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牛肉吉士漢堡

原料：漢堡坯子、牛肉餡（一定要正規(guī)超市鮮肉餡）、雞蛋、洋蔥、酸黃瓜、奶酪片、生菜、西紅柿、醬油、料酒、黑胡椒

做法：

1、 牛肉餡里放入雞蛋、黑胡椒、料酒、鹽、醬油、洋蔥碎拌勻入味

2、將腌好的牛肉餡做成一個和漢堡坯子大小的牛肉餅待用

3、洋蔥切圈、西紅柿切片、酸黃瓜切片

4、漢堡坯子放入烤箱180度上下火加熱5分鐘

5、鍋內(nèi)做少許油將牛肉餅小火慢慢煎透，兩面焦香

6、漢堡坯子上先碼上一層洋蔥、西紅柿片，酸黃瓜

7、放上剛剛煎好分牛肉餅

8、在放上一層奶酪片，蓋上漢堡坯子

煎的熱熱的牛肉餅把奶酪?guī)У奈⑽⒂悬c(diǎn)要化，一口下去奶酪濃香，牛肉餅肉香焦香，酸黃瓜酸爽過癮！帶著春游去正好吧！