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這種野菜長(zhǎng)在稻田里,長(zhǎng)得極像“蒲公英”,不少人沒見過,其名字跟稻田相關(guān)

農(nóng)村這種植物,你認(rèn)識(shí)它嗎?它叫稻槎菜,每年秋收后,生在稻田里的一種野菜。

稻槎菜是一年生或者兩年生草本植物,一般生長(zhǎng)在田野、荒地、溪邊、路旁,以及秋后的稻田里等處。主要分布在東部沿海及中南,西南等地區(qū)。

在農(nóng)村,稻槎菜被用作豬飼料,它含有含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、磷、鈣、鎂等,有助家畜生長(zhǎng)。

它還可以入藥,對(duì)咽喉腫痛、痢疾、瘡瘍腫毒、蛇咬傷等效果明顯。在《救荒本草》中記載:生稻田中,以獲稻而生,故名。似蒲公英葉。又似花芥菜葉,輔地繁密,春時(shí)抽小葶,開花如蒲公英而小,無蕊,鄉(xiāng)入茹之。

圖為野生的稻槎菜,你認(rèn)識(shí)嗎?歡迎留言評(píng)論。

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