對(duì)任何一個(gè)國(guó)家而言，糧食安全都是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的大事，一直以來(lái)，在中國(guó)人的飯碗要牢牢掌握在自己手上這一點(diǎn)上，幾乎所有人都已經(jīng)達(dá)成了共識(shí)，這也是我國(guó)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)的原因。然而不能否認(rèn)的是，中國(guó)雖然是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，但是我國(guó)的糧食生產(chǎn)并沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)自給自足，相反，中國(guó)每年都要大量進(jìn)口外國(guó)糧。
根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)每年要從國(guó)外進(jìn)口上億噸糧食，光是大豆就占了很大一部分，近兩年來(lái)，我國(guó)每年進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆數(shù)量都維持在9000萬(wàn)噸左右。之所以要從國(guó)外進(jìn)口這么多糧食，一個(gè)最主要的原因就是國(guó)內(nèi)的耕地面積不足，雖然我國(guó)設(shè)立了18億畝的耕地紅線，但是人多地少的局面相當(dāng)明顯。如果傳統(tǒng)大豆的單產(chǎn)量按一畝地300斤來(lái)算的話，我國(guó)至少需要6.3億畝的土地來(lái)種植大豆，才能滿足市場(chǎng)的需求，這一點(diǎn)對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō)并不現(xiàn)實(shí)。
在人多地少的局面十分明顯的情況下，國(guó)內(nèi)糧食產(chǎn)量不足，就必然需要進(jìn)口糧食，不過(guò)一旦過(guò)度依賴進(jìn)口，我國(guó)的糧食安全又會(huì)不可避免的受到威脅。在保證現(xiàn)有的飲食水平不受明顯影響的情況下，中國(guó)該如何擺脫對(duì)進(jìn)口量的依賴呢？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，日本這個(gè)國(guó)家倒是給出了答案。在2018年全球糧食安全指數(shù)報(bào)告中，中國(guó)排名46位，日本排名18位，明明日本的人均耕地面積更少，為何糧食安全指數(shù)更高呢？
一方面，因?yàn)橥恋孛娣e不多，所以日本對(duì)土地利用率很高，在長(zhǎng)達(dá)四十年的土地改良計(jì)劃中，每一塊耕地都進(jìn)行了最大程度的開(kāi)發(fā)和利用，為了高效利用農(nóng)業(yè)土地，日本近年來(lái)一直在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)，從很早的時(shí)候開(kāi)始，日本就成立了完善的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，在指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)，還在全國(guó)各地推行小型的農(nóng)業(yè)機(jī)械，農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步極大程度上提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和糧食產(chǎn)量。
另一方面，考慮到國(guó)內(nèi)可利用的耕地面積不多，日本還在海外瘋狂囤田，光是近十年來(lái)，日本就有好幾次囤田的行動(dòng)，2013年，日本企業(yè)以租賃的方式與巴西簽訂投資合約，將22000公頃的農(nóng)田用于糧食生產(chǎn)。2014年，日本又與安哥拉簽訂合約，將75000公頃的農(nóng)田用于糧食生產(chǎn)。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，日本在外國(guó)的囤田面積已經(jīng)達(dá)到了1200萬(wàn)公頃，差不多是國(guó)內(nèi)農(nóng)田面積的3倍，通過(guò)海外囤地的方式，極大的提高了進(jìn)口糧食的安全性。除此之外，在糧食貿(mào)易方面，日本也經(jīng)常采用并購(gòu)的手段，參與到各大糧商的經(jīng)營(yíng)中，這些做法都為日本換來(lái)了更高的糧食安全系數(shù)。
與日本相比，中國(guó)雖然同樣面臨著人多地少的局面，但是對(duì)土地的利用程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，甚至存在農(nóng)村土地被拋荒的現(xiàn)象，另外近幾年越來(lái)越多的東北人開(kāi)始到俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)承包土地種大豆，但是這種囤地和投資的規(guī)模都和日本有很大差距。看來(lái)要維護(hù)中國(guó)的糧食安全，可以從這幾方面入手，找到適合中國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。對(duì)此你有什么看法？歡迎留言和我們討論。
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