? 提高蘋果坐果率、防止落花落果，是獲得蘋果豐產(chǎn)豐收的基本條件，因此生產(chǎn)上必須采取多種方法，提高蘋果花朵坐果率。生產(chǎn)上提高蘋果坐果率的方法很多，如配置授粉樹、人工授粉、強化肥水管理、噴灑激素、樹干樹枝環(huán)剝、環(huán)割、花期放蜂等。根據(jù)我們多年管理蘋果的經(jīng)驗，現(xiàn)介紹幾種提高蘋果坐果率的方法。

1人工授粉

采集花粉

于上午露水干后立即采取含苞待放的鈴鐺花或剛剛開放的花，帶回室內(nèi)后，用鑷子或兩花相對揉搓，使其脫藥，去除花絲花瓣等雜物，如果數(shù)量較大可用專用花粉機械脫藥去絲等?；ㄋ幏胖迷诟蓛舻陌准埳?，置于通風陰涼處，室內(nèi)溫度保持在20~25℃，濕度保持在60%~80%，經(jīng)1~2天，花粉自行開裂，散出黃色花粉粒，將帶有藥殼的花粉粒保存在干燥的容器內(nèi)備用。一般蘋果一個花序可以采花1~2朵，既起到疏花作用，又不致采花不當影響授粉樹產(chǎn)量。每10千克鮮花出1千克花藥，2.5千克鮮花藥陰干后，能出0.5千克干花粉，可供20~30畝盛果期蘋果樹授粉使用。

授粉方法

人工授粉選擇晴朗天氣上午9點至下午4點之間進行點授。蘋果開花后第2天花的柱頭接受花粉能力最強，授粉坐果率最高。點授工具常用毛筆或三角形橡皮，花粉盛在小玻璃瓶內(nèi)（如青霉素藥瓶）中，一次蘸粉可以點3~5朵花（圖1）。蘋果花序中心花先開放，可立即進行第一次授粉，待邊花開放后，進行第2、3次授粉，每花序可點授1~2朵，授粉時一定要細致周到，花多的樹花序之間可間隔點授；花少的樹樹上樹下、內(nèi)膛外圍全部授粉，花粉變濕黏結(jié)，可帶回室內(nèi)晾干，散開后可以再次使用。

液體授粉將干花粉混合到糖、尿素、硼酸液中，用噴霧器噴灑，可省工省力，缺點是需要花粉較多。配制方法：將花粉置于5%的糖液中，另加0.3%的尿素和0.2%硼酸。每千克糖液中加10~20克干花粉，用手持噴霧器和超低量噴霧器噴布，每株大樹需噴灑0.1千克授粉液，授粉液需隨用隨配，不能擱置。

機械噴粉花粉中加入填充物，比例為：m花粉∶m填充物（如滑石粉、地瓜粉）＝1∶20~30，放在農(nóng)用噴粉器中，重點噴花多部位，速度快、效果好。

其他將配有填充物的花粉放在2~3層的紗布袋中，袋口扎緊，綁在長桿上，輕敲紗布袋散落花粉，達到授粉的目的。
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2花期放蜂

蜜蜂授粉

現(xiàn)代果樹生產(chǎn)提倡利用蜜蜂授粉，蘋果花期放蜂可以明顯提高坐果率。開花前2~3天將蜂箱放入果園內(nèi)，以便蜜蜂熟悉環(huán)境，蜜蜂飛翔半徑為50米左右，每5~10畝果園放一個蜂箱，就可起到很好的輔助授粉作用

壁蜂授粉

常用的壁蜂品種有角額壁蜂和凹唇壁蜂，壁蜂授粉不僅方法簡單，而且效果明顯（圖3），是當前提高蘋果坐果率的有效途徑。壁蜂飼養(yǎng)方便、活動范圍廣、活動量是蜜蜂的70~80倍，每分鐘可以訪花10~15朵，每畝蘋果園放置60~80頭壁蜂即可，授粉效果好于蜜蜂。

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3花期防凍

霜凍前地面灌水、噴水，調(diào)節(jié)近地面的氣溫，減緩樹體溫度下降，延緩樹體的物候進程，減輕霜凍危害。也可用作物秸稈、雜草碎葉、樹枝鋸末等作燃料，在上風頭果園邊堆積成熏煙堆，當氣溫下降至2℃時點火熏煙，驅(qū)散果園寒氣，提高果園溫度。

4噴施植物生長調(diào)節(jié)劑

目前應用較多的植物生長調(diào)節(jié)劑有赤霉素(GA)、萘乙酸(NAA)。盛花期噴施0.3%左右的硼砂也可提高花粉發(fā)芽率，促進花粉管伸長，利于受精，從而顯著提高坐果率。
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5強化夏季管理

環(huán)剝、環(huán)割幼旺樹花期對輔養(yǎng)枝、骨干枝或主干進行環(huán)剝(割)，可提高坐果率。環(huán)剝寬度以小于枝干直徑1/5為好。

摘心

對坐果率低的品種，花后10天左右進行果臺副梢摘心，可抑制副梢與幼果競爭營養(yǎng)，提高坐果率。
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扭梢、拿枝對枝條進行扭梢、撐枝、捋枝。充分開張角度，使枝條由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)變。促進養(yǎng)分積累，增加枝條花芽飽滿度，改善花芽質(zhì)量。

6加強肥水管理

加強后期土肥水管理，提高花芽質(zhì)量。坐果率的高低在很大程度上取決于花芽質(zhì)量?；ㄑ抠|(zhì)量又取決于花芽形成過程中樹體的營養(yǎng)水平。因此要形成高質(zhì)量的花芽，首先，前期要有良好的營養(yǎng)生長基礎(chǔ)，新梢停長及時，樹勢緩和，有機營養(yǎng)積累充足；其次，秋季施足基肥，結(jié)合灌水，再輔以晚秋葉片噴施0.3%~0.5%尿素，延緩葉片衰老，延長葉片光合作用時間，提高樹體貯藏營養(yǎng)水平，最終形成個大、飽滿、優(yōu)質(zhì)的花芽。

7疏花疏果

疏花要從花序分離開始，至開花前完成，按每20~25厘米留一個花序，疏除弱枝花、腋花和頂頭花，多留短枝花。每個花序要把邊花去掉，只留中心花。疏果從盛花后1周開始，在謝花后25~30天完成，前后約20天左右。一般每隔20~25厘米留一個果臺，每臺只留一個中心果。要注意選留中長果枝上果形端正、果形指數(shù)大、無病蟲害、下垂生長的大果，疏除果頂向上、果形不正、發(fā)育不良的幼果。疏花疏果宜早不宜遲，可根據(jù)枝果比5∶1、葉果比50∶1的標準確定適宜留果量！

8合理配置授粉樹

蘋果為異花授粉樹種，若品種單一，自花授粉不良，影響坐果率，因此，要合理配置授粉樹。一般主栽品種與授粉品種的配置比例為3∶1~5∶1，可采取梅花狀配置、隔行配置等，授粉樹距離主栽品種不要超過50米。

9防治病蟲害

在花期危害花葉的害蟲有卷葉蟲類和金龜子，應及時噴藥防治，這一時期應以生物農(nóng)藥為主，或進行人工捕捉。危害花葉的病害有花腐病、白粉病、早期落葉病等，應做到及早預防和及時防治，以減輕危害，利于果實良好生長。
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