美洲國(guó)家對(duì)圖案色彩的禁忌
美國(guó)：
在美國(guó)，一般淺潔的顏色受人喜愛(ài)，如象牙色、淺綠色、淺藍(lán)色、黃色、粉紅色、淺黃褐色。在美國(guó)很難指出那些特別高級(jí)的色彩。很多心理學(xué)家的調(diào)查表明：一、純色系色彩比較受人歡迎；二、明亮、鮮艷的顏色比灰暗的顏色受人歡迎。
加拿大：1921年11月21日加拿大政府在制定國(guó)徽時(shí)，建議紅、白兩色崐代表國(guó)家的顏色，此建議得到英王喬治五世的采納，并由他宣布確認(rèn)。楓樹(shù)是加拿大的國(guó)樹(shù)，人們就用火紅的楓樹(shù)圖案進(jìn)行裝飾，以歡迎王子的光臨。此后，楓葉的標(biāo)志就被廣泛應(yīng)用，也為世界所周知。
墨西哥：墨西哥人認(rèn)為紫色是不吉利的棺材色，應(yīng)避免使用。由此而演變出一大忌諱──向墨西哥人送禮物，不能送紫色類(lèi)物品或以紫色包裝的禮品。穿紫色系的衣服在訪問(wèn)別人，或招搖過(guò)市，一樣也不受歡迎。在墨西哥，黃色花表示死亡，紅色表示符咒。
尼加拉瓜：屬?lài)?guó)旗的顏色藍(lán)、白、藍(lán)平行條狀應(yīng)避免使用。
古巴：對(duì)色彩感情同美國(guó)相類(lèi)似，大多數(shù)愛(ài)好鮮明的色彩。在商業(yè)上受美國(guó)的影響較深。在商品款式、包裝裝潢上的色彩，以美國(guó)式為流行。
委內(nèi)瑞拉：按國(guó)旗流行色的順序，即黃、藍(lán)、紅是禁止使用的。
圭亞那：因產(chǎn)品而異，玩具要明亮的色彩，而童裝要淡色。
厄瓜多爾對(duì)衣飾十分注意色彩，例如，在涼爽的高原地區(qū)喜歡用暗色，而炎熱的沿海地區(qū)流行白色和明朗的色彩。
巴拉圭：一般愛(ài)好明朗的色彩。對(duì)色彩有較濃厚的偏好與感情，并納入政治生活，如國(guó)內(nèi)三大政黨的標(biāo)志是以顏色來(lái)區(qū)分的：紅色代表紅黨，深藍(lán)色代表自由黨，綠色代表二月黨。
阿根延：黑色、各種紫色和紫褐色避免使用，流行的包裝顏色是黃、綠和紅色。
秘魯：鮮明的顏色，如紅、紫紅和黃色頗受歡迎。
哥倫比亞：哥倫比亞人喜愛(ài)紅、藍(lán)、黃色，禁忌淺色。圖案喜愛(ài)圓形、三角、六角形。
巴西：在巴西，以棕色為兇喪之色，紫色表示悲傷，黃色表示絕望。他們認(rèn)為人死好比黃葉落下，所以忌諱棕黃色。人們迷信紫色會(huì)給人們帶來(lái)悲哀，黃色會(huì)使人陷入絕望。紫色絕黃色就認(rèn)為這是患病的預(yù)兆。另外，還認(rèn)為深咖啡色會(huì)招來(lái)不幸。所以，非常討厭這種顏色。在巴西，曾有過(guò)這樣失敗的例子，日本向巴西出口鐘表，因在鐘表盒上，配有紫色的飾帶，由于紫色被認(rèn)為是不吉利的顏色，因而不受歡迎。
歐洲國(guó)家對(duì)色彩、圖案禁忌
挪威：十分喜愛(ài)鮮明的顏色，特別是紅、藍(lán)、綠色。
羅馬尼亞：白色視為純潔，紅色視為愛(ài)情，綠色視為希望，黃色視為謹(jǐn)慎，黑色帶有消極含義。
捷克、斯洛伐克：紅、藍(lán)、白是積極的，黑色視為帶有消極的含義。
意大利：歡綠色和灰色，國(guó)旗是同綠、白紅三個(gè)垂直相等的長(zhǎng)方形構(gòu)成。據(jù)記載，1796年拿破侖的意大利軍團(tuán)在征戰(zhàn)中使用綠、白、紅三色旗。這面旗是拿破侖本人設(shè)計(jì)的。意大利人忌紫色，也忌仕女像、十字花圖案。意大利人對(duì)自然界的動(dòng)物有著濃厚的興趣，喜愛(ài)動(dòng)物圖案、鳥(niǎo)案。尤其是對(duì)狗和貓異常偏愛(ài)。
希臘：希臘人在顏色方面，喜愛(ài)藍(lán)和白相配，及鮮明色彩。希臘人喜歡大黃、綠、藍(lán)色，禁忌黑色。
馬耳他：馬耳他國(guó)旗由白、紅兩個(gè)垂直相等的長(zhǎng)方形組成。靠旗桿一連白色部分繪有喬治十字。白色象征純潔，紅色象征勇士犧牲者的鮮血。喬治十字勛章的圖案包括一匹駿馬和一位騎士等。1964年馬耳他獨(dú)立時(shí)，喬治十字被加上紅連?？偨y(tǒng)府是1623年建造的，以后逐漸擴(kuò)大為宮殿，可進(jìn)入?yún)⒂^。
法國(guó)：對(duì)色彩富有想象力，對(duì)色彩研究與運(yùn)用十分講究。喜愛(ài)紅、黃、藍(lán)等色。視鮮艷色彩為時(shí)髦、華麗、高貴、鮮艷色彩備受歡迎。在東部地區(qū)，流行男孩穿藍(lán)色，少女穿粉紅色。
愛(ài)爾蘭：愛(ài)爾蘭人喜愛(ài)綠色，忌用紅白藍(lán)色組合（英國(guó)國(guó)旗的顏色），愛(ài)爾蘭國(guó)旗是由綠、白、橙三個(gè)相等的垂直長(zhǎng)方形構(gòu)成。旗桿左邊的為綠色，右面為橙色，白色居中。綠色代表愛(ài)爾蘭信仰天主教的人口，橙色代表新教派，白色象征希望，希望“綠”和“橙”之間永久休戰(zhàn)，天主教徒和新教派兄弟般的團(tuán)結(jié)。愛(ài)爾蘭郵政總局是一座具有歷史意義的建筑物。每年3月17日愛(ài)爾蘭國(guó)慶時(shí)，都要在這座高大的花崗石大樓里舉行慶祝活動(dòng)，在屋頂上升起綠、白、橙三色國(guó)旗。
比利時(shí)：對(duì)比利時(shí)人來(lái)說(shuō)，菊花意味著死亡，此為喪禮及萬(wàn)圣節(jié)（11月1、2日）專(zhuān)用。除非餐桌上有煙灰缸，否則不要抽煙。比利時(shí)南部人，女孩愛(ài)粉紅色，男孩愛(ài)藍(lán)色，一般人愛(ài)高雅的灰色。忌用墨綠色（納粹軍人服裝顏色）。而比利時(shí)北方人，女孩愛(ài)藍(lán)色，男孩愛(ài)粉紅色。
匈亞利：匈亞利人習(xí)慣以白色表示喪事，墨色表示莊重或喪事。
奧地利：在奧地利，綠色最令人喜愛(ài)，包括許多服飾品也都使用綠色。比如，有灰色的法蘭絨西裝，特意用綠色鑲邊兒。狩獵裝也多半使用綠色。
瑞典：不宜把代表國(guó)家的藍(lán)色和黃色作為商用。
