中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

打開APP
userphoto
未登錄

開通VIP,暢享免費電子書等14項超值服

開通VIP
遠離必勝客---培根匹薩
 
 
   
 
 
 
培根匹薩(cd25b的烤盤一盤,約等于13寸,必勝客大號的也就12寸吧)
 
用料:
 
面團:面粉240克,奶粉1大勺,鹽少許,黃油5克,酵母1大勺,水135克左右(冬天用溫水);
 
紅醬汁:蒜末1大勺,洋蔥末3大勺,番茄沙司2大勺,水3大勺,鹽1/2勺,糖1小勺,黑胡椒碎1/4勺,牛至葉1/4勺(或其他意大利香料等量);
 
奶酪:馬蘇里拉奶酪250克(多少可隨意,也可增加些意大利干酪和芝士粉);
 
餡料:培根粒200克,洋蔥、青紅椒、玉米粒、香菇、蘆筍等蔬菜(餡料可根據(jù)喜歡換成海鮮、雞肉、牛肉或其他蔬菜)。
 
 
做法:
1. 面團制作,面粉加奶粉、鹽和黃油混合,酵母倒入水中攪拌至酵母完全融化后倒入面粉中,注意不要一次加完以免面團太軟。揉成光滑的面團后,蓋蓋醒發(fā),夏天的溫度高大約半小時就可以醒發(fā)至兩倍大,冬天的話要放在暖氣上或低溫加水的烤箱里發(fā)酵約1.5小時;
 
 2. 制作紅醬汁,匹薩的醬汁有很多種,紅醬汁是其中最常用的一種。30克黃油在炒鍋中加熱融化,放入洋蔥和蒜末炒香,依次加入蕃茄沙司、水、鹽、糖、黑胡椒碎、牛至葉,攪拌均勻后待湯汁收濃即可關(guān)火,盛出備用;
 
3. 烤盤涂一點黃油防粘(如果是不粘的烤盤可省略),面團發(fā)好后搟成適合烤盤的大小鋪平,然后用刀叉扎一些透氣孔防止烤的過程中面餅起鼓,然后放置烤箱中第二次醒發(fā)20分鐘,因為醒發(fā)好的面團經(jīng)過操作組織已經(jīng)被壓死,所以一定要再此醒發(fā),否則烤出的面餅硬口感差,做面包也同此。
4. 部分餡料略做處理,香菇焯水并擠干水分,蘆筍焯水,洋蔥切絲,紅椒切片;
 
 5.在二次發(fā)好的面餅上均勻的涂上紅醬汁,接著鋪一層奶酪(剩1/3奶酪備用),然后依次鋪上各種餡料,放入烤箱(預熱220-240度)中上層烤15-20分鐘至面餅和餡料金黃,帶高溫手套取出,在上面撒上剩余的1/3奶酪,再入烤箱烤約3-5分鐘,取出即可。
 

本站僅提供存儲服務,所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請點擊舉報
打開APP,閱讀全文并永久保存 查看更多類似文章
猜你喜歡
類似文章
你真的了解Pizza嗎?
【手把手系列】花樣多變的美味披薩,不要錯過喲~
25款自制簡單美味比薩餅
【大廚秘笈】速度收藏!手把手教你做圣誕大餐~
手把手教你做披薩 感受國外美食文化
為心愛的人 做美味的彩椒培根披薩
更多類似文章 >>
生活服務
熱點新聞
分享 收藏 導長圖 關(guān)注 下載文章
綁定賬號成功
后續(xù)可登錄賬號暢享VIP特權(quán)!
如果VIP功能使用有故障,
可點擊這里聯(lián)系客服!

聯(lián)系客服