熟悉段然的人,都喜歡叫她段博士。這樣的尊稱,不僅僅因為她真的擁有博士學位,更因為她在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域作出的傲人創(chuàng)舉。從2012年走上創(chuàng)業(yè)道路至今,短短三年的時間里段然只干了兩件事兒,一是創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)嘉年華,二是生產(chǎn)有機芽苗菜,但您可千萬別小看了這兩件事兒,因為它們都以全新的姿態(tài)顛覆了農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)。這位女博士用她的博學多聞和博大胸懷,正在引領(lǐng)一場農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的新革命。
放棄鐵飯碗只身創(chuàng)業(yè)
本科在華中農(nóng)業(yè)大學學習園林規(guī)劃設(shè)計,同時學習了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè),畢業(yè)后直接進入農(nóng)業(yè)部,成為一名國家公務(wù)員。1973年出生,北京長大的段然,打小就是身邊很多人眼里的優(yōu)秀女孩。
在走上工作崗位之后,段然的工作軌跡曾發(fā)生多次變動,但卻始終沒有離開過“農(nóng)”字。在公務(wù)員的位子上坐了1年之后,段然去了農(nóng)業(yè)部下屬的企業(yè)中國種子集團,開始搞育種、種子經(jīng)營,和全世界的種業(yè)單位進行交流,一待就是7年。隨后她又為北林科技公司的上市忙碌了一年多,負責公司組建、人才招聘、搭建業(yè)務(wù)構(gòu)架等?!叭绻恢痹诠珓?wù)員的崗位上,我對市場就不會那么敏感。”段然說,她很感謝組織培養(yǎng)了她,在企業(yè)的經(jīng)歷讓她接觸的面兒更廣,也為她日后創(chuàng)業(yè)打下了很好的基礎(chǔ)。
雖然工作上順風順水,但段然卻并沒有甘于現(xiàn)狀。2003年底,她考取了公費留學,前往荷蘭攻讀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的博士,繼續(xù)深造。兩年之后,博士畢業(yè)的她在荷蘭找了工作,買了房子,決定在此定居。但2006年,一個全新的契機又促使她重返祖國的懷抱。“2005年國家在四川成都進行土地流轉(zhuǎn)試點,讓原來分散在農(nóng)民手中的土地可以集中到農(nóng)業(yè)大戶、企業(yè)以及合作社等組織的手中,這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化非常核心的一個要素?!倍稳徽f,有這樣的政策出臺,讓她感到自己可以學以致用,再加上從前的朋友、領(lǐng)導(dǎo)的邀請,她回國進入到了中國農(nóng)科院產(chǎn)業(yè)局,做了一些與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有關(guān)的事情。在這個平臺上,段然對如何申報國家重點項目、如何把科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力這方面內(nèi)容有了深入的了解。
農(nóng)業(yè)嘉年華一戰(zhàn)成名
“我覺得我是一個幸運的人,成立公司做的第一件事兒,就是北京的農(nóng)業(yè)嘉年華?!?012年,世界草莓大會結(jié)束之后,昌平區(qū)著手開發(fā)后草莓經(jīng)濟,但后草莓經(jīng)濟到底是個什么東西,具體要干什么事情,沒有人說得清楚。就在此時,段然提出的利用現(xiàn)有的場館設(shè)施,為市民提供一個休閑好去處,為農(nóng)民搭建一個增收好平臺的理念,打動了昌平區(qū)和市里的主管領(lǐng)導(dǎo)。段然花費了9個月的時間,蹲守在昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)的草莓園,寫出了第一屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華的策劃方案?!?.5萬字的文案,800多頁的PPT,凝聚了我和團隊成員的諸多心血。”回憶起創(chuàng)業(yè)之初的情景,段然依舊心潮澎湃。
2013年,首屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華亮相,千斤大南瓜、五彩茄子、番茄迷宮、機器人摘草莓等極富創(chuàng)意和科技含量的項目紛紛亮相,短短51天的時間里,共吸引游客100余萬人次,帶動周邊草莓采摘園實現(xiàn)銷售收入近2億元。這場將農(nóng)業(yè)與娛樂首次完美結(jié)合的嘉年華活動,徹底顛覆了人們對于農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)認識,許多人都驚呼,原來農(nóng)業(yè)可以這么好玩,這么高大上。段然一戰(zhàn)成名。