瑞士：1848年瑞士制定了新的聯(lián)邦憲法，正式規(guī)定紅地白十字旗為瑞士聯(lián)邦國(guó)旗。瑞士人喜愛(ài)紅、黃、藍(lán)、橙、綠、紫、紅白相間色組，濃淡相間色組，忌用黑色。在瑞士，貓頭鷹是死亡的象征，忌用為商標(biāo)。
荷蘭：藍(lán)色和橙色代表國(guó)家色，使人十分悅目，特別是橙色，在節(jié)日里被廣泛使用。
芬蘭：芬蘭國(guó)旗是1860年前后，根據(jù)芬蘭商人托查理斯托風(fēng)烏斯的建議崐擊制作的。旗低為白色，中間偏左繪有藍(lán)色十字。藍(lán)色象征這個(gè)“千湖之國(guó)”的湖泊、河流和海洋。芬蘭四分之一的地區(qū)位于北極圈內(nèi)，北部氣候嚴(yán)寒，冬天白雪常存，因此，白色象征著白雪。旗面的十字表示芬蘭歷史上與北歐其他斯堪的納維亞國(guó)家的密切關(guān)系。芬蘭人沒(méi)有特別顯著的愛(ài)好色。在這個(gè)國(guó)家里，在政治上具有代表性的顏色，與商業(yè)沒(méi)有任何關(guān)系。
亞洲國(guó)家對(duì)圖案色彩的禁忌
中國(guó)香港地區(qū)：白、黑、灰色不大受歡迎，紅黃和鮮艷的色彩則很受歡迎。
日本：在日本黑色被用于喪事，紅色被用于舉行成人節(jié)和慶祝60大壽的儀式。日本人喜愛(ài)紅、白、藍(lán)、橙、黃等色，禁忌黑白相間色、綠色、深灰色。習(xí)慣上，紅色被當(dāng)做吉慶幸運(yùn)的顏色，如紅小豆飯、紅白年糕、或系在禮品上的紅白硬紙繩，節(jié)日里高大建筑物垂下的豎幅語(yǔ)式紅色燈籠，以及慶祝77大壽時(shí)，穿在和服外面的紅色無(wú)袖短褂等，都帶有節(jié)慶的意思。在日本，給初生的嬰兒穿衣服要用黃色，給病人做的被子要黃棉花，是自古以來(lái)就有的風(fēng)俗，這是因?yàn)辄S色被認(rèn)為是陽(yáng)光的顏色，可以起到保溫的作用。在日本，藍(lán)色意味著年輕，青春或小孩子，表示將走向社會(huì)，開(kāi)始生活。白色是表示純真和潔白的顏色。在日本，神官和僧侶穿白色的衣服，給人以潔凈感。自古以來(lái)，在表示身份地位的色彩中，白色曾是作為天子服裝的顏色。日本工業(yè)規(guī)格（JIS）所規(guī)定的安全色的意義：紅色表示滅火、?停止；橙黃色表示危險(xiǎn)；黃色表示注意；綠色表示救護(hù)、通行；藍(lán)色表示小心；白色表示道路在修整中。
蒙古：蒙古人喜歡借顏色來(lái)寄托自己的愿望和感情，將不同的顏色賦予了不同的意義。紅色象征親熱、幸福和勝利。許多蒙古人喜歡穿紅色的蒙古袍，姑娘們愛(ài)用紅色緞帶系頭發(fā)。黑色被視為是不幸和災(zāi)禍，故蒙古人不穿黑衣服。
泰國(guó)：泰國(guó)人喜愛(ài)紅、黃色，禁忌褐色。人們注意到廣告、包裝、商標(biāo)、服飾都使用鮮明顏色，并習(xí)慣用顏色表示不同日期：星期日為紅色，星期一為黃色，星期二為粉紅色，星期三為綠色，星期西為橙色，星期五為淡藍(lán)色，星期六為紫紅色。群眾常按不同日期，穿著不同色彩的服裝。過(guò)去白色用于喪事，現(xiàn)在改為黑色。泰國(guó)的國(guó)旗由紅、白、藍(lán)三色構(gòu)成。紅色代表同族和象征各族人民的力量屯獻(xiàn)身精神。白色代表宗教，象征宗教的純潔。泰國(guó)是君主立憲法國(guó)家，國(guó)一是至高無(wú)上的，藍(lán)色代表王室。藍(lán)色居中象征王室在各族人民和純潔的宗教之中。
馬來(lái)西亞：當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為綠色具有宗教意味，伊斯蘭教區(qū)喜愛(ài)綠色，但用于商業(yè)上并無(wú)妨礙。忌用黃色（死亡），一般馬來(lái)西亞人不穿黃色衣服。單獨(dú)使用黑色認(rèn)為是消極的。喜歡紅、橙以及鮮艷的顏色。
新加坡：由于新加坡居民中華僑多，人們對(duì)色彩想象力很強(qiáng)，一般對(duì)紅、綠、藍(lán)色很受歡迎，視紫色、黑色為不吉利，黑、白、黃為禁忌色。
緬甸：緬甸人喜愛(ài)鮮明的色彩，如傳教徒所穿的番紅黃色裝束。越南的村寨路懸掛有綠色樹(shù)枝時(shí)，是禁入的標(biāo)志，外人不得進(jìn)入。
巴基斯坦：在巴基斯坦，一般流行鮮明的色彩，其中以翡翠綠為最盛。巴基斯坦國(guó)旗由翡翠綠色、白色構(gòu)成，上面綴有五角星和新月。1964年巴基斯坦正式宣布，白色象征和平，綠色象征繁榮，新月代表進(jìn)步，五角星表示光明。在巴基斯坦，黃色會(huì)引起宗教界及某些政治性的嫌惡，因?yàn)槠帕_門(mén)教僧們所穿的長(zhǎng)袍（禮服）是黃色。居民視黑色為消極，綠色、銀色、金色及鮮艷的彩色倍受當(dāng)?shù)厝藗兊臍g迎。
阿富汗：積極的顏色是紅色和綠色。
印度：他們認(rèn)為紅色表示生命、活力、朝氣和熱烈，藍(lán)色表示真誠(chéng)。陽(yáng)光似的黃色表示光輝壯麗。綠色表示和平、希望。紫色表示心境寧?kù)o。印度人在生活和服裝色彩方面喜歡紅、黃、藍(lán)、綠、橙色及其他鮮艷的顏色。黑、白色和灰色，被視為消極的不受歡迎的顏色。
伊拉克：在伊拉克，綠色代表伊斯蘭教，黑色用于喪色。對(duì)三種色彩含有特殊意哧，即客運(yùn)行業(yè)用紅色作代表，警車(chē)用灰色作代表，喪事用黑色作代表。綠色是阿拉伯人喜愛(ài)的顏色。國(guó)旗的橄欖綠在商業(yè)上是禁止使用的。
沙特阿拉伯：沙特阿拉伯人崇尚白色（純潔）、綠色（生命），而忌用黃色（死亡）。國(guó)王身著土黃色長(zhǎng)袍，象征神圣和尊貴，一般人不能?；逝奂由怼薄Ｉ程貒?guó)旗的顏色和圖案，突出地表明這個(gè)國(guó)家的宗教信仰。1946年采用的這面國(guó)旗崐，是一面長(zhǎng)方形的綠色旗。綠色對(duì)穆斯林國(guó)家來(lái)說(shuō)是吉祥的顏色。
阿拉伯聯(lián)合國(guó)酋長(zhǎng)國(guó)、科威特、巴林、伊郞、卡塔爾、也門(mén)和阿曼：棕、黑(特別是由白布襯托的黑色)，綠色、深藍(lán)與紅相間色及白色是帶有積極意義的。鮮明醒目的顏色勝過(guò)柔和淺淡的顏色。粉紅色、紫色和黃色是消極的色彩。
