大家所了解的大米一般是都大貨的米,以中糧旗下的“福臨門(mén)”為代表,走大量的批發(fā),行銷上走批發(fā)式戰(zhàn)略,主要靠走量產(chǎn)拼價(jià)格,利潤(rùn)都比較低,當(dāng)然大米的口感一般都比較差。特別是一些小糧油上在品牌策略、市場(chǎng)定位、品牌建設(shè)、視覺(jué)設(shè)計(jì)上都投入比較小,終端上銷售也很一般,形成一條低利潤(rùn)鏈的惡性循環(huán)......
而高端品牌大米品牌 建立良好的營(yíng)銷體系、策劃體系、視覺(jué)設(shè)計(jì)體系,設(shè)計(jì)出高端的品牌形象及包裝設(shè)計(jì),很多品牌建立自己的專營(yíng)店,建立完善的品牌及渠道體系,在設(shè)計(jì)視覺(jué)上像高端洋酒一樣去設(shè)計(jì)。
大米品牌在營(yíng)銷上一般打地域品牌的比較多(其他農(nóng)產(chǎn)品品牌的也比較的多),大米品牌商很多會(huì)把地域品牌作為核心競(jìng)爭(zhēng)力,但成效不是很好,地域品牌概念運(yùn)用的太多,買(mǎi)點(diǎn)的殺傷力不夠。爭(zhēng)取的做法是在地域品牌及區(qū)域公共品牌下建立自身的商業(yè)品牌,才能讓企業(yè)更具競(jìng)爭(zhēng)力。
很多大米及其他行業(yè)企業(yè)家會(huì)有一些誤區(qū):經(jīng)常會(huì)遇到一些咨詢的企業(yè)我要設(shè)計(jì)大米一個(gè)/系列包裝 我們要設(shè)計(jì)一個(gè)大米logo 或者品牌名等等。
如何建立一個(gè)商業(yè)品牌大米品牌的落地在終端上展現(xiàn)是一個(gè)立體概念,從市場(chǎng)調(diào)研到營(yíng)銷策劃到文案創(chuàng)意到品牌、包裝、傳播設(shè)計(jì)到定價(jià)系統(tǒng)到產(chǎn)品線規(guī)劃都需要去完善。很多企業(yè)只完成了品牌鏈上的一個(gè)環(huán)節(jié),缺少前端的基礎(chǔ)。(樸琢品牌設(shè)計(jì)策劃觀點(diǎn))
1.建立一款專業(yè)有識(shí)別性的商業(yè)品牌logo設(shè)計(jì) 2.創(chuàng)意一個(gè)容易傳播的廣告語(yǔ)slogan 3。有提煉過(guò)的價(jià)值內(nèi)涵,設(shè)計(jì)規(guī)劃營(yíng)銷傳播體系(產(chǎn)品、包裝、價(jià)格、渠道、媒體傳播等)。
日本的大米品牌是我們學(xué)習(xí)的榜樣,在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)及知名度,涌現(xiàn)出了一大批優(yōu)秀的大米品牌,很多走的是高端路線高附加值產(chǎn)品,通過(guò)差異性的營(yíng)銷及視覺(jué)設(shè)計(jì)打造大米品牌,起到不錯(cuò)的效果。
日本大米品牌在品牌及包裝設(shè)計(jì)上的投入比較大,從產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì),包裝形式 包裝材質(zhì) 規(guī)格 等級(jí)嚴(yán)格的根據(jù)不同消費(fèi)人群制定不同的視覺(jué)體驗(yàn),從市場(chǎng)消費(fèi)者需求入手,以營(yíng)養(yǎng)有機(jī)入手確保產(chǎn)品質(zhì)量,在制作工藝上走匠心精神 走情懷路線,走傳統(tǒng)手工制作方式。
中國(guó)作為大米生產(chǎn)及消費(fèi)大國(guó),有大量的品牌及大米產(chǎn)地,有能力生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì) 有機(jī)大米,但需要強(qiáng)化品牌意識(shí),打高端 差異化品牌路線,不管是泰米還是日本米都不會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)大批品牌造成威脅。讓國(guó)內(nèi)大米品牌商在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利的競(jìng)爭(zhēng)。
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