現(xiàn)在很多年輕女性吃冷的，穿衣又不注意保暖，這些都可能導(dǎo)致體質(zhì)偏寒，中醫(yī)認(rèn)為，“陽(yáng)虛則外寒”。陽(yáng)虛的女性往往面色慘白，口唇發(fā)青。女性們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)飲食調(diào)養(yǎng)陽(yáng)虛體質(zhì)，讓面色變得紅潤(rùn)？
女性陽(yáng)虛體質(zhì)吃什么好？
體質(zhì)的形成與飲食有很大關(guān)系，其次與生活、工作環(huán)境有很大關(guān)系。
女性宜吃性屬溫?zé)岬氖澄铮顺跃哂袦仃?yáng)散寒作用的食品，宜溫補(bǔ)忌清補(bǔ)，如核桃、棗、花生等，從飲食起居的各方面保護(hù)自己，才能成為身體健康、面色紅潤(rùn)的“萬(wàn)人迷”。那么陽(yáng)虛體質(zhì)吃什么好？
一、糧豆類：
溫?zé)嵝?/span>：面粉、蒞麥、豆油、酒、醋等；
平性：糯米、粳米、玉米、黃豆、黑豆、豌豆、赤小豆等；
二、瓜菜類：
溫?zé)嵝?/span>：生姜、大蔥、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡蘿卜、香菜等；
三、果實(shí)類：
溫?zé)嵝?/span>：龍眼、荔枝、蓮子、核桃、花生、栗子、烏梅、楊梅、櫻桃、石榴、木瓜、橄欖、李子、桔子、桃等。
平性：大棗、蘋果等；
四、肉蛋奶類：
溫?zé)嵝裕?/span>羊肉、鹿肉等；
平性：豬肉、鵝肉、雁肉、鴿肉、牛奶、雞蛋等；
五、水產(chǎn)類：
溫?zé)嵝裕?/span>黃鱔、蝦、草魚等；
平性：鯉魚、銀魚、大黃魚、泥鰍等；
讓你吃出好氣色
香菇（約10個(gè)）
蓮藕（兩到三節(jié)）
花生（兩把）
紅棗（7到8個(gè)）
百果（約10個(gè)）
1、香菇洗凈，蓮藕削去皮，切成片或是小塊備用；
2、花生米放開水鍋里煮一下，以去澀味。
3、用不銹鋼鍋（砂鍋更好）燒水，水開后，把蓮藕、香菇等，老姜一塊，下到鍋里，再倒1—2勺油（花生油、色拉油、或橄欖油、熟菜油均可）到湯里。燉1小時(shí)以上，就OK了。
豬肝200克
菠菜250克
淀粉
麻油
精鹽
醬油
味精各適量
1、將豬肝洗凈切薄片，放入清水中，滴入幾滴白醋浸泡1個(gè)小時(shí)待用。
2、將菠菜洗凈切成段，根部剖成四開。
3、將鍋放在大火上，加水一大碗，等水開。
4、把泡好的豬肝瀝干，一片片分開下鍋，加入少許醬油、精鹽。
5、等鍋中湯開時(shí)，再加入菠菜(先放梗子后放葉子)，等到再一次煮開時(shí)，加上適量味精、麻油即成。
豬蹄500克（買時(shí)剁塊）
黃豆50克、花椒、八角
香葉
丁香
桂皮
老姜
醋
老抽
鹽
姜蔥
食用油
糖
料酒
濕淀粉
雞精適量
1、黃豆洗凈，泡8小時(shí)左右備用
2、豬蹄用溫水洗凈
3、準(zhǔn)備煮時(shí)用的調(diào)料
4、在開水中將豬蹄焯2分鐘，撈起刮去白色污皮、去毛
5、坐燉鍋大火注水，放入豬蹄和煮時(shí)調(diào)料，燒開撇沬，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘加鹽后燉至蹄爛。此歩加多一些水煮燉，是為逼出一部分飽和脂肪酸
6、準(zhǔn)備燒燉調(diào)料
7、坐鍋點(diǎn)火注油，投入姜蔥炒香
8、投入熟豬蹄黃豆翻炒，加入老抽鹽糖高湯翻炒
9、投入料酒翻炒進(jìn)一歩去腥，勾芡，加入雞精翻炒出鍋
帶骨羊肉1000克
胡蘿卜700克
香葉6片
紅棗4顆
洋蔥100克
姜15克
1.備好香料：洋蔥、姜、紅棗、香葉
2.先將冷凍羊肉用溫水清洗幾遍，然后泡在溫水中解凍。
3.將解凍的羊肉再次清洗干凈，改刀切成小塊，放入鍋中用中小火干炒。
4.當(dāng)炒出大量的污水時(shí)，將水倒掉，羊肉清洗干凈。倒回鍋中繼續(xù)用中小火干炒。
5.炒到見油不見水時(shí)下香料，炒出香味后倒醬油炒，大約用1湯匙的醬油。
6.炒上色均勻后加清水。
7.蓋鍋，大火煮開后，改小火慢燉。
8.當(dāng)羊肉燉爛后，加鹽調(diào)味，并將切成滾刀塊的胡蘿卜下鍋，煮熟透就可享用了。
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