非洲國(guó)家對(duì)圖案、色彩的禁忌
埃及：埃及人喜歡綠色、白色，而忌諱黑色與藍(lán)色，而且頗相信夢(mèng)中的事。在埃及，進(jìn)伊斯蘭教清真寺時(shí)，務(wù)必脫鞋。埃及人愛(ài)綠色、紅色、橙色，而不愛(ài)紫色、藍(lán)色，喜歡金字塔型連花圖案。禁穿有星星圖案的衣服，除了衣服，有星星圖案的包裝紙也不受歡迎。禁忌豬、狗、貓、熊。
蘇丹：蘇丹人的衣著比較樸素，男子多半頭纏白巾，身穿阿拉伯式長(zhǎng)袍；女子則披白色或其他顏色的薄紗，不戴面紗。蘇丹人認(rèn)為黃色是美的標(biāo)志，因此婦女特別喜歡沐煙霧浴，使皮膚變成黃色。
利比亞：利比亞人喜愛(ài)綠色，忌諱黑色。此外，貓、豬、女性人體均屬禁忌圖案。
突尼斯：突尼斯人喜愛(ài)綠色、白色和緋紅色，喜歡駱駝。而忌諱豬、狗、貓。今天的突尼斯人用羊來(lái)吸引外國(guó)游客，大力發(fā)展旅游事業(yè)，努力豐富群眾的文化娛樂(lè)生活。斗羊，在突尼斯至少已有一千年的歷史。
阿爾及利亞：阿爾及利亞忌用豬和類(lèi)似豬的熊貓作廣告圖案。在阿爾及利亞南部一些地區(qū)，人們對(duì)顏色有特殊的愛(ài)好，不論是什么樣的建筑物，其顏色大至為白、藍(lán)、黃三種顏色。據(jù)說(shuō)白色能反光避熱，以適應(yīng)炎熱、干燥的氣候環(huán)境。藍(lán)色能避免害蟲(chóng)的侵蝕，黃色則是沙漠的顏色。
摩洛哥：摩洛哥人喜歡綠、紅、黑色，忌白色。喜歡鴿子、駱駝、孔雀圖案，而禁忌六角星、貓頭鷹圖案。
埃塞俄比亞：埃塞俄比亞人喜愛(ài)鮮艷明亮的顏色，禁忌黑色，也禁忌宗教象征圖案。他們哀悼死者時(shí)，穿淡黃色服裝，但出門(mén)做客是絕對(duì)不能穿淡黃色服裝的。
毛里坦尼亞：毛里塔尼亞國(guó)旗的底色為深綠色，旗中間是一顆黃色的五角星和一彎黃色新月。綠色是穆斯林國(guó)家喜愛(ài)的顏色，象征繁榮、希望。星和新月是多數(shù)穆斯林國(guó)家的標(biāo)志。
乍得：白、粉紅和黃色是吉祥的，黑色與紅色視作不吉利的顏色。
多哥：白、綠和紫色是積極的，而紅、黃、黑帶有消極的含義。
加納：黑色是不吉利的，喜歡明亮的色調(diào)。
尼日利亞：視紅、黑為不吉利。
科特迪瓦：暗淡和黑、白相同的顏色在包裝中應(yīng)避免使用。商標(biāo)圖案應(yīng)采用明亮的顏色。
塞拉利昂：紅色是積極的，黑色認(rèn)為有消極的含義。
貝寧：紅與黑是消極的。
利比里亞：明亮鮮艷的顏色受歡迎，而黑、白帶有消極的含義。
馬達(dá)加斯加：黑色帶有消極情調(diào)，人們喜歡鮮明的色彩。
2、禮儀篇
美國(guó)
美國(guó)人在待人接物方面，具有下述四個(gè)主要特點(diǎn)：
第一、隨和友善，容易接近。
第二、熱情開(kāi)朗，不拘小節(jié)。
第三、城府不深，喜歡幽默。
第四、自尊心強(qiáng)，好勝心重。
加拿大
加拿大的基本國(guó)情是地廣人稀。特殊的環(huán)境對(duì)加拿大人的待人接物有一定影響。一般而言，在交際應(yīng)酬中，加拿大人最大的特點(diǎn)是既講究禮貌，又無(wú)拘無(wú)束。加拿大國(guó)民的主體是由英法兩國(guó)移民的后裔所構(gòu)成的。一般而言，英裔加拿大人大多信奉基督教，講英語(yǔ)。性格上相對(duì)保守內(nèi)向一些。而法裔加拿大人則大都信奉天主教，講法語(yǔ)，性格上顯得較為開(kāi)朗奔放。與加拿大人打交道要了解對(duì)方情況，然后再有所區(qū)別的加以對(duì)待。
法國(guó)
與英國(guó)人和德國(guó)人相比，法國(guó)人在待人接物上表現(xiàn)是大不相同的。主要有以下特點(diǎn)：
第一，愛(ài)好社交，善于交際。對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)社交是人生的重要內(nèi)容，沒(méi)有社交活動(dòng)的生活是難以想象的。
第二，詼諧幽默天性浪漫。他們?cè)谌穗H交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論，好開(kāi)玩笑，討厭不愛(ài)講話的人，對(duì)愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響，法國(guó)人不僅愛(ài)冒險(xiǎn)，而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。
第三，渴求自由，紀(jì)律較差。在世界上法國(guó)人是最著名的“自由主義者”?！白杂?、平等、博愛(ài)”不僅被法國(guó)憲法定為本國(guó)的國(guó)家箴言，而且在國(guó)徽上明文寫(xiě)出。他們雖然講究法制，但是一般紀(jì)律較差，不大喜歡集體行動(dòng)，與法國(guó)人打交道，約會(huì)必須事先約定，并且準(zhǔn)時(shí)赴約，但是也要對(duì)他們可能的姍姍來(lái)遲事先有所準(zhǔn)備。
第四，自尊心強(qiáng)，偏愛(ài)“國(guó)貨”。法國(guó)的時(shí)裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的，在此影響之下，法國(guó)人擁有極強(qiáng)的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來(lái)，世間的一切都是法國(guó)最棒。與法國(guó)人交談時(shí)，如能講幾句法語(yǔ)，一定會(huì)使對(duì)方熱情有加。
第五，騎士風(fēng)度，尊重婦女。在人際交往中法國(guó)人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
德國(guó)
德國(guó)人在待人接物所表現(xiàn)出來(lái)的獨(dú)特風(fēng)格，往往會(huì)給人以深刻的印象。
第一，紀(jì)律嚴(yán)明，法制觀念極強(qiáng)。
