花生米含有大量蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值很高。但是這五種人切記不要吃花生米!
1.膽囊切除者:花生米里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生米,沒有大量的膽汁來幫助消化,??梢鹣涣肌?/p>
2.脾胃功能不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,會加重病情。
3.高脂血癥患者:花生米含有大量脂肪,高脂血癥患者食用花生后,會使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
4.跌打淤腫者:花生米含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會使血淤不散,加重腫痛癥狀。
5.消化不良者:花生米含有大量脂肪不易消化,消化不好者少食用。
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