先將黑木耳用溫水浸泡4-6小時，泡發(fā)。然后放入開水鍋中焯熟，取出瀝干水分，切成細(xì)絲備用

將紫甘藍(lán)洗凈后切成細(xì)絲，香菜切末

將準(zhǔn)備好的黑木耳、紫甘藍(lán)、香菜、熟芝麻、以及各種調(diào)味料倒入一個大盆中，拌勻即可。各種調(diào)味料可以根據(jù)自己的口味酌情添減