第二，講究信譽(yù)，重視時(shí)間觀念。
第三，極端自尊，非常尊重傳統(tǒng)。
第四，待人熱情，十分注重感情。
必須指出的是，德國(guó)人在人際交往中對(duì)禮節(jié)非常重視。與德國(guó)人握手時(shí)，有必要特別注意下述兩點(diǎn)。一是握手時(shí)務(wù)必要坦然地注視對(duì)方，二是握手的時(shí)間宜稍長(zhǎng)一些，晃動(dòng)的次數(shù)宜稍多一些，握手時(shí)所用的力量宜稍大一些。重視稱(chēng)呼，是德國(guó)人在人際交往中的一個(gè)鮮明特點(diǎn)。對(duì)德國(guó)人稱(chēng)呼不當(dāng)，通常會(huì)令對(duì)方大為不快。一般情況下，切勿直呼德國(guó)人的名字。稱(chēng)其全稱(chēng)，或僅稱(chēng)其姓，則大都可行。與德國(guó)人交談時(shí)，切勿疏忽對(duì)“您”與“你”這兩種人稱(chēng)代 詞的使用。對(duì)于熟人、朋友、同齡者，方可以“你”相稱(chēng)。在德國(guó)，稱(chēng)“您”表示尊重，稱(chēng)“你”則表示地位平等、關(guān)系密切。
波蘭
在人際交往中，波蘭人的舉止優(yōu)雅，語(yǔ)言文明，彬彬有禮，是世人有口皆碑的。同外人打交道時(shí)，波蘭人對(duì)稱(chēng)呼極其重視。他們的習(xí)慣，是要盡可能地采用鄭重其事一些的稱(chēng)呼。對(duì)于男士，波蘭人言必稱(chēng)“潘”。對(duì)于婦女，他們則非要稱(chēng)之為“帕那”或“帕妮”不可。在社交場(chǎng)合問(wèn)候他人時(shí)，波蘭人肯定會(huì)對(duì)對(duì)方以“您”相稱(chēng)。他們假如與對(duì)方以“你”相稱(chēng)，則多半意味著雙方關(guān)系十分密切，彼此相交已非一日。按照波蘭人的習(xí)慣，自己在交際場(chǎng)合被介紹給他人之后，必須要主動(dòng)同對(duì)方握手為禮，同時(shí)還要報(bào)上自己的姓名，不然即為失禮。在波蘭，最常用的見(jiàn)面禮節(jié)有握手禮和擁抱禮。在波蘭民間，吻手禮則十分通行。一般而言，吻手禮的行禮對(duì)象應(yīng)為已婚婦女，行禮的最佳地點(diǎn)應(yīng)為室內(nèi)。在行禮時(shí)，男士宜雙手捧起女士的手在其指尖或手背上象征性輕吻一下，假如吻出聲響或吻到手腕之上，都是不合規(guī)范的。
俄羅斯
在人際交往中，俄羅斯人素來(lái)以熱情、豪放、勇敢、耿直而著稱(chēng)于世。在交際場(chǎng)合，俄羅斯人慣于和初次會(huì)面的人行握手禮。但對(duì)于熟悉的人，尤其是在久別重逢時(shí)，他們則大多要與對(duì)方熱情擁抱。在迎接貴賓之時(shí)，俄羅斯人通常會(huì)向?qū)Ψ将I(xiàn)上“面包和鹽”。這是給予對(duì)方的一種極高的禮遇，來(lái)賓必須對(duì)其欣然笑納。在稱(chēng)呼方面，在正式場(chǎng)合，他們也采用“先生”、“小【蟹】姐”、“夫人”之類(lèi)的稱(chēng)呼。在俄羅斯，人們非常看重人的社會(huì)地位。因此對(duì)有職務(wù)、學(xué)銜、軍銜的人，最好以其職務(wù)、學(xué)銜、軍銜相稱(chēng)。依照俄羅斯民俗，在用姓名稱(chēng)呼俄羅斯人時(shí)，可按彼此之間的不同關(guān)系，具體采用不同的方法。只有與初次見(jiàn)面之人打交道時(shí)，或是在極為正規(guī)的場(chǎng)合，才有必要將俄羅斯人的姓名的三個(gè)部分連在一道稱(chēng)呼。
澳大利亞
澳大利亞人見(jiàn)面習(xí)慣于握手，不過(guò)有些女子之間不握手，女友相逢時(shí)常親吻對(duì)方的臉。澳大利亞人大都名在前，姓在后。稱(chēng)呼別人先說(shuō)姓，接上先生，小【蟹】姐或太太之類(lèi)。熟人之間可稱(chēng)小名。
墨西哥
在墨西哥熟人見(jiàn)面時(shí)所采用的見(jiàn)面禮節(jié)，主要是擁抱禮與親吻禮。在上流社會(huì)中，男士們往往還會(huì)溫文而雅地向女士們行吻手禮。通常，他們最慣于使用的稱(chēng)呼是在交往對(duì)象的姓氏之前，加上“先生”、“小【蟹】姐”或“夫人”之類(lèi)的尊稱(chēng)。前去赴約時(shí)，墨西哥人一般都不習(xí)慣于準(zhǔn)時(shí)到達(dá)約會(huì)地點(diǎn)。在通常情況下他們的露面總要比雙方事先約定的時(shí)間晚上一刻鐘到半個(gè)小時(shí)左右。在他們看來(lái)這是一種待人的禮貌。
阿根廷
阿根廷人在日常交往中所采用的禮儀與歐美其他國(guó)家大體上是一致的，并以受西班牙影響為最。阿根廷人大都信奉天主教，所以一些宗教禮儀也經(jīng)常見(jiàn)諸阿根廷人的日常生活。在交際中，普遍采取握手禮。在與交往對(duì)象相見(jiàn)時(shí)，阿根廷人認(rèn)為與對(duì)方握手的次數(shù)是多多易善。在交際場(chǎng)合，對(duì)阿根廷人一般均可以“先生”“小【蟹】姐”或“夫人”相稱(chēng)。
巴西
從民族性格來(lái)講巴西人在待人接物上所表現(xiàn)出來(lái)的特點(diǎn)主要有二。一方面，巴西人喜歡直來(lái)直去，有什么就說(shuō)什么。另一方面，巴西人在人際交往中大都活潑好動(dòng)，幽默風(fēng)趣，愛(ài)開(kāi)玩笑。目前，巴西人在社交場(chǎng)合通常都以擁抱或者親吻作為見(jiàn)面禮節(jié)。只有十分正式的活動(dòng)中，他們才相互握手為禮。除此之外，巴西人還有一些獨(dú)特的見(jiàn)面禮。其一，握拳禮。其二，貼面禮。其三，沐浴禮。
埃及
握手禮——禁忌是不要用左手
擁抱禮——力度適中
親吻禮——根據(jù)交往對(duì)象不同分為：
吻面禮，一般用于親友之間，尤其是女性之間。
吻手禮，向尊長(zhǎng)表示謝意或是向恩人致謝時(shí)使用。
飛吻禮，多見(jiàn)于情侶之間。
