現(xiàn)在，中醫(yī)養(yǎng)生的觀念已經(jīng)深入人心，很多人都會(huì)主動(dòng)去關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生的信息，希望通過中醫(yī)養(yǎng)生來調(diào)理自己的身體，讓自己的身體保持健康。其實(shí)這是一種非常正確的生活態(tài)度?，F(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入冬天了，天氣干燥再加上飲食作息不規(guī)律，很多人都會(huì)出現(xiàn)肝火旺盛的情況。那么，大家知不知道有哪些中草藥是可以養(yǎng)肝護(hù)肝的呢?養(yǎng)肝護(hù)肝要求我們在生活中要做到什么呢?下面咱們一起來看看吧!
事實(shí)上，用中藥來養(yǎng)肝是非常好的，可以起到很好的調(diào)理作用。但是養(yǎng)肝護(hù)肝的中藥都有哪些大家知道嗎?中草藥有成千上百種，但是并不是所有的中草藥都具有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用的。所以我們一定要了解中草藥的藥理，才能對(duì)癥下藥。下面是小編為大家總結(jié)的幾種養(yǎng)肝護(hù)肝的中草藥，大家一起來了解一下吧!
1、紅棗
紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的“養(yǎng)肝湯”來養(yǎng)肝排毒的方法。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會(huì)影響保肝的藥效，也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10—30克紅棗洗凈，并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養(yǎng)分溢出，然后加適量的水煮1小時(shí)左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。
2、百合
百合性平、味甘，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。它具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。它里面所含有的秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，因此經(jīng)常食用百合可以起到防治肝硬化的作用。另外，新鮮的百合富含黏液質(zhì)及維生素，這些非常有利于皮膚細(xì)胞的新陳代謝，實(shí)為養(yǎng)顏美容之佳品，所以女性朋友可以多吃。
如果用鮮百合，一定要將鱗片剝下，撕去外層薄膜，洗凈后在沸水中浸泡一下，這樣可以除去苦澀味。百合并不適合所有人，它性寒，比較黏膩，那些老是感覺肚子發(fā)涼、稍微吃一些涼東西就拉肚子、喜歡喝熱水吃熱飯的人還是少吃為好。
3、靈芝
靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質(zhì)是保護(hù)肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內(nèi)的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進(jìn)行DNA、RNA蛋白的合成作用。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載，靈芝有益肝氣，明代李時(shí)珍所著的《本草綱目》亦記載，“靈芝明目、補(bǔ)肝氣、安精魂”。靈芝性平無毒，入五臟，固本培元，扶正祛邪，在眾多的中草藥中，能同時(shí)起到這些作用的只有人參和靈芝。但人參的禁忌比較多，體質(zhì)實(shí)熱者不宜用，氣候轉(zhuǎn)暖時(shí)不宜用。而靈芝扶正而不助火，祛邪而不傷正，在八綱辯證治療中，陰陽、表里、寒熱、虛實(shí)皆可用之。
4、五味子
五味子中富含多種活性成分——木脂素，此類物質(zhì)可以增強(qiáng)GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，可以幫助促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長以及抑制肝細(xì)胞病變。另外，五味子還可以促進(jìn)肝臟的解毒、保護(hù)肝臟免受毒害，并能使到因?yàn)闉E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織的再生。
