這幾天網(wǎng)上一條新聞爆紅，《煎餅攤大媽：我月入三萬 怎么可能少你一個(gè)雞蛋》，顧客買煎餅說少給了一個(gè)蛋，煎餅大媽辯解不過，忍不住說了一句：我月入三萬，怎么會(huì)少你一個(gè)雞蛋。這話一出，頓時(shí)網(wǎng)友疾呼，受刺激了！在南通也有一家燒餅店，老板靠賣燒餅，買房、供女兒上大學(xué)，收入甚至比白領(lǐng)還要高。
下午三點(diǎn)鐘，位于蓮花苑北門的小史燒餅店前，圍滿了前來買燒餅的顧客，只有提前打電話約定，才能買到。老板的電話不停地響起，夫妻兩個(gè)店里店外忙個(gè)不停。
顧客：燒餅比較少，經(jīng)常來不及做，買不到。
顧客：我經(jīng)常來買，我住在新橋北村，大家都喜歡吃他家的燒餅。
老板叫史建春，海安人，17歲開始學(xué)做燒餅，到現(xiàn)在已經(jīng)二十多年。燒餅口味有甜加咸、榨菜、蔥油等，都是南通人喜愛的口味。小店提供郵寄，最遠(yuǎn)的郵寄到烏魯木齊，還有老人帶到國外送給兒女吃。
燒餅店老板史建春：上午六點(diǎn)鐘到八點(diǎn)半（賣），下午三點(diǎn)到五點(diǎn)半，（一天賣多少個(gè)？）三四百個(gè)。
記者為史師傅算了筆賬，一個(gè)燒餅三塊五，一天賣350個(gè)，利潤百分之五十，一個(gè)月凈賺一萬八。史師傅搖搖頭說，沒真么多，不過確實(shí)靠著這筆收入，史師傅在南通買了房子，供女兒上大學(xué)，在市區(qū)安家落戶。
燒餅店老板史建春：（你家燒餅人家都說好，好在哪里，是你獨(dú)家的秘方嗎？）我也說不上來好在哪里，大家認(rèn)為好就行了，認(rèn)真去做。
這幾天，《煎餅攤大媽：我月入三萬 怎么可能少你一個(gè)雞蛋》在網(wǎng)上流傳，網(wǎng)友直呼受刺激，收入不及煎餅大媽。做小吃的一下子成了高收入人群，網(wǎng)友紛紛表示要回去賣煎餅。
燒餅店老板史建春：付出了才有回報(bào)，說老實(shí)話，不管做什么東西，賺錢也是這樣的 ，最重要是人家認(rèn)可你，才有生存空間。
采訪中很多市民表示，史師傅做的燒餅口味好，為人勤勞又能吃苦，貴在一門好手藝，這才是最值錢的。
市民：我覺得手工雞蛋餅，做手藝活的人，一個(gè)月賺三萬塊錢，應(yīng)該很尊重他，憑手藝吃飯的，憑勞動(dòng)賺錢的。
市民：這是手藝活，不是一天兩天能做出來的，常年累積的工作經(jīng)驗(yàn)，我們做不出來，值這個(gè)錢，對(duì)，這是人家的手藝。
大家只看到賣煎餅，賣燒餅的收入高，也不要忽視了他們賺的都是辛苦錢，口碑好，市口好，手藝好，才能贏得市場。
（來源/城市日歷）
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