南亞搖頭禮：在印度、巴基斯坦、孟加拉、尼泊爾、斯里蘭卡等國(guó)，人們相互交往時(shí)，往往彬彬有禮地?fù)u頭。他們的表敬禮俗是：向左搖頭則表示贊同、尊重或認(rèn)可；點(diǎn)頭則表示不同意。這恰恰與中國(guó)的"搖頭不算點(diǎn)頭算"相反
南非：南非社交禮儀可以概括為“黑白分明”，“英式為主”。
所謂“黑白分明”是指：受到種族、宗教、習(xí)俗的制約，南非的黑人和白人所遵從的社交禮儀不同；英式為主是指：在很常的一段歷史時(shí)期內(nèi)，白人掌握南非政權(quán)，白人的社交禮儀特別是英國(guó)式社交利益廣泛的流行于南非社會(huì)。
以目前而論，在社交場(chǎng)合，南非人所采用的普遍見(jiàn)面禮節(jié)是握手禮，他們對(duì)交往對(duì)象的稱(chēng)呼則主要是“先生”、“小姐”、或“夫人”。在黑人部族中，尤其是廣大農(nóng)村，南非黑人往往會(huì)表現(xiàn)出與社會(huì)主流不同的風(fēng)格。比如，他們習(xí)慣以鴕鳥(niǎo)毛或孔雀毛贈(zèng)予貴賓，客人此刻得體的做法是將這些珍貴的羽毛插在自己的帽子上或頭發(fā)上。
英國(guó)：在英國(guó)，人們?cè)谘菡f(shuō)或別的場(chǎng)合伸出右手的食指和中指，手心向外、構(gòu)成V形手勢(shì)，表示勝利；在英國(guó)如果有人打噴嚏，旁人就會(huì)說(shuō)上帝保佑你，以示吉祥。
緬甸
緬甸是個(gè)多禮節(jié)禮儀的國(guó)家。緬甸佛教徒在社交場(chǎng)合與客人見(jiàn)面時(shí)，慣施合十禮。施合十禮時(shí)，如果戴有帽子，要摘掉夾在左腋下，然后雙手合十施禮(施合十禮時(shí)，要雙腳站定，兩手合掌后舉至胸前傾斜)。并說(shuō)“給您請(qǐng)安了!”緬甸人見(jiàn)到不太熟悉和不經(jīng)常見(jiàn)面的老人、領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)者時(shí)，如他們正坐在地板上，則要施跪拜禮。若見(jiàn)到上述人員是比較熟悉的人，則施坐拜禮。他們凡來(lái)到僧、父母、師長(zhǎng)面前時(shí)，都要施大禮，即“五體投地禮”。他們路遇老人、領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)者時(shí)，一般施鞠躬禮(淺鞠身俯首約20至30度)。
緬甸人送給別人東西時(shí)，必須在星期一至星期六，星期天禁忌送物，尤其禁忌送給別人衣服、沙籠等。緬甸撣族人忌諱客人上樓不脫鞋，或是未經(jīng)主人允許就坐到男主人固定的座位上；忌諱客人拒絕主人待客的茶水和食物，否則會(huì)認(rèn)為你是野蠻或不懂事理；忌用竹筍、蘑菇、生菜、甜飯團(tuán)待客，認(rèn)為食用這些會(huì)生病。緬甸克欽族的男人，一般不愿在樓下走動(dòng)，尤其是樓上有女人時(shí)，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為男子是絕不能低過(guò)女子的。他們認(rèn)為，頭是不可以觸摸的，即使頭巾也不能隨便玩弄。如果有人撫摸他的頭或玩弄他人頭巾，便認(rèn)為是對(duì)他莫大的侮辱。
越南
越南人在社交場(chǎng)合與客人相見(jiàn)時(shí)，習(xí)慣揚(yáng)抱拳作揖。越南信奉佛教的人與客人見(jiàn)面時(shí)，行傳統(tǒng)的合十禮（雙手合十齊唇或齊額，過(guò)頭則為拜鬼）。
越南人忌諱別人拍他的肩膀或用手指著他大聲叫嚷，認(rèn)為這是有失禮貌的舉動(dòng)。他們忌諱用腳指物，或把腳掌對(duì)向別人，認(rèn)為這是屬于污辱人的一些動(dòng)作。他們忌諱別人隨意觸摸他或其小孩的部部。南部的高棉人忌用左手行禮、進(jìn)食、遞物和接物。因?yàn)樗麄円曌笫譃轶a臟和卑賤之手。
菲律賓
菲律賓上層社會(huì)的人，由于受西方社會(huì)的影響，很盛行“女士?jī)?yōu)先”的風(fēng)氣。他們無(wú)論做什么事，一般都習(xí)慣對(duì)女士給予特殊的關(guān)照。但是在農(nóng)村，由于女子大多于男子，而婦女的地位卻很低下。其上層社會(huì)的生活方式局限模仿，他們最喜歡美國(guó)人的生活方式。他們家庭觀念很強(qiáng)，一般都特別喜歡談?wù)摵唾澝浪麄兊募彝?。上層社?huì)人士普遍喜著西裝；一般百姓，男子喜穿白色襯衫和西裝褲；女子喜穿無(wú)領(lǐng)的連衣裙或沙籠；老年人仍愛(ài)穿著麻或草或木制的拖鞋。他們最?lèi)?ài)茉（蟹）莉（蟹）花。認(rèn)為茉（蟹）莉（蟹）花芳香四溢，給人以幸福和美好的印象。人們都尊其為國(guó)花，并視其為純潔、清操和友誼的象征。好客的菲律賓人，在迎接賓客時(shí)，往往把茉（蟹）莉（蟹）花串成美麗的花環(huán)，敬獻(xiàn)給客人掛在脖子上，以表示他們對(duì)來(lái)訪客人的一片純真友誼之情。
菲律賓人在社交場(chǎng)合與客人相見(jiàn)時(shí)，無(wú)論男女都習(xí)慣以握手為禮。在與熟人或親朋友相見(jiàn)時(shí)，一般都很隨便，有的男友之間相逢時(shí)，常以拍肩膀示禮。年青人與長(zhǎng)輩相見(jiàn)時(shí)，要吻長(zhǎng)輩的手背，以示對(duì)老人的敬重；年青姑娘見(jiàn)長(zhǎng)輩時(shí)，則要吻長(zhǎng)輩的兩頰為禮；如果晚輩遇見(jiàn)長(zhǎng)輩時(shí)，說(shuō)話前要把頭斤摘下放在肩上，深深鞠躬，并稱(chēng)呼長(zhǎng)輩為“博”(意為大爺)。伊斯蘭教徒見(jiàn)面時(shí)，要施雙手握手禮，在戶外相見(jiàn)若沒(méi)戴帽子，則必須用左手捂頭。菲律賓的一些原始部落的人與客人相見(jiàn)時(shí)，行握手禮的方式很獨(dú)特。他一握過(guò)手就轉(zhuǎn)身向后走幾步，意思是向?qū)Ψ奖砻魃砗鬀](méi)有藏刀。他們認(rèn)為這才是真誠(chéng)的、真正的握手。