一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調(diào)養(yǎng)五臟、強(qiáng)心鎮(zhèn)定的功能。五味子斂肺滋腎，可與紅棗、黃耆等一同入菜，做成粥品，對(duì)養(yǎng)肝相當(dāng)有助益。
5、黃芪
北芪又稱黃芪，它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。因?yàn)楹芏喔尾』颊叱３霈F(xiàn)乏力的癥狀，中醫(yī)認(rèn)為肝藏血，所以用黃芪可以提高機(jī)體免疫功能和抵抗力。黃芪對(duì)健康人既起到防止感冒，又預(yù)防肝病的作用，而對(duì)慢性肝病患者則可以促進(jìn)肝病的痊愈，或者減輕癥狀。而且黃芪對(duì)人體還有健脾的作用。
黃芪能補(bǔ)中益氣固表;枸杞子能養(yǎng)肝補(bǔ)腎明目，均為性平味甘。合而燉乳鴿，能養(yǎng)肝補(bǔ)氣、提神益氣，且醇香可口，是老年人和婦人春困夏乏時(shí)的養(yǎng)生湯品，并對(duì)老年性體虛眩暈，癥見頭暈眼花、性欲下降有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
6、丹參
丹參主要成分是丹參酮，具有活血化瘀、養(yǎng)血安神之功效。近年來研究發(fā)現(xiàn)，丹參能改善肝內(nèi)微循環(huán)，降低血液黏稠度，降低肝門靜脈的壓力，增加肝細(xì)胞血流量，改善肝細(xì)胞的缺氧狀態(tài)，調(diào)節(jié)免疫功能，減輕肝細(xì)胞變性壞死，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，抗肝纖維化并且使得早期形成的肝纖維溶解以及具有抗腫瘤的作用。
丹參有涼血散瘀功能，和清熱解毒藥配伍，可治療瘡癰腫脹，能增加巨噬細(xì)胞的吞噬功能，可祛瘀生新，促進(jìn)組織修復(fù)。例如四物湯，由當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地四味藥配制而成。
7、冬蟲夏草
冬蟲夏草含有多種氦基酸成分和多種無機(jī)元素，能保護(hù)肝細(xì)胞，促進(jìn)肝功能的改善與恢復(fù)。蟲草菌絲還具有激活肝臟枯否細(xì)胞的作用，能改善肝功能，降低ALT。冬蟲夏草能增強(qiáng)乙肝患者單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能，主要是T細(xì)胞功能的改善以及NK活性、巨噬細(xì)胞功能的提高，從而使得機(jī)體清除肝炎病毒的能力加強(qiáng)。
蟲草雖好，但是由于不是經(jīng)?？山佑|到的食材，若是到一些非正規(guī)零售終端去買，就較有可能買到假貨，因?yàn)椴簧儋u家都在冬蟲夏草中做了手腳。在購買時(shí)要一看“草形”，二觀“草色”，三聞“草味”，這樣可減低受騙幾率。在大多數(shù)情況下，冬蟲夏草越完整、蟲體越飽滿、蟲體越大、子座適當(dāng)?shù)拈L而不要太長(俗稱：草頭)，其內(nèi)在品質(zhì)相比較概率越好。
8、枸杞
枸杞子味甘，性平，功能滋補(bǔ)肝腎，益精明目。藥理證實(shí)，枸杞子多糖不僅是免疫增強(qiáng)劑，而且有免疫調(diào)節(jié)作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被證實(shí)可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老啟動(dòng)因子超氧陰離子自由基，對(duì)于延年益壽有積極意義。
杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克，焙干，共研細(xì)末或裝入膠囊，每天3~4次，每次服15克。適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。
中醫(yī)專家指出，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā);如果貪杯過量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能量是有限的，飲酒過多會(huì)傷肝，尤其是肝臟受損或已有脂肪肝的人。這是因?yàn)榫凭饕ㄟ^肝臟分解，若大量喝酒，肝所受的傷害是巨大的。下面我們一起來看看六大護(hù)肝秘方。
肝臟是人體最重要的器官，是人體解毒排毒的重要載體。日常生活中，嗜酒、高脂飲食、不良睡眠習(xí)慣等都可能會(huì)導(dǎo)致肝臟受到損傷，引起脂肪肝、肝炎、肝硬化等疾病。因此，我們平時(shí)要養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣，還可以服用一些中藥以養(yǎng)肝護(hù)肝。
