春天喝什么粥好呢?推薦以下這6款養(yǎng)生粥。
1、山藥粥
白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。制作方法:山藥去皮后切成小塊。倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。這款食譜具有益腎氣、健脾胃的功效,是保健滋補的佳品。
2、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富,并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
3、核桃粥
核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。制作方法:核桃去殼切成小丁。白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。這款養(yǎng)生粥具有補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
4、胡桃粥
取胡桃5個取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。宋代《海上名方》中錄:本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑發(fā)。故常食此粥不僅有潤膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
5、長壽粥
芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。制作方法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。具有補氣養(yǎng)血的功效,是補腎圣品之一。
6、益智粳米粥
粳米50克,益智仁5克。制作方法:先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。這款食譜適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
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