到了菲律賓，美國(guó)人和歐洲人通常感覺(jué)像在國(guó)內(nèi)一樣，因?yàn)槟抢锏奈幕?xí)俗超越民族或地域的界限，反映了多年來(lái)的西班牙和美國(guó)的影響。當(dāng)?shù)厝艘话愣枷矚g美國(guó)人并競(jìng)相模仿美國(guó)的生活方式。在政(蟹)府機(jī)構(gòu)、企業(yè)和教育領(lǐng)域都通用英語(yǔ)。
稱(chēng)謂與問(wèn)侯
與熟人見(jiàn)面時(shí)通常握手問(wèn)好，男女教一樣；男人之間有時(shí)會(huì)在對(duì)方的背上拍擊一下。
約會(huì)與準(zhǔn)時(shí)赴約是恰當(dāng)?shù)摹?br style="FONT-FAMILY: ">款待與饋贈(zèng)
菲律賓人極其好客，舉例來(lái)說(shuō)，對(duì)只逗留一夜的賓客往往也給安排最好的臥室。
如果送禮的話，比如鮮花，應(yīng)在到達(dá)時(shí)就獻(xiàn)上。按慣例，在參加晚宴或其他社交集會(huì)之后要送去一件禮品或一封感謝信。
宴席上，你給主人的最大贊美是吃得津津有味。
交談應(yīng)回避的話題是政治、宗教、當(dāng)?shù)厍闆r、腐敗現(xiàn)象以及外援。菲律賓人的家庭觀念特別強(qiáng)烈，所以關(guān)于他們的家庭成員的談話往往很受歡迎。
孟加拉
他們時(shí)間觀念很強(qiáng)，對(duì)約會(huì)特別講究準(zhǔn)時(shí)赴約，認(rèn)為這是社交上的禮貌，必須遵守和準(zhǔn)時(shí)。他們特別喜愛(ài)荷花。習(xí)慣稱(chēng)荷花為“花中君子”，并視荷花為“吉祥”、“平安”、“光明”、“純結(jié)”的象征。
孟加拉國(guó)人在社交場(chǎng)合與客人見(jiàn)面時(shí)，一般都以握手為禮，在男人與女人間相見(jiàn)時(shí)，一般都習(xí)慣用點(diǎn)頭示禮或用說(shuō)句客氣話來(lái)代替禮節(jié)。因?yàn)樗麄兡腥艘话悴慌c女人握手。孟加拉國(guó)的佛教徒與客人相見(jiàn)時(shí)，習(xí)慣施合十禮?？腿艘矐?yīng)雙手合十還禮，以示相互間的尊重。
稱(chēng)謂與問(wèn)候
當(dāng)你被引見(jiàn)給男人時(shí)，習(xí)慣上握手為禮。若引見(jiàn)的是女人，要等她先伸出手來(lái)。
人們高度重視準(zhǔn)時(shí)赴約。
款待與饋贈(zèng)
通常在飯店或俱樂(lè)部里款待客人。按習(xí)慣往往有妻子陪同丈夫出席這類(lèi)活動(dòng)。
孟加拉國(guó)人忌諱有人拍打他們的后背。認(rèn)為這是一種極不禮貌和不尊重人的表現(xiàn)。他們對(duì)不經(jīng)他們同意就給他們拍照片的作法很感。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認(rèn)為左手下賤、骯臟。他們忌諱翹姆指這個(gè)手勢(shì)，并視其為不禮貌的舉止。
印度尼西亞
印度尼西亞人有進(jìn)寺（清真寺）脫鞋之俗，現(xiàn)在由于他們一般的家庭居室都鋪有地毯，所以他們都有脫鞋入屋的習(xí)慣。印度尼西亞的商人特別注重互送名片，初次相識(shí)，客人就應(yīng)把自己的名片送給主人，如果你不送名片，那將會(huì)受到他的長(zhǎng)時(shí)間冷遇。印度尼西亞的伊班族人特別喜好浴，一般在每日早晨的五六點(diǎn)鐘就要洗澡沖涼，到了傍晚，還得再?zèng)_沖洗洗。印尼人不愿意談?wù)摦?dāng)?shù)卣?、社?huì)主義和國(guó)外對(duì)他援助等問(wèn)題。他們慣于遵守時(shí)間，有準(zhǔn)時(shí)赴約的良好習(xí)慣。他們有崇拜蛇和敬蛇的習(xí)俗，視蛇為“德性”、“善長(zhǎng)”、“智慧”與“本領(lǐng)”的象征，有的地方還設(shè)蛇舍，內(nèi)設(shè)香案，供人祭祀。印度尼西亞西伊里安島上的達(dá)尼人（非伊斯蘭教），有以涂抹豬油表示親昵的習(xí)慣。他們?cè)诔载i肉時(shí)，常將手上的油脂涂抹在自己和他人的身上，以此表示友善。印度尼西亞的巴布亞人（非伊期蘭教）很好客。當(dāng)客人來(lái)訪時(shí)，他們就在廣場(chǎng)上邊奔跑，邊哼著單調(diào)的歌曲，邊大聲嚷嚷。來(lái)回跑幾次，以此來(lái)歡迎賓客的到來(lái)。然后，他們還會(huì)拿出最喜愛(ài)的菜肴“烤豬肉”來(lái)款待客人。印度尼西亞爪哇男人，平時(shí)習(xí)慣身裹沙籠。外出或參加慶典時(shí)，總要在腰間掛著一把精致漂亮的“格里斯”（即短劍）。因?yàn)?，他們相信格里斯可辟邪?qū)穢。印度尼西亞巴厘島上的女搬運(yùn)物品不習(xí)慣肩挑手提，而是把各種物品疊放成塔狀，用一個(gè)托盤(pán)頂在頭上。印度尼西亞人偏愛(ài)茉莉花，并把茉莉花視為純潔和友誼的象征。
馬來(lái)西亞
馬來(lái)西亞人路遇相識(shí)的人，都要相互問(wèn)候。一般是其中一人以阿拉伯語(yǔ)“真主保佑、一路平安!”向?qū)Ψ街乱?，另一方也要以“愿你一樣?”來(lái)回敬對(duì)方，兩人以手接觸后，舉到胸前一下，表示施禮。他們特別注重社交上的衣冠整潔。無(wú)論誰(shuí)到他們的家中訪問(wèn)，進(jìn)內(nèi)廳前必須先將鞋脫掉，放在樓梯口或門(mén)口，然后方可進(jìn)屋。他們對(duì)來(lái)訪賓客十分熱情。一般他們都要用當(dāng)?shù)伛Y名的馬來(lái)糕餅或點(diǎn)心、茶、咖啡、冰水及栳葉(一種當(dāng)?shù)氐乃幱弥参锶~)來(lái)招待，以示對(duì)客人的尊敬。他們時(shí)間觀念較強(qiáng)，講求信義，對(duì)事先的約會(huì)，他們是一定會(huì)按時(shí)赴約的。