適當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)肝臟更有助于健康，常見的比較好保護(hù)肝臟的中藥主要有以下幾種：
一、枸杞。它有滋陰補(bǔ)腎明目的作用，可以用于腎陰虛，同時(shí)，還可以減輕肝細(xì)胞脂質(zhì)的沉積。
二、人參。人參可以大補(bǔ)元?dú)?，同時(shí)，人參還有降低膽固醇和甘油三酯的功效，能顯著升高肝中磷脂含量，可促進(jìn)肝內(nèi)甘油三酯降解。
三、丹參。它具有活血化瘀，通絡(luò)止痛的作用，還可降低肝脂，特別是降低甘油三酯。
四、柴胡。柴胡是清虛熱中藥，有抗脂肪肝和抗肝損傷的作用，與茵陳配伍用藥，有促進(jìn)膽固醇排泄作用，也能夠治療黃疸。
五、澤瀉。澤瀉為沼生草本，具有抗脂肪肝的作用，澤瀉含有醇A乙酸酯、醇B乙酸酯和醇C乙酸酯，除對(duì)低蛋白質(zhì)、高膽固醇食物所引起的脂肪肝有對(duì)抗作用外，還可降低膽固醇減輕動(dòng)脈粥樣硬化病變，對(duì)肝臟起保護(hù)作用。
六、何首烏。它可以滋陰補(bǔ)血，同時(shí)對(duì)脂肪肝、肝功能損害、肝中過氧化脂質(zhì)含量升高，均有明顯對(duì)抗作用。何首烏含大量卵磷脂，能阻止膽固醇在肝內(nèi)沉積。
總之，通過服藥物調(diào)理肝臟是一個(gè)方面。同時(shí)，也要養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣，盡量不要熬夜，保持心情愉悅，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)才能有助于保護(hù)肝臟。
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生活中患有肝病的人特別多，尤其是脂肪肝和酒精肝，而且還有很多經(jīng)常熬夜的人，這些人都是非常需要養(yǎng)肝護(hù)肝的，不然長期發(fā)展下去會(huì)導(dǎo)致肝硬化、肝癌的發(fā)生，是直接危及生命的。
那么，肝臟出現(xiàn)問題的人如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢？通常可以直接口服硒麥芽五味子片來保護(hù)肝臟，這是因?yàn)槲臀逦蹲佣际亲o(hù)肝上品，對(duì)修復(fù)受損肝細(xì)胞是非常有幫助的，此外，也可以吃些中藥護(hù)肝。
1、黨參、黃芪
黨參、黃芪可以“救死扶傷”，修復(fù)受損的肝細(xì)胞。黨參和黃芪都是藥食同源的植物，不少人常常用它們煲湯，既可以調(diào)節(jié)味道，又可以補(bǔ)益身體。
2、決明子
又名草決明，其性微寒，味甘苦。炒熟用，具有清肝明目、養(yǎng)陰清熱、潤腸通便的功效。現(xiàn)代藥理研究證明，決明子水浸劑和乙醇浸劑有降血壓、降血脂和通便的作用。用法：每次10克，泡水代茶飲?？沙Ｄ觑嬘茫纫韵募緸橐?。
3、百合、薏米
百合和薏米具有退濕熱的作用，可以調(diào)節(jié)肝臟外部環(huán)境，讓肝臟工作更有效率，達(dá)到預(yù)防肝病的目的。
日常護(hù)肝要做到生活與食療相結(jié)合。中藥對(duì)補(bǔ)肝治脂肪肝，有很好的作用，但也不宜盲目服用，應(yīng)咨詢醫(yī)生。為大家介紹6種補(bǔ)肝護(hù)肝效果較好的中藥。
含二苯烯成分，對(duì)脂肪肝、肝功能損害、肝中過氧化脂質(zhì)含量升高，均有明顯對(duì)抗作用。何首烏含大量卵磷脂，能阻止膽固醇在肝內(nèi)沉積
人參有降低膽固醇、甘油三酯，還能顯著升高肝中磷脂含量，可促進(jìn)肝內(nèi)甘油三酯降解。
大蒜可明顯降低脂質(zhì)的內(nèi)生，減少肝中脂質(zhì)的合成。大蒜降肝脂的機(jī)制，一般認(rèn)為是大蒜增加了糞酮醇和酸哇酮醇排泄，減少了膽固醇、脂肪酸的合成。
丹參制劑可降低肝脂，特別是降低甘油三酯作用。其機(jī)制是促進(jìn)脂肪在肝中的氧化作用，從而降低肝脂的含量。
有抗脂肪肝和抗肝損傷作用。與茵陳配伍用藥，有促進(jìn)膽固醇排泄作用。
具有抗脂肪肝作用，澤瀉成分，除對(duì)低蛋白質(zhì)、高膽固醇食物所引起的脂肪肝有對(duì)抗作用外，還可降低膽固醇、減輕動(dòng)脈粥樣硬化病變。
蒲公英根、菊苣根、刺玫花，都有很好的保護(hù)肝臟的效果，并且可以直接搭配泡水喝，護(hù)肝排毒效果更佳！
蒲公英根
蒲公英相信大家都不陌生，每年春天里最受歡迎的野菜之一，而大家在吃蒲公英的時(shí)候，往往選擇的都是蒲公英的葉子，很少會(huì)關(guān)注到蒲公英的根莖，其實(shí)，蒲公英根莖的營養(yǎng)對(duì)于排肝毒，保護(hù)肝臟有很好的效果！
