農(nóng)業(yè)不好干,今天,我們盤點一下,未來30年,農(nóng)業(yè)行業(yè)能賺到錢的5大領(lǐng)域:
1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化
消費升級,倒逼農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之后,農(nóng)業(yè)將會按照市場設(shè)計產(chǎn)品、根據(jù)用戶需求制定市場,并將在生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營的現(xiàn)代化上進(jìn)行變革,農(nóng)產(chǎn)品變成食品、工藝品、禮品等新業(yè)態(tài)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者要做的,不僅是要提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,更要滿足消費者的想象空間。
目前,能夠充分體現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢的領(lǐng)域,當(dāng)屬休閑農(nóng)業(yè)!因為休閑農(nóng)業(yè)本身就是講究三產(chǎn)融合,打通了一產(chǎn)到三產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈條,從地頭到餐桌,實現(xiàn)了整個產(chǎn)業(yè)鏈的有效把控。
2、食品業(yè)
一是營養(yǎng)食品。目前中國的健康營養(yǎng)食品市場規(guī)模大約800多億元,三年后,這個數(shù)據(jù)或?qū)⒊^1800億元。
二是休閑食品。中商產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2020年休閑食品行業(yè)發(fā)展機遇報告》指出:2015年中國休閑食品市場總銷售額為5225億元,2011年至2015年復(fù)合年增長率為9.3%。預(yù)測2017年,休閑食品的市場規(guī)模將達(dá)到6342億元。
三是有機食品。有預(yù)測統(tǒng)計:2025年,全球有機食品和飲料市場規(guī)模有望達(dá)到3205億美元,遠(yuǎn)高于2015年的774億美元;而我國有機水果蔬菜市場的收益有望超過1100億美元,將統(tǒng)領(lǐng)著全球的有機食品市場。
四是進(jìn)口食品。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國進(jìn)口食品的銷量將以每年15%的速度高速增長,到2018年中國將成為全球進(jìn)口食品最大的消費國。
休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),其贏利點除了賣餐飲、住宿和體驗外,還有就是符合園區(qū)主題的各種創(chuàng)意美食和禮品。
3、農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;庸?/strong>
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,我國規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)收入已達(dá)20萬億元,到2016年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到20.1萬億元,占制造業(yè)比例為19.6%。農(nóng)產(chǎn)品的加工業(yè),已經(jīng)成為覆蓋面廣、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、中小企業(yè)多、帶動農(nóng)民作用強的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。
另外,《意見》提出,到2020年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到2.4∶1,到2025年,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到75%。就是說,到2020年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值要2倍于農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一產(chǎn),如果配上規(guī)模化加工技術(shù)支撐,就會減少“蒜你狠”、“姜你軍”和各種產(chǎn)品滯銷的現(xiàn)象。休閑農(nóng)業(yè),如果配以相應(yīng)規(guī)模的加工設(shè)施,定會緩解農(nóng)產(chǎn)品銷路的壓力,同時,還挺高了附加值。
4、農(nóng)產(chǎn)品深加工
截止2016年12月,中國規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)8.1萬家,主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到20萬億元人民幣,實現(xiàn)利潤總額1.3萬億元,這意味著農(nóng)產(chǎn)品深加工將迎來春天。但同時,農(nóng)產(chǎn)品的深加工離不開高速的物流和互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的密切配合。
例如,北京的一個休閑農(nóng)業(yè)體驗基地,天葡莊園,就是有扎實的葡萄生產(chǎn)技術(shù)打基礎(chǔ),衍生出紅酒釀制,酒莊文化等。
5、政策紅利
政策紅利,一般有以下兩個方面:一是金融扶持,助工企業(yè)走出融資難困境。包括加大信貸支持力度,擴(kuò)大擔(dān)保業(yè)務(wù)規(guī)模,創(chuàng)新“信貸+保險”產(chǎn)業(yè)鏈金融、改善投資貿(mào)易條件,支持社會資本從事農(nóng)產(chǎn)品加工、流通等領(lǐng)域,有利于加快農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)上市融資。二是政府成為農(nóng)產(chǎn)品加工的主要推手。農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展,離不開政府給力的支持。
近幾年,國家出臺了一系列文件和政策資金,支持休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,未來30年,休閑農(nóng)業(yè)會強勁發(fā)展,逐步成為成熟業(yè)態(tài)。
朋友,休閑農(nóng)業(yè),作為一二三產(chǎn)有機融合的新興產(chǎn)業(yè),契合了當(dāng)今農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的市場要求,如果你想了解更多休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展機遇和落地風(fēng)險控制,請到:2017年7月22-24日,北京*農(nóng)業(yè)部北辦公區(qū),由農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地主辦的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)班上,有農(nóng)業(yè)部休閑農(nóng)業(yè)部門主管領(lǐng)導(dǎo)、實戰(zhàn)派的專家、高校文創(chuàng)導(dǎo)師等來自農(nóng)業(yè)不同領(lǐng)域的10位導(dǎo)師,3天3晚,講授知識,答疑解惑,共謀發(fā)展,如參加可以找小米老師:nxgg20。
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