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2015.12.31
酥炸雞柳
主輔料:
雞胸肉、雞蛋、玉米淀粉、面包糠、番茄醬
1.雞胸肉洗凈,切寸條即成雞柳,加料酒去腥味,再加一點鹽腌制5分鐘入底味;
7.雞柳炸制成金黃色即可撈出;
8.瀝凈油,出鍋裝盤,配以番茄醬蘸食。
【素材來源于“綿陽吃住行”】
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