蒲公英根擅長排肝毒，修復(fù)損傷的肝細(xì)胞，對(duì)飲酒后的肝損傷修復(fù)效果很好。其清肝利膽作用十分好，對(duì)肝炎、脂肪肝等都有很好的保護(hù)效果。另外蒲公英有尿床草的美稱，可以利尿，對(duì)增強(qiáng)體內(nèi)毒素的排泄有很好的作用。
并且蒲公英具有廣譜殺菌的作用，經(jīng)常飲用能夠很好的改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。并且對(duì)內(nèi)熱引起的痤瘡、甚至伴發(fā)紅腫的痘痘，都有很好的改善效果！
菊苣根
菊苣是一種兼具食用和藥用兩種功用的特殊植物，現(xiàn)已被衛(wèi)生部列為“藥食同源類”食品，同時(shí)被國家營養(yǎng)聯(lián)盟專家譽(yù)為綠色“健康之王”。
一般情況下，人們都是用菊苣的芽菜（避光生長）來作蔬菜沙拉食用，營養(yǎng)美味，還有養(yǎng)生效果！
而菊苣的根莖常用作藥用，因?yàn)楦o含有更多的有效成分菊苣多糖，具有很好的保健功效。
科學(xué)證實(shí)，菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的膽堿存在，因而可加速細(xì)胞修復(fù)速度，對(duì)肝臟細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用。其根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對(duì)化學(xué)性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護(hù)作用。
刺玫花：
營養(yǎng)價(jià)值更高，味辛、甘，性微溫。強(qiáng)肝養(yǎng)胃、調(diào)經(jīng)活血、促進(jìn)血液輪回，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效，對(duì)于肝臟健康非常有利。
五味子
五味子對(duì)肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。也能使肝炎患者的高血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶降低，還可減輕中毒性肝損傷的物質(zhì)代謝障礙，具有輕度升高肝糖元、減輕肝細(xì)胞變性、減輕中毒致病因子對(duì)肝細(xì)胞線粒體和溶酶體的破壞、促進(jìn)肝細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的作用。
1 減輕負(fù)擔(dān)
保肝，顧名思義就是保護(hù)肝臟的意思。肝臟不但是人體中最大的消化器官，還是人體中一個(gè)重要的解毒器官，要減輕肝臟負(fù)擔(dān)得從這二大方面來減負(fù)。首先肝炎病人的飲食要清淡，容易消化。少吃油膩，辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特別是在肝臟急性炎癥期間。其次是保持胃腸道的通暢，人體內(nèi)的有毒物質(zhì)十之八九來自于腸道中細(xì)菌對(duì)食物殘?jiān)姆纸?，多食纖維素的食物如蔬菜，水果有利于排便通暢，另外也可服乳果糖抑制腸道內(nèi)細(xì)菌的生長來配合治療。再次是服用維生素C，復(fù)合維生素B來幫助肝臟解毒。
2 補(bǔ)硒
肝病患者普遍免疫功能低下，其最明顯的表現(xiàn)就是體內(nèi)的病毒難于完全清除，病情容易反復(fù)發(fā)作。硒是強(qiáng)有效的免疫調(diào)節(jié)劑，可刺激體液免疫和細(xì)胞免疫系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)功能的增強(qiáng)，有利于改善肝病患者多種癥狀，如甲型、乙型肝炎患者補(bǔ)硒能夠在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)，大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等癥狀。
3 增加營養(yǎng)
肝臟的營養(yǎng)主要有三種:第一種是葡萄糖，因此除非是糖尿病病人，肝炎一般使用葡萄糖水靜滴。有些病人還專門喝白糖水治肝炎就是這個(gè)道理。但糖負(fù)荷過多就會(huì)增加胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，胰腺也是一個(gè)很重要的消化器官，肝臟炎癥后消化的重?fù)?dān)很多都交到了胰腺的身上，如果再過多地增加糖，時(shí)間長了胰腺也會(huì)受不了這也是很多慢性乙肝患者合并有肝源性糖尿病的原因所在。因此肝炎病人服糖也要適量，適時(shí)。第二種是氨基酸，所用的氨基酸有三種，一種是支鏈氨基酸如肝安，14氨基酸等。它對(duì)肝臟有營養(yǎng)作用；另一種是芳香氨基酸，它對(duì)肝臟有損害作用。第三種是肌苷，這是一種核酸類物質(zhì)，是細(xì)胞修復(fù)所必需的。
