做好預(yù)防 巧治紅根死棵 這幾年,育苗過程中出現(xiàn)紅根死棵的現(xiàn)象非常多,而且死棵一旦發(fā)生,傳播特別快,甚至整片地的苗子都會死亡,這種情況基本都是在下雨之后發(fā)生,有人認為是炭疽病,有人認為是根腐病。我覺得,咱們不需要過于糾結(jié)到底是哪種病害,只要在育苗過程中做好預(yù)防就可以。 首先,提早消除病原菌。分苗用地最好不要用重茬地,分苗前要整體進行土壤消毒,每畝地可用石灰氮20kg兌水5-10倍灑到土壤上,然后用地膜覆蓋7-10天;要選用沒有病蟲害的健壯母株進行分苗?,F(xiàn)在大部分人都是直接用當(dāng)年大棚內(nèi)種植的草莓老苗作母株進行育苗,這種做法是不可取的。因為老苗分出來的苗子品質(zhì)要比小苗分出的苗子差很多,且容易攜帶病原菌。我一般都是購買四五代的脫毒苗作為母株,來進行分苗。四五代脫毒苗成本較低,分出來的苗子質(zhì)量相對也可以。 其次,切斷病菌傳播。分苗地一定要選擇地勢較順的地塊,防止雨水蓄積在苗圃內(nèi)。死棵一般在下雨之后發(fā)生,因此在每次下雨后必須要噴藥預(yù)防,藥劑可以用百菌清、阿米西達、甲基硫菌靈等。母株定植時,可用甲基托布津或惡霉靈混合30kg細土,拌勻后溝施到分苗行內(nèi)。 再次,母株定植后要注意養(yǎng)根護根,提高植株的抗病性,可在匍匐莖進入快速生長期前用多寧500倍液、甲基托布津300倍液混加阿波羅963養(yǎng)根素1000倍液噴淋草莓根部,殺菌促根,連灌2-3次,隔10-15天一次。 另外,連續(xù)養(yǎng)根。一般草莓定植后28-30天左右就進入授粉期,如果這個時候植株長勢太弱,一定不能留果,第一穗花出現(xiàn)之后就掐掉。通過控溫、養(yǎng)根等措施,盡快調(diào)整植株長勢。建議此期控制氮肥用量,以963養(yǎng)根素配合補充磷鉀肥為宜。 抓住細節(jié)提產(chǎn)量 草莓定植后要立即澆水穩(wěn)根,約10天左右就能成活,但光成活可不行,抓住細節(jié)上的管理,才能增產(chǎn)增效。 首先,及時鋪設(shè)黑地膜。鋪設(shè)黑地膜可以保持土壤水分,抑制雜草滋生,還可降低大棚內(nèi)的空氣溫度,隔絕草莓果實與土壤的接觸減少病害,保持果實色澤鮮艷、清潔衛(wèi)生。 黑地膜的鋪設(shè)時間一般為10月中下旬,此時草莓已全部活棵,且已初步完成除草松土及培根、補苗工作,鋪設(shè)方法為將黑地膜覆在壟面植株上,摸到苗株地方將地膜撕開一小孔,然后小心地掏出葉片,注意一定要把苗株的中心葉片露出,四周老葉在地膜上壓住地膜孔的邊緣,使其緊貼地面。 其次,上部薄膜覆蓋。大棚覆蓋塑料薄膜后為保溫開始,一般在10月底至11月初開始覆膜保溫。當(dāng)氣溫繼續(xù)下降至夜間低于5度時,在大棚內(nèi)應(yīng)加扣套棚。當(dāng)夜間最低氣溫降低至0度以下時,應(yīng)在草莓壟上加蓋小拱覆膜。 再次,要采取變溫管理。草莓生長發(fā)育各時期對氣溫有不同的要求,大棚增溫后應(yīng)盡可能予以滿足。 由于大棚栽培草莓開花結(jié)果連續(xù)不斷、交叉進行,故在顯蕾后一般白天保持在24-28度,夜間6-8度,高于30度或低于5度都不利于草莓的開花結(jié)果。