隨后,農(nóng)業(yè)嘉年華活動每年都與北京市民如期見面,并在全國各地開花。武漢、杭州、寧夏……就在今年的“十一”前夕,段然和她的團隊又在為貴陽首屆農(nóng)業(yè)嘉年華的開幕而忙碌。“嘉年華的成功讓我覺得很快樂也很欣慰,它讓我把我二十多年來的所學發(fā)揮得淋漓盡致?!彪m然段然一直感慨自己幸運,但這份幸運和成功,是她用自己二十多年來的農(nóng)業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗積累換來的,因為能成就嘉年華的人,需要有綜合的素養(yǎng),而非單一的專長,段然具備這樣的功底和實力。
盡管現(xiàn)在的嘉年華活動參與者越來越多,但在圈內(nèi),沒人會否認段然“農(nóng)業(yè)嘉年華鼻祖”的地位?!拔医?jīng)常會在活動中遇到一些人,他們會充滿敬意地來和我握手,甚至給我鞠躬。”段然說,農(nóng)業(yè)嘉年華之于她,就像一個懷胎十月的孩子,雖然對它充滿感情,但她不想把這個孩子一直攬在自己的懷里,如果能有更多的人來抱抱它,喜歡它,這才是最令她開心和快樂的。對于她來說,借助農(nóng)業(yè)嘉年華去賺多少錢、謀多少利并不是最重要的,重要的是她引領(lǐng)的這個風潮,能被越來越多的人喜歡和認可。
創(chuàng)新芽苗菜生產(chǎn)模式
除了讓農(nóng)業(yè)嘉年華活動在全國各地落地生根之外,段然的另一個創(chuàng)舉就是利用植物工廠的手法建造了一間世界上最大的芽菜工廠。位于順義區(qū)趙全營鎮(zhèn)的中禾清雅芽菜生產(chǎn)有限公司,就是“段博士芽苗菜”的生產(chǎn)大本營。在這個建筑面積達1.4萬平方米的廠房里,擺放著段博士親手發(fā)明的擁有多項國家發(fā)明專利的智能化生產(chǎn)設(shè)備,每天可以出產(chǎn)100噸左右的芽苗菜。
“在人們傳統(tǒng)的觀念里,農(nóng)業(yè)就是春種一粒粟,秋收萬顆子,農(nóng)民永遠都是一副面朝黃土背朝天的形象,而我要改變?nèi)藗兊倪@種固有觀念,以工業(yè)化的標準來生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品?!敝参锕S的概念已經(jīng)不新鮮,但能將其嫻熟地運用到實際生產(chǎn)當中,段然絕對是走在了前列。
從露地栽培到設(shè)施農(nóng)業(yè),再到工廠化生產(chǎn),人們運用先進的技術(shù)手段讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗災(zāi)能力變強,并在某種程度上變得可控。而段然的芽苗菜植物工廠不僅讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得完全可控,而且更加標準化?!拔覀冞x擇優(yōu)質(zhì)的種子,使用過濾過的純凈水,讓它們在食品級板材制作的孵化桶中萌發(fā)?!倍稳徽f,整個生產(chǎn)過程中,光照、溫度、濕度以及噴水的方式等26個參數(shù)都可以實現(xiàn)標準化控制,其中僅噴水的方式就有55種,真正實現(xiàn)了無公害、免基質(zhì)、無農(nóng)藥、全天候生產(chǎn)綠色有機芽苗菜。
“我們是一家生產(chǎn)蔬菜的企業(yè),但卻拿下了QS食品級的認證,這在全國范圍內(nèi)都是首例?!倍稳坏闹泻糖逖叛坎松a(chǎn)有限公司目前擁有專利達到100項,其中針對芽苗菜的就有26項,可生產(chǎn)的芽苗菜品種有1000多種。在很多人看來,生產(chǎn)芽苗菜是最浪費水的,但事實上,和其他農(nóng)業(yè)方式相比,段然的植物工廠反而是十分節(jié)水的?!拔覀兊脑O(shè)計產(chǎn)能是日產(chǎn)150噸,這相當于一萬畝地一年的蔬菜產(chǎn)量。而在同等產(chǎn)量之下,我們的用水量是露地栽培的十五分之一,是設(shè)施農(nóng)業(yè)的十分之一?!倍稳徽f。
段然的植物工廠芽苗菜創(chuàng)新生產(chǎn)模式已經(jīng)得到了許多業(yè)界人士的認可,目前,武漢、鄭州、內(nèi)蒙古等地的政府和企業(yè)都在紛紛與其謀求合作。而用技術(shù)創(chuàng)新改變芽菜歷史,讓安全食品惠及每一個人,也正是段然想做的。
創(chuàng)業(yè)要“搏”也要“博”
在很多人眼里,段博士的每一段經(jīng)歷都是令人艷羨的,但在前行的道路上,她卻永遠想著要求新求變,并以自己的拼搏和博學贏得了成功。
在段然看來,創(chuàng)業(yè)者是要有情懷的,雖然情懷是個務(wù)虛的東西,但它會影響人的精神,進而影響人的行動,也是支撐創(chuàng)業(yè)者走下去的原動力,驅(qū)使著人去試圖顛覆和改變。
除了情懷之外,段然還擁有與之博學相匹配的博大胸懷,這便是分享。無論是農(nóng)業(yè)嘉年華還是生產(chǎn)芽苗菜,她都希望有人能夠與之分享這種創(chuàng)新,并把它推廣,讓農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)者受益,也讓農(nóng)業(yè)的消費者受益。
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