4 改善供血
俗話說:"肝藏血"。意思是白天活動(dòng)時(shí)，血流向四肢，晚上睡覺時(shí)，血藏于肝臟。這句話被現(xiàn)代的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)所證實(shí)，研究表明:直立體位時(shí)肝臟血流量減少40%。運(yùn)動(dòng)時(shí)肝臟血流量減少80-85%。因此平臥體位時(shí)肝臟供血較豐富。另外慢性肝炎也常導(dǎo)致肝血流降低，粘度增加。適當(dāng)使用活血及擴(kuò)張血管的藥物，如柴胡、板藍(lán)根、五味子、豬膽粉、丹參等也能改善肝臟供血
中醫(yī)食療
養(yǎng)肝護(hù)肝可用五味子泡水，五味子對(duì)肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。若肝功轉(zhuǎn)氨酶升高，伴有黃疸，且有納食差、經(jīng)常惡心、腹脹、大便不規(guī)律、舌苔厚膩等脾胃濕熱明顯的人，用茵陳泡水喝可以起到保護(hù)肝臟的作用。
對(duì)于長期工作過度勞累、耗損精血、臟器功能低下者，常感力不從心，疲勞難于緩解的人可以用決明子、枸杞子等泡水喝保護(hù)肝臟。核桃仁、開心果之類的堅(jiān)果，常吃可疏肝理氣、緩解焦慮。大豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、B族維生素和少量脂肪，對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。
平穩(wěn)情緒
中醫(yī)提到“怒則傷肝”，情緒起伏過大，很容易影響到肝。通常自我要求高、急躁、完美主義的人，較容易產(chǎn)生焦慮、不安，這在中醫(yī)里是屬于較易產(chǎn)生肝火的體質(zhì)。肝屬木，木喜調(diào)達(dá)?？梢园迅蜗胂蟪梢豢么髽?，樹木喜歡自由、無拘無束，因此，養(yǎng)肝首重情緒調(diào)節(jié)、心情愉快。
足夠睡眠
肝主藏血，黃帝內(nèi)經(jīng)素問篇提到：“人臥則血?dú)w于肝?！弊銐虻乃?，肝臟才可以得到完全的修復(fù)。以中醫(yī)觀點(diǎn)而言，晚上11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)，血液流經(jīng)肝、膽，此時(shí)應(yīng)讓身體得到完全的休息，否則肝的修復(fù)功能受到影響，體力無法恢復(fù)，連帶思考能力也會(huì)變得遲緩。
睡眠品質(zhì)不佳，也會(huì)造成肝火上升。因此專家建議，晚上不適宜從事太過耗損腦力的工作，容易影響睡眠品質(zhì)。適當(dāng)?shù)男菹t有助于強(qiáng)化肝臟平時(shí)累了就要休息。對(duì)肝最好的方式，就是每天找時(shí)間休息。我們的身體很敏感，只要忙了、累了，就隨時(shí)調(diào)節(jié)、抓空檔休息，比如中午睡午覺，通常疲倦的感覺都可以清除。
良好習(xí)慣
養(yǎng)肝護(hù)肝需多飲水
多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可以促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。
養(yǎng)肝護(hù)肝要注意飲食平衡
不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑飽不勻的飲食習(xí)慣，會(huì)引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
養(yǎng)肝護(hù)肝少飲酒
肝臟代謝酒精的能量是有限的，多飲酒會(huì)傷肝。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會(huì)影響肝臟健康，甚至危及生命。
補(bǔ)硒養(yǎng)肝。