大棚內(nèi)空氣濕度很高,特別是清晨至上午或陰雨天氣,相對濕度可達95-100%,有礙開花授粉,容易滋生病害,導(dǎo)致爛果嚴重,除壟畦覆蓋黑地膜外,在壟溝底應(yīng)加鋪稻草,用以阻止水分蒸發(fā),晴天9時左右應(yīng)進行背風(fēng)向通風(fēng),使棚內(nèi)濕度下降至75%以下。 另外,做好植株調(diào)整。大棚草莓保溫后植株生長加速,萌發(fā)大量分蘗及匍匐莖,要及時摘除,可增大主莖葉面積,促進頂花芽及時萌發(fā)、抽生健壯的頂花序,開花早結(jié)果良好。一般一株草莓最多保留1-2個較健壯的分蘗。及時摘除老、衰、病葉。
多措并舉養(yǎng)出精品果
在與呂師傅的交流中,他提到提高效益除了要保證高產(chǎn)外,種植草莓的過程中采取措施提高果實品質(zhì)十分關(guān)鍵,因為冬季隨著溫室中光、溫、水等環(huán)境變化,會影響到花芽分化,造成果實發(fā)育不良,降低其商品性,影響菜農(nóng)受益。要想提高草莓品種首先要了解影響果實發(fā)育的原因,呂師傅根據(jù)自己的經(jīng)驗介紹了引起果實品質(zhì)下降的幾個因素。
首先,光照是植株進行光合作用的保證,如何提高草莓的有效受光面積、延長光合作用時間成為關(guān)鍵。在平時的管理中就應(yīng)注意,及時摘除老枝殘葉,促進植株間的透過率,遇連陰天氣及時噴施葉面肥,補充營養(yǎng),培育壯株。另外,在覆蓋草簾后,在保持適宜溫度的條件下,盡量早揭草簾,增加植株進行光合作用的時間,而且增加透光率、延長光照時間能有效防止青頂果的出現(xiàn)。
其次,控制好棚內(nèi)溫度,如果草莓在發(fā)育過程中棚室溫度較高,會影響果實品質(zhì),特別是果實周圍溫度不適宜會影響種子發(fā)育,容易造出果實表面的種子凸起,大大降低了草莓的外觀品質(zhì),所以菜農(nóng)應(yīng)采取適當(dāng)?shù)脑耘喾绞?。?jù)研究,起壟栽培時,南北向栽培的草莓發(fā)生種子凸起的現(xiàn)象較少,而東西向起壟栽培的草莓出現(xiàn)這種現(xiàn)象的情況就很多,主要是由于果實受光不均勻,造出果實附近的溫度不一致,導(dǎo)致種子發(fā)育受到影響,出現(xiàn)種子凸起果實表面的情況。
再次,做好肥水管理。種植大棚草莓要重施基肥,多使用963智能牌有機肥,為防止植株早衰還應(yīng)及時追肥,遵循少量多次的原則,開花前一周先不要澆水,開花后可半月澆一次水,并補充氮、磷、鉀等元素,可沖施全水溶性肥料(如963智能膨果系列),結(jié)果期注重葉面補充營養(yǎng),如硼、鈣等元素。但要控制氮肥的用量,特別是花芽分化期避免過量使用氮素,防止植株生長過旺而生殖生長受抑制,導(dǎo)致花芽分化受影響,易產(chǎn)生“聚合果”,會嚴重降低草莓的商品價值,所以菜農(nóng)為培育出精品果,就要根據(jù)植株不同時期的需求控制好肥水。
最后,防止畸形果出現(xiàn)。由于授粉不良、溫濕度不適宜或農(nóng)藥對花芽分化的影響等因素,草莓都會出現(xiàn)畸形果,所以菜農(nóng)在種植過程中要多注意這些方面及時采取措施,在開花前期最好不要施用易產(chǎn)生藥害的農(nóng)藥,可采用蜜蜂授粉等措施,促進果實正常發(fā)育。
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