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好罕見！
最近，一位網(wǎng)友在臉書的“爆料公社”上PO出了2張照片，她表示這2張照片是從爸爸的農(nóng)場(chǎng)中的木瓜樹摘下的木瓜所拍的，沒想到一剖開木瓜，竟在里面發(fā)現(xiàn)了幾顆很像雞蛋形狀的白色物體，看起來有點(diǎn)恐怖，但是沒想到，經(jīng)過專業(yè)網(wǎng)友的解釋，讓大家全都“長知識(shí)」”！
這就是拍下的木瓜
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剖開木瓜后，竟在里面發(fā)現(xiàn)這樣的景象
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看起來像蛋，又擔(dān)心可能是什么寄生蟲的卵
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根據(jù)專業(yè)的網(wǎng)友解釋：“這個(gè)叫做胎木瓜，指的是木瓜懷孕了…”
農(nóng)業(yè)專家表示：木瓜生木瓜應(yīng)屬胚胎中的胚胎，就像是連體嬰般，不過全部的木瓜生木瓜，倒是相當(dāng)罕見，極可能是木瓜主實(shí)體花粉受粉時(shí)，細(xì)胞分裂造成變異的不正常現(xiàn)象，至于里頭白色的小木瓜，主要是未接受到太陽照射所致。
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而這個(gè)瓜中瓜是畸形花發(fā)育的結(jié)果。該畸形花有兩個(gè)子房，當(dāng)花朵長成果實(shí)的過程中，其中一個(gè)子房因無法獲得充足營養(yǎng)，被擠壓而無法發(fā)育長大，僅有一個(gè)子房在發(fā)育，成長為這個(gè)大木瓜。
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但是這并不影響食用，也不影響營養(yǎng)價(jià)值，可以放心食用。如果以后你吃木瓜時(shí)也遇到這樣的情況，不要害怕哦，也不要把木瓜扔掉浪費(fèi)了……
我們都知道木瓜營養(yǎng)豐富，富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C，有“萬壽果”之稱。味道清甜、肉質(zhì)軟滑、多汁，既可生吃，又可做菜。
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所以，小編建議大家平時(shí)可以多吃一些木瓜，最好是學(xué)幾道木瓜美食，這樣既能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)還能吃到可口美食哦。下面就來教大家?guī)椎澜?jīng)典美味還高顏值的木瓜吃法，吃過get起來~
一、木瓜雪蓮羹
材料：雪蓮子15克 、銀耳1/10朵 、冰糖20克 、木瓜1個(gè)
1、準(zhǔn)備食材。
2、銀耳提用溫水泡發(fā)。
3、雪蓮子提前一晚泡軟備用。
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4、木瓜切成Ｖ字花刀，挖出里面的籽備用。
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5、木瓜底部放少許銀耳，再加入雪蓮子，再放入少許泡雪蓮子的湯汁。
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6、加入冰糖，大火蒸制二十分鐘以上，關(guān)火后食用即可。
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如果夏天不想吃太熱的東西，也可以把它放涼然后讓進(jìn)冰箱冷藏，幾個(gè)小時(shí)后就能吃到冰爽的木瓜雪蓮羹了
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這道美食超級(jí)有營養(yǎng)，滿滿的膠原蛋白呢~
二、木瓜蛋奶布丁
1、木瓜切成小丁，一半切粒留做裝飾
2、一半用料理機(jī)打成木瓜泥
3、加入細(xì)砂糖和少量吉士粉
4、將雞蛋打散，攪拌至糖融化
5、倒入木瓜泥牛奶攪拌均勻成蛋奶液
6、將蛋奶液過篩兩次裝入烤盅
7、放入裝了水的烤盤中，水浴法烤制
8、烤箱中下層，160度烤制35分鐘。也可以放入蒸鍋蒸熟。
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三、木瓜椰奶西米露
1、將木瓜去皮去籽，切成小塊
2、將西米煮熟放置備用
3、牛奶、椰漿、冰糖混合后開中小火煮開
4、倒入切好的木瓜。小火煮5分鐘
5、放入西米，攪拌均勻
6、煮5分鐘后關(guān)火，盛出來晾涼后即可食用
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四、木瓜果凍
1、瓊脂先在冷水里泡10分鐘
2、木瓜對(duì)切挖掉籽，再把果肉挖出來，可以適當(dāng)留一點(diǎn)做果肉果凍
3、放料理機(jī)里打成果泥，打好的木瓜泥
4、鍋里水燒開，放入泡好的瓊脂攪拌，至瓊脂全部溶解
5、加適量的白糖，攪拌均勻關(guān)火
6、將木瓜泥倒入混合，攪拌均勻
7、倒入任一模具，稍涼放入冰箱半個(gè)小時(shí)就成果凍了，倒扣脫模
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五、木瓜椰奶凍
材料：木瓜1個(gè)，牛奶100克，淡奶油50克，椰漿50克，白砂糖30克，吉利丁片或魚膠粉10克A.制作椰奶部分
1、把牛奶100克、淡奶油50克、椰漿50克、白砂糖30克放入小鍋里，小火加熱無須燒沸。
2、吉利丁片用清水泡軟備用。
3、把泡軟的吉利丁片撈起，擠干水放入加熱的奶液中攪勻至溶化，離火放涼
4、這時(shí)把木瓜洗凈，切去頂上一個(gè)蓋和底（底不要切太多不然會(huì)露底），用小勺掏去籽，注意不要把底戳穿了。
5、把剛好放涼的椰奶液倒入木瓜中。
6、蓋上木瓜蓋入冰箱冷藏2小時(shí)左右，取出后切塊即可
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木瓜這些好吃的做法趕緊學(xué)起來~
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