肝病患者普遍免疫功能低下，其最明顯的表現(xiàn)就是體內(nèi)的病毒難于完全清除，病情容易反復(fù)發(fā)作。植物活性硒是強(qiáng)有效的免疫調(diào)節(jié)劑，可刺激體液免疫和細(xì)胞免疫系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)功能的增強(qiáng)，有利于改善肝病患者多種癥狀，如甲型、乙型肝炎患者補(bǔ)硒能夠在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)，大大改善食欲缺乏、發(fā)力、面容晦暗等癥狀。硒麥芽粉調(diào)節(jié)免疫，對(duì)養(yǎng)肝、護(hù)肝和增加肝病患者的食欲有良好作用。
護(hù)肝衛(wèi)士——五味子
五味子，俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會(huì)及，最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品，中藥功效在于滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力，藥用價(jià)值極高。
作為一味傳統(tǒng)中藥，五味子從古至今都有很高的藥用價(jià)值。而也因?yàn)槠淙菀讓か@，普通老百姓也將其用于日常養(yǎng)生保健。
1.五味子能保護(hù)人體的五臟，即心、肝、脾、肺、腎。早在兩千多年前，王宮貴族和中藥名師已普遍采用這種強(qiáng)身妙品。五味子，顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的果實(shí)，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當(dāng)中，實(shí)屬獨(dú)特。這種五味俱全、五行相生的果實(shí)，能對(duì)人體五臟心、肝、脾、肺及腎發(fā)揮平衡作用。
2.五味子具有消炎作用。五味子可以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)，并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細(xì)胞。
3.五味子有利于組織細(xì)胞的氧氣交換。在一些缺氧和心肌受損的個(gè)案中，已獲證實(shí)能對(duì)心臟組織產(chǎn)生保護(hù)作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。
4.五味子能激活神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)反應(yīng)能力、精神集中力和協(xié)調(diào)作用，并增強(qiáng)思維清晰。盡管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時(shí)也被用于治療憂郁癥，并且有助改善煩躁和健忘問題。
5.五味子能增強(qiáng)耐力與力氣并加速體力復(fù)原。在俄羅斯，以工廠員工和兒童為試驗(yàn)對(duì)象的研究結(jié)果顯示，五味子能增進(jìn)耐力、增強(qiáng)體力和減少罹患疾病。
6.五味子能消除自由基。自由基是引起動(dòng)脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心臟疾病和免疫力不的主因，也是造成老化過程加速的罪魁禍?zhǔn)?。五味子所含的木酚素是?qiáng)效抗氧化劑，能抑制自由基，并能增加肝臟內(nèi)的抗氧化劑–谷胱甘肽的水平。
7.五味子常被用作抗老化和益氣的補(bǔ)劑。研究發(fā)現(xiàn)，五味子所含的木酚素能增強(qiáng)腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或線粒體(細(xì)胞能量庫)的能量生產(chǎn)，同時(shí)保護(hù)粒線體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子能減緩老化過程和延緩出現(xiàn)與老化相關(guān)的疾病，如心臟衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。
8.五味子是最有效的植物適應(yīng)劑之一，能增進(jìn)智能、體能和感官機(jī)能，并增強(qiáng)對(duì)壓力的阻抗力。簡而言之，它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負(fù)荷之類的壓力因素，故有助于提升工作表現(xiàn)、增強(qiáng)耐力和減輕疲勞。
照此看來，五味子似乎是“全能”了!其實(shí)，五味子最大也最厲害的一招還是“養(yǎng)肝護(hù)肝”。五味子能促進(jìn)肝臟的解毒過程，通過加速醋胺酚的代謝率及減低GSH耗損、對(duì)抗CCl4的毒害作用等，保護(hù)肝臟免受毒害，并能促使受損的肝細(xì)胞再生。
