春季是補(bǔ)腎滋養(yǎng)的好季節(jié),特別是男人,千萬不要錯(cuò)過。下面為你推薦2道經(jīng)典春季補(bǔ)腎益精食譜:
1、首烏鴿蛋湯
功效:補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)。
口味:爽口清淡鮮味十足
原料:何首烏5克,熟地3克,鴿蛋50克,草菇10克。
調(diào)料:鹽適量
制作方法:
1.將鴿蛋放入冷水中,煮熟后剝皮。草菇去皮取芯;
2.將何首烏、熟地煎約30分鐘,留汁備用;
3.用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘,至熟后加入鹽即可。
2、玉竹赤羊湯
功效:和胃補(bǔ)腎,健脾生津。特別適合脾虛引起的消化不良,可增加食欲。
原料:玉竹3克,山羊肉200克,陳皮8克,枸杞2克。
調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量。
制作方法:
1.將羊肉切塊在沸水中焯后,將水倒掉;
2.將所有材料一起及蔥、姜、料酒放入鍋中,加入清水煮至熟軟,燉約40-50分鐘(煲約2個(gè)小時(shí)),然后加鹽稍煮即可。
禁忌:肝炎病患者慎用。
適合人群:需要補(bǔ)腎固精的男性。
吃這些食物男性能補(bǔ)腎
一、這兩樣一起用補(bǔ)腎給力
材料:肉蓯蓉2-3片,海萃人參1g。
用法:兩樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反復(fù)加水泡飲至無色無味后將參食用。
男人軟、不持久、腎虛可用此方法,使持久,獲得充分滿足感。
二、這些食物可補(bǔ)腎
【甜豆山藥炒黑木耳】
材料:甜豆120克,山藥300克,木耳10朵,胡蘿卜少量。
做法:將山藥削皮洗凈切片,甜豆撕經(jīng)一切二,黑木耳泡開洗凈放開水鍋內(nèi)煮4分鐘,胡蘿卜削皮切片;起油鍋依次下胡蘿卜、甜豆、山藥、黑木耳炒熟,放鹽調(diào)味即可。
【素炒玉米三丁】
材料:玉米粒1碗,胡蘿卜半根,青豆小半碗,鹽,油
做法:胡蘿卜去皮切成小丁,青豆洗凈放沸水里焯一分鐘,去掉青味。油燒熱后,先放胡蘿卜粒炒半分鐘,然后放入玉米粒和青豆,炒均勻后,加點(diǎn)水蓋上鍋蓋燜幾分鐘,途中要開蓋翻炒一下,以免糊底。出鍋前加點(diǎn)鹽調(diào)味即可出鍋。
【焦炒魚片】
材料:凈魚肉300克,雞蛋1個(gè),青、紅椒角少許。調(diào)料油1000克(約耗75克),紹酒、醬油各1大匙,香油、白糖各1/2大匙,醋1小勺,精鹽,味精各1/3小勺,蔥、蒜片,姜末各少許。
做法:魚肉切成“坡刀片”,加精鹽、味精、紹酒腌漬調(diào)味,掛“全蛋糊”,下入七成熟油中炸至表皮稍硬時(shí),撈出磕散,待油溫升高時(shí),再放入油內(nèi)炸透,見呈金黃色時(shí),倒入漏勺。用小碗加入精鹽,味精,醬油,白糖,適量鮮湯,對(duì)成“清汁”待用。炒鍋燒熱,加少許底油,蔥,姜、蒜熗鍋,放魚片,熟醋,紹酒,倒入“清汁”,翻炒勻,淋香油即可。
【苦瓜炒咸蛋】
材料:苦瓜300克 熟咸鴨蛋1個(gè) 香蔥2棵 食用油30克 味精0.5小匙
做法:苦瓜洗凈,對(duì)半切后去籽,切成薄片;蔥切花備用;鍋中入油,燒熱,放入苦瓜片炒至斷生,盛出;將咸鴨蛋去殼切碎,用鍋中余油炒至冒泡,再加入蔥花及苦瓜,拌炒至入味,加味精即可。
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