馬來(lái)西亞在社交合同客人見(jiàn)面時(shí)，一般是施握手禮。他們年輕人見(jiàn)到老年人時(shí)，一般要相互緊握雙手，然后再雙手朝胸前作抱狀，身體朝前彎下(如鞠躬)。他們同一般熟悉的人相見(jiàn)，男子之間，一般要互相接角一下右手，然后各自用右手捫胸示禮。馬來(lái)西亞婦女見(jiàn)到男子，施禮前要先用手巾蓋住手掌，再同男人的手掌相接觸，然后把手伸至胸前作抱狀，同時(shí)身體稍向前彎下鞠躬。這是馬來(lái)西亞女人對(duì)男人的一種傳統(tǒng)禮節(jié)方式。此外，他們還有一種奇特的施禮方式：雙方見(jiàn)面時(shí)，要先互相朝前稍微靠攏，然后再相互伸出手掌交叉角摩，再用手從臉部由上而下輕輕一抹，再向胸前一點(diǎn)，與此同時(shí)彼此互相說(shuō)：“愿真主保佑你!”。
印度
印度教徒迎接貴賓時(shí)，主人要向客人敬獻(xiàn)花環(huán)，并親手將花環(huán)套在客人的脖頸上?；ōh(huán)的大小，要視客人的身份而定。獻(xiàn)給貴賓的花環(huán)一般很粗大，其長(zhǎng)過(guò)膝；給一般客人的花環(huán)僅及前胸。
印度人相互見(jiàn)面的禮節(jié)，有合掌、舉手示意、擁抱、摸腳、吻腳。一般兩手空著時(shí)，口念敬語(yǔ)“納馬斯堆”，同時(shí)要施合掌禮。合掌之高低，對(duì)開(kāi)者宜高，兩手至少要與前額相平；對(duì)晚輩宜低，可齊于胸口；對(duì)平輩宜平，雙手位于胸口和下頜之間。若一手持物，則口念“納馬斯堆”，同時(shí)要舉右手施禮。對(duì)于長(zhǎng)輩，或?qū)δ橙吮硎緫┣髸r(shí)，則施摸腳禮（即用手摸長(zhǎng)者的腳，然后再用手摸一下自己的頭，以示自己的頭與長(zhǎng)者的腳相接觸）。摸腳跟和吻腳禮是印度的最高禮節(jié)。印度東南部的一些少數(shù)民族的人與客人相見(jiàn)時(shí)，總把自己的鼻子和嘴緊緊貼在對(duì)方的面頰上，并用力地吸氣，嘴里還要叨念著：“嗅一嗅我！”，以示其對(duì)客人的崇敬。印度安達(dá)曼群島上的森蒂耐爾人，在與久別摯友重逢時(shí)，雙方要交替互坐膝頭，并熱烈地?fù)肀?shù)分鐘，以表示相逢后的喜悅心情。印度伊斯蘭教徒的見(jiàn)面禮節(jié)是按其傳統(tǒng)宗教方式，用右手按胸，同時(shí)點(diǎn)頭，口念“真主保佑”?，F(xiàn)代在社交場(chǎng)合上的印度男人們，也開(kāi)始運(yùn)用握手禮節(jié)了，但印度婦女除在重大外交場(chǎng)合外，一般與不與男人握手。
澳大利亞
他們的言談話語(yǔ)極為重視禮貌，文明用語(yǔ)不絕于耳，口頭上語(yǔ)言既文雅又敏復(fù)。他們很注重禮貌修養(yǎng)，談話總習(xí)慣輕聲細(xì)語(yǔ)，很少大聲喧嘩。在他們的眼里，高聲喊叫（特別是在樓外喊人）是一種不文明的粗野行為。有“女士?jī)?yōu)先”的良好社會(huì)風(fēng)氣，對(duì)婦女都是極為尊重的。澳大利亞人還不喜歡贊賞女士的長(zhǎng)相、才氣、文雅舉止等各方面。他們認(rèn)為這是一種有教養(yǎng)的表現(xiàn)。
澳大利亞人還有個(gè)特殊的禮貌習(xí)俗，他們乘出租車(chē)時(shí)，總習(xí)慣與司機(jī)并排而坐，即使他們是夫婦同時(shí)乘車(chē)，通常也要由丈夫在前面，妻子獨(dú)自居后排。他們認(rèn)為這樣才是對(duì)司機(jī)的尊重，否則會(huì)被認(rèn)為失禮。他們時(shí)間觀念非常強(qiáng)，對(duì)約會(huì)是非常講究信義的，有準(zhǔn)時(shí)赴約的良好習(xí)慣。凡見(jiàn)有來(lái)客便敲鑼迎接，假如客人久久不走，他們也會(huì)以鑼聲逐客的。
澳大利亞達(dá)爾文人凡是到酒吧間飲酒，都很注意自己的衣著。通常習(xí)慣穿襯衫、短褲和長(zhǎng)襪搭配成套的達(dá)爾文裝，否則，會(huì)被視為不講禮貌。
澳大利亞土著人還有一種嚼骨告別的禮俗。每當(dāng)親朋好友之間彼此告別，即要在口中放一根骨頭，并用牙齒使勁地咬嚼它，使它發(fā)出“格格”的聲音，人們以此來(lái)互相珍重，盼望重逢。
3、飲食篇
日本
日本人一般不吃肥肉和豬內(nèi)臟，也有人不吃羊肉和鴨子；招待客人忌諱將飯盛過(guò)滿過(guò)多，也不可一勺就盛好一碗；不能把飯盛得過(guò)滿或帶尖。作為客人就餐時(shí)，忌諱只食用一碗就說(shuō)夠了，第二碗飯即使是象征性的，也應(yīng)要求添飯，只吃一碗認(rèn)為是象征無(wú)緣；忌諱用餐過(guò)程中整理自己的衣服或用手撫摸、整理頭發(fā)，因?yàn)檫@是不衛(wèi)生和不禮貌的舉止；日本人使用筷子時(shí)忌把筷子放在碗碟上面。就餐時(shí)禁忌口含或舌添筷子，忌諱含著食物講話或口里嚼著東西站起來(lái)，否則會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng)。在外國(guó)人看來(lái)，日本的餐桌禮儀是十分講究的，但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外。日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響，而且一定會(huì)發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉(xiāng)隨俗，以表示感謝主人的盛情款待。另外在吃米飯或喝湯時(shí)，一定要把碗端起來(lái)，讓碗口沖著自己。
法國(guó)
在法國(guó)，如果飯菜還沒(méi)嘗就加調(diào)味品的話，廚師是會(huì)很不高興的。而且，客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機(jī)，以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí)，再把杯子里的酒一飲而盡，否則最好剩一些。法國(guó)人用餐時(shí)，兩手允許放在餐桌上，但卻不許將兩肘支在桌子上，在放下刀叉時(shí)，他們習(xí)慣于將其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。