五味子具有消炎作用，以阻止肝臟細(xì)胞損傷，激活合成代謝過程以促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)，并能增強(qiáng)脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，促使受損的肝細(xì)胞再生。五味子增強(qiáng)人體免疫力及增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力、恢復(fù)因長時(shí)間勞累而耗損的精力、加速病后復(fù)原。
養(yǎng)肝護(hù)肝效果好的中藥有：
1、靈芝；靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質(zhì)是保護(hù)肝功能以及清除血毒的“功臣”，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。
2、五味子；五味子具有保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長、抑制肝細(xì)胞病變。五味子能促進(jìn)肝臟的解毒、保護(hù)肝臟免受毒害。
3、紅棗；紅棗有養(yǎng)肝排毒的功效，由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
4、百合；百合具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
5、黃芪；黃芪具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。因?yàn)楹芏喔尾』颊叱３霈F(xiàn)乏力的癥狀，中醫(yī)認(rèn)為肝藏血，所以用黃芪可以提高機(jī)體免疫功能和抵抗力。黃芪對(duì)健康人既起到防止感冒，又預(yù)防肝病的作用，慢性肝病患者則可以促進(jìn)肝病的痊愈，或者減輕癥狀。而且黃芪對(duì)人體還有健脾的作用。
6、丹參；丹參主要成分是丹參酮，具有活血化瘀、養(yǎng)血安神之功效，能改善肝內(nèi)微循環(huán)，降低血液黏稠度，降低肝門靜脈的壓力，增加肝細(xì)胞血流量，改善肝細(xì)胞的缺氧狀態(tài)，調(diào)節(jié)免疫功能，減輕肝細(xì)胞變性壞死，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，抗肝纖維化并且使得早期形成的肝纖維溶解以及具有抗腫瘤的作用。
7、冬蟲夏草；冬蟲夏草含有多種氦基酸成分和多種無機(jī)元素，能保護(hù)肝細(xì)胞，促進(jìn)肝功能的改善與恢復(fù)。蟲草菌絲還具有激活肝臟枯否細(xì)胞的作用，能改善肝功能，降低ALT。
8、枸杞；枸杞子味甘，性平，功能滋補(bǔ)肝腎，益精明目。
養(yǎng)肝護(hù)肝一定要從一點(diǎn)一滴做起。給大家推薦幾種簡單實(shí)惠的養(yǎng)肝護(hù)肝飲品、和粥品。
謝謝你的看起，邀請(qǐng)了我的回答，對(duì)這個(gè)問題，各自有各自的見解。農(nóng)村人和城市人的看法不同。農(nóng)民工和，高級(jí)知識(shí)分子。的看法不同。關(guān)于吃什么中藥養(yǎng)肝護(hù)肝。高級(jí)知識(shí)分子都會(huì)說。何首烏，人參。天麻等等。農(nóng)村人會(huì)說，吃五谷雜糧，養(yǎng)肝。
我不能說城市人，愚昧無之。我只能說城市人有錢。什么養(yǎng)肝，什么養(yǎng)脾，什么養(yǎng)胃，怎么養(yǎng)生？那是一套一套的。特別城市老人。今天買這保健品，上千。明天買這保健品，上萬。買的保健品，吃吃不完，用用不完，仍了不啥得，當(dāng)成了寶貝。真能養(yǎng)的你長生不老了嗎？。我以為在沒有病的情況下。吃什么保健品。都會(huì)減少你的壽命。是藥三分毒，我想都知道。是毒都能進(jìn)入你的五臟六腑。養(yǎng)生，保健的推廣，都不是國家提昌的，都是商家在糊弄你的錢。命是父母給的。不是保健品促生的。老年人會(huì)說，我眼花了，得養(yǎng)目。進(jìn)入膏慌之年，哪個(gè)不眼花。為什么年輕的時(shí)候，你能干體力活不知道累，現(xiàn)在游游轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。人總是要死的，回頭看看你的孫子，看看你的重孫。這就是各動(dòng)植物的循環(huán)過程。
我希望沒病的情況下，什么也不要補(bǔ)，最好的補(bǔ)藥就是無谷雜糧。希望看到的收藏，轉(zhuǎn)發(fā)給你的父母，和身邊的老年人。這就是長壽的秘訣。謝謝！
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