吃法國(guó)菜的禮節(jié)：
一、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。
二、假如吃多過(guò)一道主菜，吃完第一道（通常是海鮮）之后，侍應(yīng)會(huì)送上一杯雪葩，用果汁或香檳造，除了讓口腔清爽之外，更有助增進(jìn)你食下一道菜的食欲。
三、就算凳子多舒服，坐姿都應(yīng)該保持正直，不要靠在椅背上面。進(jìn)食時(shí)身體可略向前靠，兩臂應(yīng)緊貼身體，以免撞到隔壁。
四、吃法國(guó)菜同吃西餐一樣，用刀叉時(shí)記住由最外邊的餐具開(kāi)始，由外到內(nèi)，不要見(jiàn)到美食就撲上去，這樣十分失禮。
德國(guó)
德國(guó)人在用餐時(shí)，有以下幾條特殊的規(guī)矩：一，吃魚(yú)用的刀叉不得用來(lái)吃肉或奶酪。二，若同時(shí)飲用啤酒與葡萄酒，宜先飲啤酒，后飲葡萄酒，否則被視為有損健康。三，食盤(pán)中不宜堆積過(guò)多的食物。四，不得用餐巾扇風(fēng)。五，忌吃核桃。
德國(guó)人討厭凡事浪費(fèi)的人，所以一般人都沒(méi)有奢侈的習(xí)慣。與德國(guó)人相處，務(wù)必遵守這個(gè)習(xí)慣，才能跟他們打成一片。如與他們共進(jìn)餐館，不能多要根本吃不了的東西，已要的飯菜必須吃光，即使是湯也要用面包蘸著吃下去或喝光，用舌頭舔光盤(pán)子的場(chǎng)面也司空見(jiàn)慣。
英國(guó)
英國(guó)人在吃飯時(shí)忌諱碰響水杯，有些人認(rèn)為，如果刀叉碰響了水杯，而任它發(fā)響不去中止便會(huì)帶來(lái)不幸。所以吃飯時(shí)，避免刀叉器皿碰撞出聲。萬(wàn)一響了，用手捏一下，使它停止作響。
韓國(guó)
吃飯時(shí)不興交談，不能隨便發(fā)出聲音，不然極有可能引起反感，認(rèn)為你不懂禮節(jié)。韓國(guó)人不喜歡直接說(shuō)或聽(tīng)到“不”字，所以常用“是”字表達(dá)他們有時(shí)是否定的意思。韓國(guó)人吃飯時(shí)所有的菜一次上齊。飯后的活動(dòng)，有的是邀客人到歌舞廳娛樂(lè)、喝酒，拒絕是不禮貌的。
波蘭
波蘭人的飲食習(xí)慣與其他東歐國(guó)家大致相似。在飲食禁忌方面，波蘭人主要不吃酸黃瓜和清蒸的菜肴。波蘭人在人際交往中非常喜歡請(qǐng)客吃飯。在宴請(qǐng)客人時(shí)，波蘭人有不少的講究。一是忌諱就餐者是單數(shù)。他們認(rèn)定此乃不吉之兆。二 是在吃整只的雞、鴨、鵝時(shí)，波蘭人通常講究要由在座的最為年輕的女主人親手操刀將其分割開(kāi)來(lái)，然后逐一分到每位客人的食盤(pán)之中。三是不論飯菜是否合自己的口味，客人都要爭(zhēng)取多吃一點(diǎn)，并要對(duì)主人的款待表示謝意。四是口中含著食物講話，在波蘭人看來(lái)，是很粗魯?shù)摹?/font>
菲律賓
在菲律賓，要想成為一位合格賓客的話，你必須學(xué)會(huì)等待和言聽(tīng)計(jì)從。主人請(qǐng)你入座時(shí)再入座，告訴你坐哪兒你再坐，請(qǐng)你什么時(shí)候開(kāi)始吃飯你再吃，主人不給你添菜不能主動(dòng)夾，只有照這樣做才被視為禮貌。
黎巴嫩
為顯示自己的熱情好客，黎巴嫩人往往會(huì)給客人上兩三回菜。因此上第一撥菜時(shí)，最好少吃一點(diǎn)，這樣你才能有足夠的精力打持久戰(zhàn)。飯局時(shí)間越長(zhǎng)，越能顯示主人的熱情，也表示客人很享受主人家的飯菜。如果是傳統(tǒng)的中東飯菜，你最好用面包卷著吃。
埃塞俄比亞
埃塞俄比亞人有相互喂飯的習(xí)慣，這似乎是一件很不衛(wèi)生的事。特別是你不得不用手抓帶肉汁的飯菜，把它喂給你的鄰座，然后再喂桌上的其他人。這也意味著，你吃進(jìn)嘴里的飯菜也是經(jīng)過(guò)了全桌人的手的。
阿富汗
在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口飯菜，吃得最多，座位離門(mén)最遠(yuǎn)的人。如果你吃得差不多了，對(duì)主人說(shuō)“夠了，我不想再吃了?！敝魅藭?huì)不理睬你，你必須繼續(xù)吃下去，吃得越多，對(duì)方越高興，那才是禮貌。如果隨便吃幾口就停嘴，對(duì)方會(huì)不高興。用大吃大喝表示感謝。注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一塊面包的話，應(yīng)該撿起來(lái)，親它一下，并把它舉到前額，然后再放下來(lái)。這一系列動(dòng)作都是為了表示對(duì)食物的尊重。
埃及
如果受邀到埃及人家中進(jìn)餐的話，進(jìn)門(mén)之前應(yīng)該先脫鞋，而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯，而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的，另外，如果吃飽了的話，盤(pán)子里最好剩一些飯菜，否則主人會(huì)不停地給你夾菜。他們習(xí)慣用自制的甜點(diǎn)招待客人，客人若是謝絕一點(diǎn)也不吃，會(huì)讓主人失望也失敬于人。埃及人禁忌吃豬肉、狗肉、驢肉、龜、鱉、自死亡物、動(dòng)物的血和非按教規(guī)宰殺之物。
泰國(guó)
泰國(guó)人常常是坐在地上吃飯，用手抓食，不用筷子，但是注意千萬(wàn)不要把自己的腳底沖著他人。
贊比亞
如果你碰巧到贊比亞鄉(xiāng)間旅行的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)干老鼠在這里竟是一道開(kāi)胃菜。膽大之人會(huì)從老鼠頭吃起，然后吃身上，但是記住不要吃尾巴（它常常是用來(lái)當(dāng)作牙簽的）。
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